Fenilketonuriás gyermekek keverékei
Az örökletes betegség középpontjában a fenilanin-4-hidroxiláz enzim hiánya van, amely általában az aminosavak egyikét - a fenil-alanint - átalakítja a tirozin aminosavba.
Kelátisz kiskereskedelme
A lisztérzékenység középpontjában az olyan enzimek nem megfelelő termelése, amelyek lebontják bizonyos gabonafélékben (búza, rozs, zab, árpa) található növényi gluténfehérjéket. A kezelés alapja gluténmentes táplálék, kivéve a mannából, pekingiából, árpából, árpából, zabból és rozsból előállított termékeket.
Használt keveréke alapuló fehérje-hidrolizátumok "Nutramigen" és a "Nutri-Lon Pepto MCT", "Alimentum", "Pregestimil". Jelöljön ki egy külön kása :. Rice „Nestlé”, zöldség, banán „Danone”, hajdina, rizs, „Heinz”, „Humana” - különleges Nye gabona stb gluténmentességét a terméket jelöli egy speciális ikon a-Ketkov - keresztbe fülébe. (Lásd: 30-31. Oldal).
Cisztás fibrózisos gyermekek keverékei
A betegeknél a hasnyálmirigy és a gasztrointesztinális traktus más szervei működésképtelenek. (Lásd: 31. oldal).
A diétoterápia enzimekkel kombinálódik. Különleges terápiás keverékeket használnak, amelyek zsírokat tartalmaznak közepes láncú trigliceridek formájában. Keverékek "Nutrilon Pepti TCS", "Pregestimil", "Hipp H.A.", "Alfare".
AZ ALKALMAZÁS OPTIMÁLIS TERMINÁLÁSAINAK MEGVALÓSÍTÁSA BEVEZETÉS
A modern fogalmak szerint a csalétés sokkal sűrűbb koncentrációjú ételnek számít, amelynek fokozatosan bonyolultabb összetétele és nagyobb az energia értéke az anyatejhez képest.
Az átmeneti táplálkozás az anyatej részarányának fokozatos csökkentése és a nem tejtermékek mennyiségének és tartományának növekedése a bébi étkezésben. Ez az időszak rendkívül bonyolult és problémás. A kiegészítő élelmiszereknek biztosítaniuk kell az intolerancia minden formájának leküzdését: mechanikai, enzimatikus, allergiás, pszichológiai. Az élet első évében a nem megfelelő táplálkozás elsősorban a kiegészítő élelmiszerek választékával vagy kombinációjával, az emésztőrendszeri rendellenességgel vagy az immunitással szemben áll.
A táplálkozás bemutatása a tejtermékeken kívül más élelmiszert is jelenti az élet első évének gyermekének etetése - vegyes.
A külföldi szakirodalom elemzése az új termékek bevezetésének idõzítésérõl egyértelmû tendencia mutatkozik a kiegészítõ táplálkozás idõzítésének és késõbbi bevezetésének a felülvizsgálatára.
Ez a gyermek gyomor-bélrendszerének morfofunkciós jellemzői, az enzimrendszerek hiánya és a vesék funkcionális állapota, az immunválasz nem tökéletesítése az élet első hónapjaiban. A kiegészítő élelmiszerek korai bevezetését a szoptató anyák laktációjának csökkenése kísérte, ami csökkenti a szoptatás fogamzásgátló hatását. A gyermeket bélrendszeri betegségek, allergiás reakciók és az élelmiszer-intolerancia megjelenése okozza.
Az élet 4. hónapjában a mikroelemek állománya kimerült a szoptatott gyermekeknél. A 4 hónapos hiány elkerülése érdekében a csecsemőknek vasat tartalmazó termékeket kell beadniuk. Az ötödik hónapban a csalétek szükségesek a Zn és Si feltöltéséhez.
Az új termékek bevezetését fokozatosan egymás után kell elvégezni annak érdekében, hogy az élelmiszer-allergiákat 3-5 napos intervallummal azonosítani lehessen. A hozzáadott só, cukor, fűszerek mennyiségét szigorúan ellenőrizni kell. Akár 5 hónap, egy tejtermék-takarmányt kicserélnek. A második - 6 hónapos korban, a harmadik - 8-9 hónapban.
gabonafélék - energia hozzájárulása az élelmiszerhez, vashoz;
hús - kiváló minőségű fehérje, vas mint téma;
gyümölcslevek - víz, C-vitamin, kálium, ásványi sók;
gyümölcsök / zöldségek - vitaminok, ásványi sók, íz, sűrűség, növényi rostok.
Az orosz tudósok és irodalmi adatok klinikai tapasztalatai alapján az alábbi következtetéseket vonták le:
1. A kiegészítő élelmiszerek bevezetésének optimális ismerete 4-6 hónap. (7. táblázat). A táplálékkiegészítés szükségességére utaló jelek kis súlygyarapodás a betegség hiányában vagy a gyermek éheződésének gyors megjelenése a szoptatás után.
2. A gyümölcskomponenst (gyümölcslevek és burgonyapüré) a természetes táplálékkal rendelkező gyermeknek 4-4,5 hónap alatt be kell vezetni. Ez annak köszönhető, hogy a gyümölcs komponens (atópiás dermatitis, fogyatékossági rendellenességek) nem kielégítő freeness-e. Ezenkívül a gyümölcskomponens 3 hónapig történő bevezetése. az élet befolyásolja a zselé felszívódását, ami hiányosságához és vashiányos vérszegénységéhez vezet.
