Alma konzerv - recept fotóval
Ha nem tudod, hogyan kell megőrizni az almát, elmondom neked! Továbbá, a recept nagyon egyszerű - nincs sterilizálás-pasztőrözés, gyorsan és felesleges haszonnal!
ÖSSZETEVŐK
- Alma édes és savanyú 3 kilogramm
- Carnation Ízlés szerint
- Gyömbér ízlés szerint
- Fahéj ízlés szerint
- Cukor 1 üveg
Az előkészítés leírása:
A forró öntés elve mindig használom az összes kompót és konzerv gyümölcsöt, mert nekem nincs vágyam, és nem is lehet a konyhában lógni régóta. Meg tudok őrizni mindenféle gyümölcsöt - kajszibarack, szilva és körte. Csak a fűszerek változnak: az almákban például mindig egy kis gyömbért és fahéjat adok hozzá - lenyűgöző aromát kapnak! Így az ígért egyszerű recept főzött almákra azoknak szólnak, akik jobban szeretik a házi előkészületeket, mint a hazai kemény munkát: 1. Válasszák az almát - nem lehetnek nagyok, egészek, erősek, foltok és féreglyukak nélkül. Jó folyadékkal mosni. 2. Óvatosan mossa le a 3 literes edényeket - általában szódabikarbóniát használok, mert ökológiaiabbak, mint az ipari eszközök, és a mosás nem rosszabb. 3. Minden jar alján néhány garnélarákot, egy gyömbéres szeletet és egy fél krokettet használjon. 4. Hajtsa be az almákat a dobozokban, töltse meg őket 2/3-mal. 5. Öntsük a dobozokat forró vízzel a legmagasabbra. Fedjük le és hagyjuk 10-15 percig. Az edényeket egy serpenyőbe öntse le, és forraljuk újra. 6. Minden edénybe öntsön 1 pohár cukrot, öntsön forró vizet és gyorsan forduljon. Fordítsa meg, csomagolja be, és hagyja teljesen lehűlni. Az egész eljárás szó szerint másfél órát vesz fel, és az almák finomak - próbáld ki!