Sült gombóc hagymával
A gombák gyakran szerepelnek a menüben, amikor nincs időnk arra, hogy más ételeket főzzünk. Ez azonban nem mond ellent az a tény, hogy ők is, kérésére jelennek meg a diéta - ez egy nagyon finom étel, hogy fellebbez a sok. Szálljon ki a fagyasztóból és főzzön - ez általában a gombócok főzésének megközelítése. Ma ettől eltérő szempontból fogunk eltérni.
Nagyon ízletes zazharistoy kéreg és gazdag aromájú kapott gombócok, sült egy serpenyőben. Hogy előkészítse a gombócokat ilyen módon, nem szükséges felolvasztani őket, tökéletesen készen áll egy pán - csak meg kell tartani a technológiai helyesen. Megmondjuk, mennyire ízletes a hagymával sütni a gombócokat.
- Főzés után 3 adagot kap
- Elkészítési idő: 30 perc 30 perc
összetevők:
- gombóc, 500 g
- hagyma, 200 g
- növényi olaj, 50 ml
- fekete bors
- só
Hogyan készítsünk sült gombócokat hagymával:
A hagymát húzzuk le és fél gyűrűre vágjuk, vagy kisebbet - ízlés szerint.
Egy serpenyőben melegítsük fel a növényi olajat, fektessük le a hagymát, és közepes lángon süssük át egészen addig, amíg a padló alatt puha, sütés nélkül.
Tedd egy serpenyőben, a hagymát fagyasztott gombóc, keverjük össze a napraforgó és a borsot, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük gombóc, időnként megkeverve, kb 20 perc, és megpróbálta kisütjük egyenletesen - először az egyik oldalról, majd a másikat.
Kész gombócokat sült hagymával szolgálni az asztalra közvetlenül a főzés után.
Tálalás előtt friss fűszernövényeket és reszelt sajtot szórhat.
Szükség esetén főzés közben adjunk hozzá növényi olajat vagy forró vizet - ez gyorsítja a gombócok főzését.