A folyékony vagy félfolyékony konzisztenciával jellemezhető gyümölcslevek és pürék a legalkalmasabbak a gyermek új, tejmentes ételekhez való átmenetéhez. Főként konzerv gyümölcslevek és pürék felhasználásával, különböző mértékű lágyítással: 4 hónapig homogenizálva. 6 hónapig dörzsölni. és idősebbek. Az élet első évének gyermekei számára biztosítják a minőséget és a biztonságot.
A belföldiek között vannak színtelen gyümölcslevek (pépével), amelyek növényi szálakat, nagy mennyiségű káliumot, vasat, egyéb ásványi sókat és vitaminokat tartalmaznak. Ezeket 7-8 hónapon keresztül mutatják be.
A prioritás funkció gyümölcslé és püré csecsemő hiányában az élelmiszer-adalékanyagok, stabilizátorok és tartósítószerek, minimális vagy egyáltalán nincs bevezetése alakító eszközökkel (keményítő, pektin, liszt).
3. Kiegészítő ételeket alapján gabona arra kell ösztönözni, figyelembe véve assortimen-- hogy az alkotó szemcsék, de nem korábban, mint 4,5-5 hónapos korban, mint a mesterséges és természetes táplálás. A rendszerben 5,5-6,5 hónap (zabkása). Miatt anatómiai és fiziológiai funkcionális jellemzőit a gyermek gasztrointesztinális adaptált Bár az első 4 hónapban az élet befogadására csak a folyékony táplálékot (anyatej vagy keverék) kialakulását a korai ispol-- táplálkozási etetésére gabona (különösen a búza) vezet a gáz-allergiás és egy gyermek intesztinális megnyilvánulása.
Gabona-elválasztási élelmiszerek közé tartoznak a száraz lisztet bébiétel (búzadara, rizs, zab), száraz tej zabkása, és modernebb száraz dúsított gabonafélék ( „Gingerbread Man”, „Baby”, „porszem” importált gabonafélék). A legkényelmesebb és modern gabonafélék, amelyek nem igényelnek főzés - Hipp, Heinz, a Nestlé, bükk dió, Gerber, a Danone. A gabonát vasat kell feldúsítani.
5,5 hónap elteltével. célszerű bevezetni a zabkását a testtömeg lassú felépülésű gyermekek étrendjébe, később - 6,5 hónapról. - a parazitásra hajlamos gyermekek táplálkozásában. A rizs vagy a hajdina zabkása, gyakorlatilag gluténmentes, az első gabona kiegészítésként használják (a modern ötletek szerint, az élet első hónapjaiban előforduló lisztérzékenység kialakulásához vezethetnek). A manna kása glutént tartalmaz.
Nem praktikus, hogy 6 hónap elteltével beveszi a sárgáját a baba táplálékába. élet és bemutató 5 hónap. természetes és 7-es és 6-os, illetve mesterséges táplálással.
A tojás gyakran allergiás reakciókat okoz. A fehérje 12 hónapig nem ajánlott.
Korábban a túró bevezetése ésszerűtlen volt a tehéntej fehérjéinek allergiájával kapcsolatban, az összes élelmiszer-szenzitizáció 70-80% -ában. A természetes táplálékkal vagy az adaptált tejkeverékekkel való azonos fehérje hiánya meglehetősen ritka.
A fehérje összetételének sajátosságai ellenére mindegyik nő tejét kielégíti a fiziológiás és biokémiai jellemzőkre, és 4-5 hónapos életkorig biztosítja gyermekének szükségleteit.
A fehérje és az ásványi anyagok túrós, különösen az élet első felében történő további bevezetése hozzájárulhat az anyagcserezavarok előfordulásához és a vesék terhelését okozhatja.
5. A szoptatás ajánlott, hogy a gyermeket 1-2 évig megmentse. Ebben az esetben a teljes pasztőrözött tejet szükség esetén - az anyatej hiánya vagy hiánya - 9 hónap elteltével vezetik be. "Mesterséges" - 8 hónap után. ugyanolyan feltételek mellett
tejformát visel. A legutóbbi ajánlások szerint a tej teljes tej helyett a tejkészítmény alkalmazása két évnél fiatalabb. Gyermek joghurtot 8 hónapig lehet beadni. a mesterséges táplálás 7 hónapig elfogadható.
6. Egyéb kiegészítő élelmiszerek: növényi pürék - 4,5-5,5 hónap: növényi olaj és vaj - 4,5-5,5 hónap; 6 hónapos mesterséges etetéssel. Su-hari, cookie-k - 6 hónapos; Búza kenyér - 8 hónapos. A hús pürét a 7 hónapos étkezésbe bevezettük. hal - 8-9 hónap. bármilyen etetésnél.
Mint növényi püré, tanácsos a hazai vagy importált konzerv zöldségeket (Hipp, Heinz, Nestle, Baby, Beach-Nat). A húsleves jelenleg nem ajánlott gyermekeknek, és a táplálkozás első évében nem kerülnek bevezetésre.
Hús előállított homogenizált püré vagy finom eloszlású formában (korábbi és fejlettebb időszakban az 1. életévben) a hazai, „Gerber”, „Beech Nut” Hipp. Készült a hús-és-zöldség konzervek, húst tartalmazó akár 20-30%, zöldségfélék és gabonafélék: Hipp, bükk Nut, a Nestlé, Gerber. A nagyméretű termékek 1 éves és 3 év közötti gyermekek számára készültek.
A kiegészítő élelmiszerek magas fokú biztonsága a gyermekek táplálkozásában minden bizonnyal képes csak az ipari előkészítéshez szükséges termékeket biztosítani.