Kekszek a zsírhoz - krémes
A hétvégén feltétlenül kellett kitalálni, hogy sem ízletes a tea. A hűtőszekrényben még mindig van egy kis smaltz és margarin, ezeken a termékeken alapul, főtt házi készítésű kekszet. Az íze lágy volt és morzsolódott. Fontos, hogy ne tegye át a cookie-kat a sütőben, a cookie-nak sápadtnak kell maradnia. A szag ízét nem érzi.
Termékek házi sütemények főzéséhez:
- A legmagasabb minőségű egy kilogramm búzaliszt
- Vaj (margarint használtam) 80-100 gramm
- Csirke tojás 3 db
- Cukor por vagy homok 300 gramm
- Tejföl 4-5 evőkanál
- Smalets (sertéshús) 300 gramm
- Soda - fél teáskanál gördülő alátét nélkül, hogy eloltja az ecetet
A sütik készítésének receptje:
Puha vaj vagy margarin, smalets és 400 gramm szitált liszt, keverje össze ezeket a három összetevőt, amíg sima, akkor egy evőkanál.
Távolítsa el az előkészített tömeget a hűtőszekrényben 1 óra, vagy húsz percig a fagyasztóba.
Eközben a tojás és a cukor (por vagy homok) habverővel keverik, amíg homogén,
miután hozzáadott tejföllel és ecet ecetet, szódát.
A hűtött tésztát a hűtőszekrényből vettük, öntsük bele a tojásanyagot, keverjük össze
és adjunk hozzá további 600 gramm szitált lisztet.