Uborka termesztése
A uborka a sütőtök családjának növényi liliomja. A juhok 6000 évig termesztették. A vad formában továbbra is fennmaradnak Indiában, Délkelet-Ázsiában, Iránban, Afganisztánban, Kis-Ázsiában, Egyiptomban ismerték. A középkorban Európába kerültek. Oroszországban az uborka a XV. Században jelent meg. 100 év elteltével a Vizzantiumból származó zöldség széles körben elterjedt az államban. És most a kertészek szeretik ezt a kultúrát, a burgonyával és paradicsommal párhuzamosan. A juhok elővörös ízű tulajdonságokkal rendelkeznek, tartalmaznak aromás anyagokat, enzimeket, jódot, C-vitaminokat, B-csoportot, PP-t.
Az uborka legjobb elődei burgonya, paradicsom, karfiol, bab. Nem kívánatos, hogy nőni uborka cukkini, tök, padlizsán. Betakarítás után a prekurzor szükséges a felső réteget eltávolítjuk a talaj körülbelül 3 cm-es, és adjunk hozzá, hogy minden négyzetméterére hozzávetőleg 10 kg friss trágya, 2 kg humusz, vagy tőzeg és 2 kg fűrészpor, hozzá műtrágya az arány 100-150 g kálium-só 10 m2-ként és 300-400 g szuperfoszfátot. Trágyák gondosan elosztva a tanítási-stku, kiásását a talaj és így gerincek-ki szélessége körülbelül egy méter.
Tavaszi tölteni szívszaggató, és legalább két ryh-ment a talaj, az idő az ültetés tiszta volt és puha. A munka megkönnyítése érdekében könnyű tehergépkocsi-sorozatat vásárolhat otthoni használatra. Először lazítsuk meg a talajt, hogy a mélysége 15 cm, a második alkalommal 2-3 napig, mielőtt vetés, hogy a mélysége 8 cm. Mielőtt beoltjuk CMV ágyak kell önteni egy kálium-permanganát oldattal sebessége 3 liter oldat koncentrációja 1,5 g 10 liter vizet 1 m2-re.
Az elfogyasztott étel éretlen gyümölcsök az uborka (2 - 3-napos petefészek), a továbbiakban a savanyúság, uborka (5-7-napos petefészek) Zelentsy (7-10 napos petefészek). Salátát és sült fajtákat hoztak ki az uborkákból. A salátákat, amelyek közül a legismertebbek a Nezhin, csak friss és sózott élelmiszerekhez használják - frissen és konzervként is.
A juhok egynemű, dószén keresztben beporzó növények. A férfi virágok (pustules) és a nőstények általában ugyanazon a növényen találhatók. A juhok méhek, bumble méhek, legyek, hangyák és más rovarok szennyezettek. A fő száron a legkevesebb női virág, a második szár, és ezután nő a szám. A nőstény virágok száma nő a gyümölcstermelés során is, és a virágzás kezdetén több férfi virág keletkezik.
Ültetés végzik meglehetősen ritka, 4-6 növény per 1 m2, képződése során őrölt szárított virágok, magok ültetés előtt warm up: agrotehniche-ing számos intézkedést használt fenntartani a kívánt arányt a hím és női virágok uborka. Noe normál megtermékenyítés virágok uborka történik ütemben-ture + 18-24 ° C-on, de a legkedvezőbb hőmérséklet elősegíti a magasabb hozamok, a + 20-25 ° C-on Ha a virágzás alatt uborka időjárás hideg és esős, rovarok repülnek vonakodva, petefészek alakult lényegesen kisebb, és ő gyakran leesik. A megtermékenyített petefészekben csak a hüvelyek egy része van impregnált, ennek következtében növekszik az ívelt gyümölcs.
Nehéz időjárási körülmények között, amikor a természetes beporzás rosszul fordul elő, a mesterséges megtermékenyítést kell végezni. Délután, amikor az uborka virágai kinyílnak, a férfi virágokat összegyűjtik, óvatosan levágják a corollát, és a nőstény nőstény virágba teszik. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a virágpor életképessége a virágzás és a hőmérséklet időtartamától függ. A virágzás első óráiban a legmagasabb minőségű pollen +20 ... + 25 ° C hőmérsékleten alakul ki. Ha a hőmérséklet + 12 ° C alatt van, akkor az uborka virágai rosszul nyílnak vagy egyáltalán nem nyílnak meg.
Jelenleg öntözött fajták, amelyek nem igénylik a beporzást, sőt a mag nélküli gyümölcsöt is betakarítják.
Az uborkamagok 8-10 évig megtartják a csírázást. Az első év magjai kevésbé produktívak, mint a 2-Zlet-ben tárolt magvak.
A sütőtök családjának minden kultúrája a legigényesebb a hő, a páratartalom és a talajminőség szempontjából. Érzékenyek az ásványi trágyák magas szintjére. A juhok gyenge gyökérrendszerrel rendelkeznek, alacsony szívóerőkkel, a légi rész a gyökerekhez képest nagyon nagy, nedvességgel telített, gyorsan elpárologtatja a vizet. Ezért, ha a levegő és a talaj nedvességtartalma 95-98% -on nem tartható fenn, az uborkák rosszul nőnek, a petefészek lassan fejlődik, kis, kemény és keserű mellett kevés gyümölcs keletkezik.
Uborka - könnyű szerető kultúra. Annak érdekében, hogy a növények jobban fejlődjenek és több női virágot alakítsanak ki, a palántákban a könnyű nap 10-12 óra lehet.
A juhok nagyon megterhelőek. A vetőmagok palántákon való ültetésénél és nyílt talajon a + 25 ... + 28 ° С hőmérsékletet kell megfigyelni. Bár a magok elkezdenek pro-on olvad + 18 ... + 20 ° C-on, hajtások jelennek meg csak 6-7 nap, és hőmérsékleten + 25 ° C-hajtások jelennek meg 3 nap után. A vegetációs időszaknak legfeljebb + 18 ° C-os hőmérsékleten kell haladnia. Ha LOD várható ho-down talaj hőmérséklete + 6 ... + 7 ° C, uborka kell terjednie, és nyáron hideg hőmérsékletű szem-lo + 14 ° C nem alkotnak uborka gyümölcs. + 1 ... + 5 ° C hőmérsékleten az uborka növények meghalnak.
A konzervek nem sós, nem savas talajt igényelnek, szerves trágyákkal dúsítva, különösen a fedélzeten frissen. Ezért az uborka talajának előkészítésekor ősszel szerves műtrágyákat adnak be 8-10 kg / 1 m2-es sebességgel. A műtrágyák használt malokislye formák, amelyek nem tartalmaznak klórt és nátrium-: karbamid ammiach-ING-nitrát, ammónium-szulfát, granulált sous-perfoszfát, kálium-nitrát, kálium-szulfát, Kálium-magnézium. Előállítása műtrágyák tehető BME-száz trágya alatt őszi ásás (40 g szuperfoszfát, 25 g kálium-sót, 15-20 g ammónium-szulfátot 1 m2). Ogur-lógiai jól reagálnak a bevezetése friss trágya, így lehet 0,5 kg, vagy újra friss trágya prevshego leszállás a lyukakba. Annak biztosítása érdekében, a gyors növekedés a levelek virágzás előtt, és így kapjuk a legmagasabb hozamot a tavasszal, hogy alkalmazni nitrogén műtrágya és levélevő végezzük, az IS-karbamid.