Saláta csirkével és édes paprikával
- mustár minden - 10 gramm;
- csirkefilé (főtt) - 180 - 200 gramm;
- egy pohár főtt rizst;
- fekete bors - 3-4 gramm;
- zöldborsó - körülbelül 350 gramm;
- kapros és petrezselyem - körülbelül 120 gramm;
- olívaolaj - kb. 2-3 kanál.
Borsó egy edényben nyitva, és kifolyja a folyadékot.
Főzze meg a főtt húsokat finom kockákkal, és a bolgár borsot félkéllé tegye, és távolítsa el az összes magot.
Ezután vágja a paprikát vékony (rövid) csíkokra.
Tankoláshoz: keverjünk egy kis tál előzetesen vágott zöld, só, minden mustárt, borsot és olívaolajat.
Majd a saláta tálba, össze a főtt rizs, apróra vágott csirke, paprika és borsó.
Saláta öntsön egy nagylelkűen elkészített mustárkötözőt, keverje össze és díszítse csíkok piros bors (ha szükséges).