Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel
Ez az étel spontán kiderült fehérbab és zöld lencse maradványaiból. A lejárati idő véget ért, azokat fel kellett használni. Ami a végén elkészült - felülmúlta az elvárásokat.
És ez a legzöldebb lencse közül nem tudtam, hogy melyik ételhez kell csatolni? Ő és a bab, ha nem áztatott, főtt puha sokáig, ellentétben az apróra vágott vörös lencse, így a mi zaklatott élet alkalmazása nem volt mindig.
A fehér bab gazdag fehérje, vas, kén és sok vitamin (különösen E), jód, kalcium és más ásványi anyagok.
A lencse és a bab keverése ideális fehérje kombinációt biztosít a vegetáriánusok számára, akik minimálisan állati fehérjét fogyasztanak, vagy egyáltalán nem fogyasztanak.
Egy független ételek és lencsék: összetevők
200 g zöld francia lencse;
250 g fehérbab;
egy pár burgonya;
egy kicsit minden zöld;
sárgarépa;
hagymát.
Lencse babhoz: recept
1. Az áztató bab és a lencse éjszaka kezdődik. Az éjszaka folyamán a lencsék csírázhatnak - de ez csak jó. A főzés idején a hüvelyesekből származó nem forrázott vizet le kell engedni, és az összetevőket tiszta vízben kell öblíteni.
2. Ezután mártsa be a fehér babot és a zöld lencse a forró vízbe, főzzön egy kicsit (öt percig), ürítse ki a vizet, és öntsön frissre.
3. Miközben a babot és a lencsét főzzük, vágjuk a hagymát sárgarépával.
4. Vágja a burgonyát a leveshez - finoman.
5. 20 perc elteltével engedje le a hüvelyeseket, és helyezze őket egy serpenyőbe.
6. Add hozzá a burgonyát, keverje össze mindent, és hagyja, hogy párolja egy kis tüzet.
7. Ezután adjunk hozzá az edényhez egy hagymát és sárgarépát (lehet, és egy kicsit minden zöld). Az összes só.
8. Még fél óra sem telt el, hanem egy kitűnő étel, gazdag ízzel, a nagyon hasznos - készen kívül.
Az étel ára
200 g lencse fog kerülni körülbelül 30 p.
250 g bab - 20 r.
Hagyma, sárgarépa, burgonya - 10 r
Nem tekintünk zöldet.
Az összetevőket 5 főre tervezték.
A lencse és a babból származó receptek tele vannak változatossággal. Remélem, ez megfelel az ízlésnek és az ízeidnek!
Kukorica-borsó rizs zöldségekkel Vegetáriánus pilaf (vegán) Vegetáriánus shish kebab (zöldség és sejtan) Vegan gombóc (vegán) csicseriborsóvalMmmm, azt hiszem, ízletes :) Én zöld sajtból, burgonyából és zöldségből hasonló sütést főzek, de a sütőben lévő edényekben. Nekem nagyon jól eszem (és hova menjek hozzájuk;), csak főzöm!). Nem főztem össze a babot lencseivel, nem gondoltam rá ...
Nem rossz recept, csak a termékek árai valahogy mesések;
bab - 250 gramm 35 r
lencse - 200 gramm 45 r
Hagyma, sárgarépa és burgonya - minimum 130 r