Csirkefilé osztrigatermékkel a multivark - fotó receptben

előző ◈ a következő

Kiváló ételeket készíthetünk a vacsorára - ez egy gombás tyúkfilé. Elég finom és kielégítő. A multivarknak köszönhetően egyszerre két étel is lesz (főétel és köret).

Az összetevők

300 gramm csirkefilé;
5-6 darab burgonya;
250 gramm cseresznye;
1 hagyma;
100 gramm kemény sajt;
3-4 evőkanál növényi olajat.

A főzés receptje

Kezdjük főzni a hagymát. Az enyém és finoman vágja le. Az apróra vágott hagymát a multivark aljára dobjuk, mielőtt a növényi olajjal feltöltjük. A "sütés" módot használjuk, húsz percet hagyunk. Sütjük, amíg könnyű aranykémény, csak egy rövid idő, 5 perc.
Az osztriga gombát készítjük. Kubikokra vágjuk őket.
A multivarkot az orrhoz tettük. A főzés ezen szakaszában sózni kell, és szükség esetén hozzá kell adni a fűszereket. Frissen együtt 10 percig. Szükségünk van a gombákra, hogy ne legyenek teljesen készek, mondjuk, félig készen.
Nos, az enyém és vágja a csirkét. A legjobb, ha darabokra vágjuk, amelyek azonos méretűek.
Amikor az osztriga gomba sült, adjunk apróra vágott húst a tálba. Keverjük össze mindent, és sütjük a rend vége felé.
Míg minden készen áll, megtisztítjuk a burgonyát és kockára vágjuk őket.
A főzés után a húsokat és a gombákat dobjuk a burgonyát. A multivarka folyadék nem fedheti le a burgonyát.
Zárjuk be, állítsuk be a "Stew" módot, készítsük el az edényt körülbelül 90 percig.
És most dörzsöljük a sajtot, lehet, hogy átlagosan dúsabb. Húsz perccel azelőtt, hogy hajlandó lenne a multivarkba dobni. Zárja le a fedelet, és az edény folyamatosan pörköl.
Figyeljük meg a jelet, kapcsoljuk ki a multivarket, de amíg kinyitjuk a fedelet. Hagyjuk az edényünket beadni.
Áthelyezzük az edényt egy tányérra, és apróra vágott fűszerekkel megszórjuk. Az asztalnál szolgálunk, és megbeszéljük a vendégeket és rokonokat. Élvezze az étvágyat!