Töltött csirke burgonyával a hüvelyben lépésről lépésre főzés

Ha meg kell győződnie arról, hogy a sült töltött csirkecomb egész egy fantasztikus ételt, és azt szeretné, hogy megtanulják, hogyan kell főzni, így lenyűgöző eredményeket akkor hasznos megtanulni néhány egyszerű titkokat.

Az ideális hasított test súlya 1,5 kg. Az ilyen csirke fiatal, finom szálakkal és mérsékelten olajos. Meg lehet tanulni a régi madár jellegzetes jellemzői, mint egy nagy méretű, kövér telített sárga, hús sötét rózsaszín árnyalatú.
A megfelelő hőmérséklet a sütés 180 ° C, a nagyobb fokú hús kiszárad.
A csirkemellnek sokkal zamatosabb volt, tegyen egy szelet zsírt, szalonnát vagy vajat a bőröd alatt.
Gyorsabb főzési csirkék, nem tudják marinálni. De a baromfit hosszabb ideig sütik, ami előzetes marinizációt igényel. De a gazdálkodó hasított teste finomabb és kielégítőbbnek tűnik.
Ne cserélje le a hüvelyt főzőfóliával. A csomagban a csirke párolt és kiderül, hogy a legfiatalabb, és gyorsabban készül. A fóliát ragadt a madár, ropogós nem működik, és a hús szárazon jön ki, és nem olyan kövér.

A 100 g-os kalóriatartalom 170 kcal.
Darabszám - 1 szövet
Főzési idő - 2 óra

Arthritis és arthrosis ízületi artériája - Artreid
Bioliposaktor Belly a has és a comb súlycsökkenéséhez
Hogyan növelhető a mellrész nagysága az Upsize krémet 2 méretben otthon

összetevők:

Csirke - 1 szövet
Burgonya - legfeljebb 10 db.
Fokhagyma - 2 szelet
Só - 0,5 ts. vagy ízlés szerint
Bors fekete föld - nagy csipetnyi vagy ízlés szerint
Fűszeres csirke - 0,5 ts.
Szójaszósz - 30 ml
Mustár - 1 tk. tetejénél

A töltött csirke lépésenkénti előkészítése burgonyával:

1. A serpenyőben öntsük rá a szójaszószt, és tegyük a mustárt. Hámozzuk le a fokhagymát.

2. Hajtsa át a fokhagymát a sajton, sóval, borssal, öntsön rá a csirke fűszereire és keverje össze.

3. Mossa le a csirkét, távolítsa el a toll, ha maradnak, távolítsa el a zsírt, törölje le egy papírtörlővel és obmazhte mártással.

4. Mossa ki a burgonyát és szárítsa meg őket. A darab 4 részre vágott, és hagyja el a gumók egy részét. A fiatal gyümölcsöket nem lehet hámozni, és levágni a héjat a régi burgonyából.

5. Csinálja a csirkét apróra vágott burgonyával.

6. Tegye be egy hüvelybe, és feküdjön a gumók körül. Csatolja össze a csomagot dróttal, és helyezze a hasított testet egy sütő tálcára.

7. Melegítse fel a sütőt 180 fokosra, és küldje el a sült madarat 1,5 órán keresztül. Készenlét ellenőrzése egy fogpiszkáló a comb területén: áttetsző lé - a csirke kész, rózsaszín - sütjük még. A szegycsonton, ne ellenőrizze a készséget, mert. az első helyen a megfelelő "állapot".