Diétás kebab a pulyka otthon, recepteket a megfelelő táplálkozás - észter teardinger
A pulyka húsa étrendnek számít. Ugyanakkor nagyon ízletes, finom, és akár csirkemellből is, nagyon sokféle ételeket főzhetnek. Ma van ebédem - a pulyka diétás lulia-kebab, ami nagyon egyszerű otthon otthon. Az edény szokatlanul ízletes, finom, lédús. Minden családtagnak örülni fog.
A pulyka étkezési lulja-kebab kalóriatartalma 100 g. 125 kcal. Táplálkozási adatok 100 grammra vonatkoztatva. fehérjék: 17 g. zsírok: 7 g. szénhidrátok: 3 g.
Hozzávalók.
Törökország filé: 1 db. (Volt egy 320 g-os mell.)
Tojásfehér: 1 db.
Hagyma: 1 db.
Olívaolaj: 1 tk.
Búzakorpa: 1 tk.
Szójaszósz: 2 evőkanál.
Szezám: 10 g.
Só: ízlés szerint
A mártáshoz: (nem vettem figyelembe a kalória tartalmát)
Tökfehér 0% (vagy joghurt): 100 gr.
Citromlé: 1 evőkanál.
Fokhagyma: 1-2 szelet
Dill: 1 tk.
Recept házi pulyka diéta kebabért:
Törökfilé finomra vágja, keverje össze a hagymát és őrölje a keverőt. Különösen dobja be a fehérjét, adj hozzá olívaolajat és szójaszózt. Öntsük ezt a keveréket darált húsba és jól keverjük össze. Formázzuk a hosszúkás kolbászt, vesszük fel őket a szezámmagban, és sütjük a grilltálat (ha nincs, akkor a szokásos). A sütés előtti és utáni sütéskor a nyárson kebab-ra helyezzük. Tapasztalatom szerint, ha a pörkölés után a kolbászokat rakod, akkor jobban tapadnak.
Szósszal: keverjük össze a puha túrót, a citromlevet és a meco apróra vágott zöldek kaporral, adjunk hozzá zúzott fokhagymát.
Ne felejtse el megosztani a közösségi hálózatokat: