Mennyit kell egy kg paradicsom, hogy 3 liter paradicsomlé
Hányszor valaha főzött lé a paradicsomból, és sokszor kijöttem különböző mennyiségű juice bár állapítja paradicsomos sokovarku minden alkalommal azonos mennyiségű paradicsomot.
Átlagosan 3 liter gyümölcslé 4-4,5 kg paradicsomra lesz szüksége. A probléma az, hogy a paradicsom, ami nem voltak érettek, a létartalom bennük fajtájától függ, így meg kell választani a megfelelő paradicsomlé, azt nyugodtan ajánlani bármilyen nem lehet használni erre a célra, ez a fajta Akvarell népszerűen nevezik szilva.
A gyümölcslé főzéséhez a Budenivka paradicsomfajta, amely az oroszországi középső régiókhoz igazodik, és alkalmas késői pusztításra, alkalmas.
A paradicsomlé elkészítésénél szem előtt kell tartani, hogy a gyümölcslé enyhén forrni tud, bár ha dobozokat sterilizálunk gyümölcslével, forralás nélkül is megtehetjük. Körülbelül négy és fél kilogramm szükséges ahhoz, hogy három literes legyen. A gyümölcsöknek, hogy teljesen egészségesek legyenek, azt mondhatjuk, hogy a legjobb paradicsomot kell venni a gyümölcslé megőrzéséhez. Ellenkező esetben a lé nem tartható fenn sokáig, így a késztermék és sterilizált forrásban lévő vízben, hogy az összes vitamint, de ugyanakkor biztonsága érdekében a hosszú megőrzése.
Jobb a húsos zöldség paradicsomból főzni, és nem vásárolni, ezek kissé szagtalanok és íztelenek, és a gyümölcslé nem lesz olyan forró.
Kis zöldségekben főzöm a paradicsomlevet.
Főzéshez 1 kg. paradicsomlé 5 db, kb. 1,3 kg súlyú paradicsomot veszek.
Ennek megfelelően számítsuk ki az arányokat 3 literre. lé:
1,3 kg. x 3 l. = 3,9 kg, azaz. körülbelül 4 kg. paradicsomra lesz szükség 3 liter elkészítéséhez. gyümölcslé.
Mindazonáltal ezek a számítások szintén hozzávetőlegesek. mindez függ a paradicsomlé receptjétől, maguktól a paradicsomból - lédús, húsos és talán vizes is lehet, akkor mind a 6 kg-ot meg kell szednie. zöldség.