Tonhal a grillen vagy egy serpenyőben
By the way, tonhal egy serpenyőben segít ki, és ha a rossz időjárás megsértette a terveket, hogy kimegy a városból. Sőt, még gyorsabban készül, mint a lazac, szezámmal egy serpenyőben.
A tonhal főzésének ízletes, vagy inkább a tonhal marinálása, hogy az étel lédús és illatos lesz. Van egy nagyon egyszerű módja, akkor is használhatja a marining halat, amit tervezni főzni a szén.
Amint látja, hogy nincs sok összetevő itt, az eredmény kiváló lesz, így:
A tonhal filéjét megmárták a gödrökből (nem sokan vannak), és folytatják a savanyúságot. Itt fogunk megmenteni egy szokásos cellophane csomagot (vagy 2. a szilárdság) Tegyen egy csomag tonhal filét a csomagolásba, és öntse 1-1,5 szójaszósz. Most, óvatosan, de alaposan szorította az összes levegőt a zsákból, csavarja a felső és kötött és tedd a hűtőbe egy órára - a fele (vagy jobb, és egy kicsit több), köszönhetően ezt a módszert, a hal kerül impregnált pác minden oldalról. Amikor a marinád kijön, kiszedjük a filmet a csomagból és óvatosan szárítjuk papírtörülközővel, a halaknak száraznak kell lennie. A sütőt (fehérre) terítjük, és a filmet sütjük egy teljesen száraz serpenyőben (vagy grillrácsban) egy percig minden oldalról. Mindazonáltal maga a filé előzetesen (csak egy kicsit) kenve van növényi olajjal. A kész filét meglehetősen vastag darabokra vágják, és gyönyörűen ki vannak téve az edény közepén.Ezután folytassuk a halakhoz melléktálat elkészítését, még ennél is könnyebb:
Három a sekélyebb reszelék friss gyömbér gyökér és feküdt a szeletelt filé egyik oldalán. Negyed finoman apróra vágott hagymát, és tegye a szeletelés másik oldalára. Azonban a friss cukkini saláta tökéletes, mint egy mellékétel erre az ételre.
Most az egész edényt bőségesen öntse szójaszószal.Tehát a grillen található tonhal a japán sushi stílusában és a halfogyasztás formájával és mértékével jött létre, ezért ezért fából készült botokkal kell szolgálni.
Jamie Oliver tonhal steak
Bon appetit!