Shish kebab otthon
A nyár a pihenés ideje a természetben. Nincsenek piknikek és természetjárás a shish kebab nélkül. Aki elfojtja az étvágygerjesztő húsdarabokat egy illatos pácban, szénre pörkölve, amely a ködösség illatát kelti el.
Minden háziasszonynak és minden embernek mindig van egy eredeti pác, vagy az eredeti módon főzni ezt a húsételet. De vannak olyan idők, amikor a shish kebabot nem lehet készíteni a természetben. Például télen a rossz idő vagy időhiány miatt képtelen a természetre kijutni. Ehhez nem szükséges megtagadni az ilyen finom ételeket, csak próbáld főni shish kebab otthon.
Az elkészítés során folyékony füstöt vagy egyéb kémiai és káros élelmiszer-adalékanyagokat nem használnak, ahelyett, hogy a recept szerint elkészített házi készítésű shish kebabot természetes fűszerekkel, fűszerekkel és mártással pácolták.
Annak érdekében, hogy a shish kebab a lehető legrövidebb ízű legyen ahhoz, amit a nyílt tűz fölött sült meg, adjunk hozzá egy kis grillfűszert, hiszen most az üzletek a különleges fűszernövényekről törtek ki. Ne felejtsd el a hagymát. Megadja a húst a szükséges aromának és aromának. Lehetséges, ha kívánatos, hogy adjunk hozzá a kés hegyét adjika, hogy az edény kiderül egy szikra. Az ecet helyett kb. 30 percig húst tarthat a ryazhenka vagy a kefirben, majd szedje a recept szerint.
Ne félj kísérletezni. Ez az otthoni shish kebab receptje klasszikus vagy egyszerűen egyszerű. A receptben feltüntetett pontosan megpróbálja főzni, meg fogod érteni, hogy pontosan mi hiányzik az ízlésed szerint, mit kell hozzáadni és mit kell tenned. És azt is szeretném, hogy hasznos tanácsokat adjak neked, ami még finomabbá teszi a shish kebabot. Ne lusta, hogy menjen a piacon, és vegye fel a fűszerek osztály a kaukázusi ilyen fűszerezés, mint szumac. Húsát megszórjuk ezzel a savanyú ízeivel a kiszolgálás előtt, ugyanúgy Grúziában, Azerbajdzsánban, Örményországban és Dagestánban is. Ez a fő ízesítés a shish kebab számára.
Most sok étterem kínál szolgáltatást shish kebab szállítás. Ha úgy dönt, hogy végül is a természetbe megy, és egyáltalán nem szeretne főzni, vagy nincs ideje, vagy csak úgy döntött, hogy egy ízletes ételhez jár, akkor használhatja a shish kebab szállítást a házhoz. Ugyanazt a shish kebabot hozza be, amely nyitott tűzön főzve, füstölő aromával fog emlékeztetni a természetben és a napsütésben töltött forró nyárra.
Finom, aranyszínű kéreggel. Ez önálló edényként szolgálhat. Természetben főzzük, szenet, hogy töltsük fel a húst füstölő illattal. Most már otthon is elkészítheti a shish kebabot. Télen, ilyen súlyos fagyok, akkor nem különösebben utazik a természet, nem beszélve főzni shish kebab. Ezért meg kell próbálnod megfojtani otthon. Az íz, a recept szerint, a lehető legközelebb áll a shish kebabhoz, amelyet egy aktív, nyári szünetben örömmel fogyasztanak.
Főoldal shish kebab
Az elkészítéshez (3 adag esetében):
Az otthoni főtt kebab készen áll.
Teljes főzési idő: 3 óra