Recept száraz földi fokhagyma otthon - minden recept Oroszország
Az összetevők
Kiderült: 265 g szárított fokhagyma
- 665 gramm friss fokhagyma (vagy bármilyen szám)
Az előkészítés módja
Elõkészítés: 30 perc> Elõkészítés: 2 óra> Teljes idõ: 2 óra 30 perc
- Hámozzuk le a fokhagymát.
- Szelet vékony szeletekre.
- Száraz kemencében (hőmérséklet 90-100 ° C) 2-3 óra hosszat (a konvekciós üzemmódban, ha van ilyen), egy elektromos szárítóban (dehydrátor) a 35-40S (2 nap), vagy a nap (3-5 nap). Ha a fokhagyma száraznak és ropogósnak tűnik, könnyedén megtörik - készen áll a következő szakaszra.
- Csiszoljuk porba keverőben vagy kávédarálóban. Zárja be a szorosan lezárt edényt.
Konvekciós sütők
Ha nincs konvekciós üzemmód, akkor egy fából készült kanalat helyezhet a sütő ajtajába, hogy kis légrést kapjon.
Házi szárított fokhagyma a BioNaturaPlus csatornán
Kapcsolódó receptek
Garam Masala (indiai fűszerezés) otthon
Házi készítésű fokhagymás gyömbéres ízesítés
Gyorsan pácolt gyömbér
Házi pácolt gyömbér
Fűszerezés gyömbérrel és fokhagymával
Házi torma
Előétel az ónek tormaből
Pácolt fokhagyma
Sült fokhagyma
Chili fűszerezés
Sült fokhagyma
Fűszerezés paradicsommal és tormaal
Lásd az összes receptet 12
Értékelések és vélemények
Becslések (minden országban)
Vélemények (angolul) a recepthez: Száraz földi fokhagyma otthon (0)
Visszajelzésed:
A receptek gyűjteményei:
Az összes gyűjtemény megjelenítése (4)