Zöld csirke, 4 finom recept - receptek ízletes ételekhez, nyaraláshoz és mindennapi élethez
Csirke süti a sajt- és olajkitöltéssel
Zrazov receptre való főzéshez vegye be: Csirkehús - 500 g, tojás - 2 db. őrölt kenyérsütés - 3-4 db. l. növényi olaj - 4-5 evőkanál. kanál, vaj - 2 evőkanál. l. sajt keményen reszelt - 2-3 evőkanál. l. Fűszerek: só és őrölt bors ízlés szerint.
Recepció főzni zrazov: A csirkehús jól mosható és szárított. Húzza át a húsdarálót, adj hozzá fűszereket és tojást, óvatosan gyúrja. Kombinálja a sajtot egy jól hűtött vajjal és őrölt borssal. Nedves kézzel vegyen egy kis csirkehálót és hozzon egy torta. Minden egyes torta közepén kis mennyiségű sajtot, vajat, wrap-et és zakanirovat-t helyezzenek a zsemlemorzsába. Préseljük a csirke zraz-t, amíg előmelegített növényi olajjal főzünk.
Csirke zöggel gombákkal a kenyérből - finom recept
Zrazov receptre való főzéshez vegye be: Csirkehús - 500 g, friss vagy fagyasztott gomba - 300 g, tojás - 3 db. vaj - 100 g, sült keksz - 3-4 db. l. Fűszerek: só és őrölt bors ízlés szerint.
A főzéshez szükséges recept: Csirkemellfilé, leeresztő és áthalad egy húsdarálón. Só, bors, verj egy tojást a töltelékbe. Mossa le a gombákat, engedje le a vizet. Vékony csíkokra vágjuk, olajban sütjük, amíg főzni és hűvös. Bors. A nedves kézzel csonthéjas húsból készült csülöket alkotva helyezzünk el gombákat mindegyik közepére, és készítsünk hosszúkás alakú csipkéket. Beat két tojást egy mély tányérban. Zrazy mártott egy megvert tojást, majd töltött zsemlemorzsainál, és a csirkehúsokat megcsapolják a melegített olajjal.
Zrazy csirke zöldséges omlett
Zrazov főzéséhez a recept alapján: Hús csirke - 500 g, tojás - 2 db. sárgarépa és cukkini kicsi - 1 db. Vaj - 2 evőkanál. l. tej - 1 evőkanál. l. sót.
A főzéshez készült recept: A csirkehús kétszer áthalad a húsdarálón, adjunk hozzá sót és tojást, gyúrjuk. Hagyja fel a zöldségeket, őrölje meg, tegyen egy serpenyőt 1 evőkanál olajjal és párolja, amíg puha. Hajtsa be a többi tojást, öntsön be a tejet, sót, tegye a tojások készenlétébe. Hűtsük le. A töltelékből lapos sütemények készítéséhez, a közepén fekvő szalmák az omlett, csatlakoztassa a széleket. Helyezzen be egy gőzölőt (vagy egy csávázót és egy párra főzze), hogy készen álljon a csirke. Megolvasztja a vajat, vizet önt.
Csirkehús májjal
Elkészítéséhez zrazy veszi recept: Csirke - 500 g csirkemáj - 300 g hagyma - 2 db. tej - 100 gramm, fehér kenyér - 3-4 szelet, tojás - 2-Z db. növényi olaj vagy olvasztott - 200 g zsíros krémet - 100 g, őrölt durván aprított zsemlemorzsa vagy száraz fehér kenyér - 100 g, sót ízlés szerint.
A recept főzni zrazov: Csirkehús kétszer át húsdaráló, a második alkalommal - a fehér kenyér előzőleg átitatott a tej. Add hozzá a tojássárgát, a tej a kenyér alá, fűszerek és tejszínhabbal (tömeg legyen közepes sűrűségű).
Készítsük el a tölteléket: aprítsuk finoman a májat, sütjük apróra vágott hagymával 1 evőkanál. l. olaj, hűvös. Ahhoz, hogy a lapos sütemények súlyát megtervezhessük, helyezzük a közepére egy kis erőt, védjük az éleket, golyókat forgassunk. Mártsák a megvert fehérjét, zapanirovat a földi breadcrumbs (vagy a szárított morzsák fehér kenyér). Sült csirke süti mélyen sütve.