Rántott gombócokat serpenyőben, hagymával, sajtjal vagy tojással - az egészségre népszerű
Az élet minden emberének van egy ideje, amikor lustálkodik. Ebben az esetben különböző szendvicsek, gyors ételek és különböző félkész termékek kerülnek mentésre. Az utóbbiak különösen népszerűek az elhunytok, a diákok és a dolgozó nők körében. A legelterjedtebb félkész termékek pelmeni, gyorsan és könnyen elkészíthetők, és segítenek a legrövidebb idő alatt kielégíteni az éhséget. Tisztázzuk, hogyan kell főzni a sült gombócokat sütőben, sajt, hagyma vagy tojás.
Sült gombóc hagymával
Ennek előkészítése egyszerű és gyors ételeket kell készíteni négyszázötven gramm gombóc, kétszáz gramm hagyma, egy kevés sót (attól függően, ízlése preferenciák), és ötven milliliter növényi olaj.
A sült hagymás gombócokkal főzni egy nagyon nagy vagy pár közepes méretű izzót. Tisztítsa meg őket, és ne csiszolja meg őket nem nagyon vékony félkerekek.
Tegyen egy megfelelő méretű serpenyőt a tűzbe, és öntsön bele egy pár kanál finomított napraforgóolajat. Süsse meg a kész hagymát, amíg meg nem puhul. A legjobb, ha ilyen sültet vezetni a fedél alatt.
Fagyasztott gombócokat, küldje a serpenyőbe a hagymát, és jól keverjük össze. Szórjuk meg a sót. Ha szükséges, öntsünk egy kis növényi olajat (úgy, hogy a pelmenki nem égett). Egyszerre tíz-tizenkét percig megsütjük őket. Miután a scapulát átfordította a másik oldalra, szezonra és megsütjük, amíg kellemesen aranyos.
Helyezzük a főtt pelmenki-t a tálalókra és tálaljuk az asztalra.
Sajtos sült gombóc
Először készítsd el a termékeket: húzzuk le a hagymát, aprítsuk apróra, dobjuk fel a sárgarépát, és vágjuk rá a palacsintára. Sajt arca egy nagy mazsola.
Ezután tegyen egy serpenyőt a tűzbe és melegítse rá a növényi olajat. Rántott hagymát sárgarépával. Helyezze őket egy külön lemezre.
Eperd meg a gombócokat, amíg a sajt meg nem keményedik.
Egy másik lehetőség a sütőben sütőben lévő gombócok főzésére
Ez a fajta gombóc kevésbé kövér lesz, mint az előző. Neki szüksége lesz kétszáz gramm gombócra, tizenöt gramm vajra és ötven gramm kemény sajtra. Használjon sót és frissen őrölt fekete borsot is, az ízlésektől függően.
Először forraljuk fel a vizet. Sózni és felforralni a gombócokat félig készen (5-7 percig). Ezután csavarja be egy szemcséket, és hagyja, hogy az üveg vizet.
Melegítsük elő a serpenyőt vajjal. Küldje el a gombócokat. Kívánság szerint, szezon. Várja meg, amíg a gombócokat pirítjuk, rántott sajtokkal megszórjuk, és öt percig hagyjuk a fedelet, kikapcsolva a tüzet. Ezután azonnal szolgálják a gombócokat az asztalra, amíg a sajt meg nem keményedik.
Sült gombóc tojással
Egy ilyen tágas étel elkészítéséhez tíz nagy pelmenit, egy tojást, egy kis zöldséget, egy kevés fekete őrölt borsot, sót és finomított növényi olajat kell készítenie.
Előmelegítsen egy serpenyőt növényi olajjal. Küldd el pelmenki-t és sütjük minden oldalról periodikus keveréssel.
A tojást egy tálba zúzzuk, összegyűrjük a zöldeket, hozzáadjuk a tojást, sót, borsot és jól keverjük össze. Öntsük a tojásmintát a gombócokra és hagyjuk a fedelet a minimális hőtől, amíg a tojást teljesen fel nem főzik. Távolítsa el a sütőedényt a tűzről, és azonnal szolgálja a gombócokat az asztalra.
Egy másik lehetőség sütéses serpenyőben, tojással
Ez az étel, amire szükség van, hogy a raktárból háromszáz gramm hús knédlivel, három tojás, egy közepes vöröshagyma, három evőkanál kanál vaj, három evőkanál kanál tejföl, egy bizonyos mennyiségű zöld hagyma és fűszerek (só és bors-föld).
Hámozzuk le a hagymát, és félig gyökeressé tegyük. Melegítsük fel a serpenyőt vajjal és hagyjuk hagyni a lágyítást. Küldd neki pelmenki és sütjük mindkét oldalon, amíg egy gyönyörű kéreg. Öntsön tojást, egyenként zúzza meg. A tejföl jól fűszerekkel, töltse meg a gombóc keverékét. A hagyma összeesik, öntsük az edénybe. Fedje le a serpenyőt egy fedővel, és tartsa a minimális tápellátást, amíg a tojások teljesen készen vannak. Tálaljuk a kész edényt melegre.