Mit főzni vacsorázni?
Burgonya sütő
Zabliszt gyümölcsökkel
Leggyakrabban nehéz elgondolni, mit kell főzni a gyerekeknek vacsorázni. Ők és a rövid napokban, ez történik, szeszélyes, de itt a választás korlátozottabb. Van egy csodálatos kiút. Vegyünk fél pohár zabpehelyet (nem "azonnali"). Egy órán keresztül forralják a forró vizet. A mazsolákat párolják, feszültek és zabpehelyre öntik. Egy pár mandarin tisztítódik, szeletekre osztva és hozzáadva. A zöld almát kockákra vágják (opcióként - nagy dörzsöléssel). Néhány csésze olyan diófélékből, amelyeket a gyermeke a legjobban szeret, nem apróra vágva. Mindegyik vegyes, mézes, fahéjjal ízesíthető - és a gyerek lelkesen elfogyaszt egy finom lencse vacsorát, úgy véli, hogy boldog volt a desszerttel.
Karfiol fokhagymával a sütőben
Egy nagyon gyönyörű, illatos és ízletes vacsora is előállítható fagyasztott karfiolból. A kochanchikjét mossák és szétszedik a virágzaton (ha friss) vagy először kiolvasztják (ha a fagyasztóból kerülnek). A "fejet" egy széles tartályba hajtják, melyet egy citrom sóval és oregánzával szórnak meg; Megszórjuk olívaolajjal (más növényi terméket is készíthetünk) olajjal, majd zsírozva. A sütőt 190 fokos fűtésre melegítik, az alakot fél órára helyezzük. Néha kívánatos a keverés. Ezután egy-egy sajtolt fokhagymát adunk a káposztához. Aztán minden öt percig megy a sütőbe. Tálalás előtt a lencse vacsorát citromlével öntjük, apróra vágott petrezselyemmel és mentával szórjuk. By the way, a recept megfelel azoknak, akik megvédik az alakot.
Növényi kis ujjak
A legfontosabb dolog az elkészítésük, hogy mindent aprítsuk apró, de nem rendetlenné. Ezután a zöldségek egyidejűleg ellentétesek és hangsúlyozzák egymás ízeit. Forraljuk két nagy burgonyát külön - egy negyed kilónyi brokkoli. A póréhagymának fehér részét vágjuk és sütjük, és a hagymát egy reszelőre rántjuk. Egy tálban összekeverednek a káposzta krumpli, mindkét fajta hagyma és az egyik gyümölcslé. Pour in: apróra vágott kapor, fél kanál oregánó, bors és só és egy pár kanál lisztet. A kapott tömegből a horgolt kenyérsütés, pörkölés történik. Egy ilyen vacsora jó paradicsomos vagy gomba szószsal, friss zöldség salátával.
Burgonya és gomba zrazy
Amikor egy böjt vacsorát készítesz, a burgonyát tartalmazó receptek általában eljutnak az eszébe. És nem meglepő: kíméletes, a termék más zöldségekkel kombinálva, és mindig kéznél van. Az öltözködéshez öt nagy burgonyát főzünk, és a vízben hozzá kell adni a babérlevelet és a harang paprikát. Néhány szárított burgonyapürét készítenek, amelybe apróra vágott kapor, földimaca és liszt, körülbelül három kanállal töltötték. A nagy hagymákat öt percig sütjük, majd finomra aprított gombát töltöttünk - negyed kilogramm. Mindkettőt pár percig pörköltek, sütve és sózva. A burgonyapüré nem túl nagy golyók, lapított; a töltelék kanálát középen helyezik el, a széleket úgy varrták be, hogy ne maradjon varrat. Zrazy pörkölt egy crusted kéreg mindkét oldalon. Egy ételben nincs szükség, de jól illik a sótartalomhoz és a salátákhoz.
