Grillezett szeletek
A grillező egy másik jó gasztronómiai kísérlet, amelyet úgy döntöttem, hogy ma próbálkozom. A grillezéssel sült szeletekre, hallottam, sokat olvastam, még láttam is, de nem próbáltam. Egyetlen hangon azt állítják, hogy ízletesek, mint a szokásos szeletek, amelyekhez hozzászoktunk. Úgy döntöttem, hogy megpróbálom.
Általában megpróbáltam, hogy holnap ismét főzni fogok - túl gyorsan ettek. Vagy nem volt elég vagy túl finom;)
És ezzel egyidejűleg könnyű főzni ezt az edényt. A különleges termékek nem igényelnek főzést, de a grill serpenyő kötelező. Csak annyit köszönhet, hogy a szeleteket a füst illatával kapják meg, nem túl zsírosak és még lédúsak is.
Ahhoz, hogy a grillsütő szeleteket készítsen, ezekre a termékekre van szüksége:sót borssal ízlés szerint
Főzési idő: legfeljebb 30 percig (amíg a burgonyát meg nem főzik, a szeletek készen vannak)
Komplexitás: egyszerű
Először nem túl kövér sertés darált húst veszünk.
Adjuk hozzá az őrölt paprikát.
Hozzáadjuk a tojást.
Solim és bors (van rózsaszín só különböző paprikával) töltelék ízlés szerint.
Hozzáadunk egy kis manit, hogy a szeletek csodálatosak legyenek.
Keverjük.
Friss petrezselyem mosódik, távolítsa el a rossz gallyakat.
A maradék zöld szeletelt.
Adjuk hozzá a zöldeket a talajhoz és keverjük össze.
Kiderült, hogy egy ilyen vidám töltelék, és mi képezzük szeleteket.
Sütőedény olajjal. Nagyon kevés. Csak egy pár csepp elég.
A forró felületen a szeleteket szórjuk és mindkét oldalon kétszer megsütöttük közepes hő esetén.
Kész szeleteket szolgálnak fel az asztalra forró. Grillezett húsokat főzött fiatal burgonyával ettünk. Finom volt, szóval holnap ismét csipkézni fogok, de ki akarom próbálni őket a csirkehúzó méhből. Nem kevésbé ízletes, de kevésbé kalória.
Bon appetit!
BB kód a behelyezéshez:
A BB kódot fórumokon használják