A recept az alma és a meringó
Sok recept van az almás pite számára - és ez nem meglepő, hiszen egész évben az alma jelen van az asztalunkon. Emellett az almaitalokat gyorsan elkészítik, és mindig nagyon finom ételeket kapnak, ami különösen fontos, ha a vendégek már a küszöbön állnak. A sütés másik előnye a palackok változatossága.
Hozzáadhat almát, csokoládét, gyümölcsleveseket, fahéjat és még fagylaltot almákhoz is. Az alma torta e változata finom ízzel és gazdag aromával rendelkezik - mindez a töredezett rövid tészta és a levegőfúvóka kombinációjának köszönhetően. Ha még soha nem sütött pite-t, ez a recept segít az egyszerű művészet megtanulásában.
Pite almával és meringóval
A recept az alma és a meringó
Különítsük el a tojásokat sárgákra és mókusokra. A fehérjék hűtik a hűtőszekrényben, mert meg kell őket verni a merengés előkészítéséhez. A sárgák dörzsölni cukorral. Egy nagy tálban, szitáljon lisztet, adjunk hozzá sütőport. A vajat késsel vágjuk fel, és lisztbe gyúrjuk. Ezután öntsük a tojássárgáját, és gyúrjuk meg a tésztát - eléggé viszkózusnak kell lennie.
Készítse elő a töltést - ehhez mossa és héjazzon le az almát. Ha az alma bõr vékony, elhagyhatja azt. Dörzsölje az almát közepes vagy nagy méretben. Helyezze a tésztát egy öntőformába, amelyen leválasztható oldalak vannak, és előbb megkopasztják az aljat vajjal. Egyenletesen osztja el a tésztát a kezével, magas oldalakat alkotva. Tegye az alma tetejét.
Ebben a szakaszban hozzáadhat fahéjat ízlés szerint. Sütjük a tortát húsz percig, 185 fokos hőmérsékleten. Készítse elő a meringt: kijutni a hűtőszekrényből a tojásfehérjéből, és alacsony fordulatszámmal keverje össze őket. Amint a keverék elkezd fehéredni, fokozatosan öntse a porított cukrot és a sót, növelve a keverő sebességét a maximális értékig.
Olvassa el
A tejföl töltött nyitott tálak az egyik legeredményesebb otthoni sütés lehetőségét kínálják. A kis összeg miatt ...