Rizs egy edényben
A zabkás vacsora nem tűnik nagyon vonzónak - de ez az, ha nem közelíted meg a kérdést kreatívan. Ha követi a javasolt receptet, az étel rendelésre kerül, és a rövid napokon. A basmati üvegt meg kell mosni, fél óráig áztatni és leengedni. A zöld nagy almát kockákra kell vágni. Meg kell felolvasztani a harmadik kilo-i brüsszeli keleket, fél pohár kesudiót. A potban dobja a rétegeket: az első rizst, majd az almát, a káposztát és végül a diót. Adjunk hozzá egy kis borsóborsot és illatos, egy pár kanál olajat (az ínyencek - olíva) és a forró víz nem felfelé. Az edényt egy hideg sütőbe helyezzük, amelyben a hőmérséklet fokozatosan kétszáz fokosra csökken. Háromnegyed óra elteltével a sütő kikapcsol, és az edény további tíz percig marad. Ezután ez a korai vacsorát mindenféle gyógynövényekkel megszórjuk és uborkaszeletekkel díszítjük.
Egyszerű, ízletes és sovány!
És itt van egy másik gyors vacsora, amit a gabonafélékből készítenek, ezúttal a hajdina. Csak azért, mert a zabkása persze unalmas, ezért azt javasoljuk, hogy másképp tegyünk. Két közepes vöröshagymát apróra vágott és sült, amíg átlátszó. A kilogramm aprított gombák egyharmada, például a sörtösök, beleöntök. Amikor elengedik a gyümölcslevet, és sötétednek, a serpenyő tartalma kiegészül egy hiányos pohár hajdina. Öt perces keverés után sütés és keverés után fél csésze forró vizet öntünk be, és az edényt morzsákat morzsoljuk. A végén a böjt vacsora fűszerezett, feltöltött és ragaszkodott öt percig.
Készíts egy ízletes ízletes grúz konyhát, híres a fűszerességről és az aromáról. Gyorsan egy ilyen vacsora nem hívható meg, de a gyomor örül. Nem egész üveg vörösbabot áztatnak az éjszakára, mossák, és másfél órát friss sós vízben főznek. Ezután a babot dekantálják, és a leves egy csészébe keveredik. A fokhagymát és a nagy hagymát egy háromszázötvennél hosszabb ideig nagy tűzön vágják és sütik. Amikor lehűlt - húsdarálón keresztül, két kanál dióval együtt. A Cilantro leveleket levágják, és egy kicsit összeakadnak egy habarcsba, hogy a levet elengedjék. Bab, zöldség és mogyoró együttes; ha túl vastag - a tömeg elszakadt a bab kivágása. Egy órát lobio kell főzni - és tehetsz vacsorát.
Rizs tészta gombával
Makaróni - elég sovány méreg. Hacsak nem tartalmaznak tojást! Ezért, hogy készítsen böjt vacsorát, vásároljon rizstészta jobb, nincs skorom benne. Az utasítások szerint forog, és a legnagyobb figyelmet a többi összetevőre kell fordítani. Először egy mártást készítenek: fél pohár zöldségleveset öntünk egy fél kanálnyi kukoricakeményítőre, egy kanál barna cukorral keverve. A főzéshez két szószmártásos kanál kerül hozzáadásra. Gramm 100-150 shiitake vagy strawen vágott takenok, mint két fokhagymás szegfűszeg egy gyömbérrel. A felmelegített szezámolaj sült első apróra vágott zeller szár, két perc alatt nem csatlakozott gyömbér, fél perc - fokhagyma, egy perc - a gombát, és reszelt fél egy kis répa. Összesen négy percig sültek. Ezután az elkészített mártást betöltjük, további 5 percig meg kell keverni a kanálot. A tésztát lemezeken terítik fel, egzotikus töltés és nagy zöldhagymák. Az ázsiai konyha szerelmesei, ilyen lángos vacsora nyilvánvalóan tetszeni fognak!