Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

Ez az étel spontán kiderült fehérbab és zöld lencse maradványaiból. A lejárati idő véget ért, azokat fel kellett használni. Ami a végén elkészült - felülmúlta az elvárásokat.

És ez a legzöldebb lencse közül nem tudtam, hogy melyik ételhez kell csatolni? Ő és a bab, ha nem áztatott, főtt puha sokáig, ellentétben az apróra vágott vörös lencse, így a mi zaklatott élet alkalmazása nem volt mindig.

A fehér bab gazdag fehérje, vas, kén és sok vitamin (különösen E), jód, kalcium és más ásványi anyagok.

A lencse és a bab keverése ideális fehérje kombinációt biztosít a vegetáriánusok számára, akik minimálisan állati fehérjét fogyasztanak, vagy egyáltalán nem fogyasztanak.

Egy független ételek és lencsék: összetevők

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

200 g zöld francia lencse;
250 g fehérbab;
egy pár burgonya;
egy kicsit minden zöld;
sárgarépa;
hagymát.

Lencse babhoz: recept

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

1. Az áztató bab és a lencse éjszaka kezdődik. Az éjszaka folyamán a lencsék csírázhatnak - de ez csak jó. A főzés idején a hüvelyesekből származó nem forrázott vizet le kell engedni, és az összetevőket tiszta vízben kell öblíteni.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

2. Ezután mártsa be a fehér babot és a zöld lencse a forró vízbe, főzzön egy kicsit (öt percig), ürítse ki a vizet, és öntsön frissre.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

3. Miközben a babot és a lencsét főzzük, vágjuk a hagymát sárgarépával.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

4. Vágja a burgonyát a leveshez - finoman.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

5. 20 perc elteltével engedje le a hüvelyeseket, és helyezze őket egy serpenyőbe.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

6. Add hozzá a burgonyát, keverje össze mindent, és hagyja, hogy párolja egy kis tüzet.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

7. Ezután adjunk hozzá az edényhez egy hagymát és sárgarépát (lehet, és egy kicsit minden zöld). Az összes só.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

8. Még fél óra sem telt el, hanem egy kitűnő étel, gazdag ízzel, a nagyon hasznos - készen kívül.

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel

Az étel ára

200 g lencse fog kerülni körülbelül 30 p.

250 g bab - 20 r.
Hagyma, sárgarépa, burgonya - 10 r

Nem tekintünk zöldet.

Az összetevőket 5 főre tervezték.

A lencse és a babból származó receptek tele vannak változatossággal. Remélem, ez megfelel az ízlésnek és az ízeidnek!

Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel
Kukorica-borsó rizs zöldségekkel
Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel
Vegetáriánus pilaf (vegán)
Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel
Vegetáriánus shish kebab (zöldség és sejtan)
Lencse, bab, nagy fehérjetartalmú étel
Vegan gombóc (vegán) csicseriborsóval

Mmmm, azt hiszem, ízletes :) Én zöld sajtból, burgonyából és zöldségből hasonló sütést főzek, de a sütőben lévő edényekben. Nekem nagyon jól eszem (és hova menjek hozzájuk;), csak főzöm!). Nem főztem össze a babot lencseivel, nem gondoltam rá ...

Nem rossz recept, csak a termékek árai valahogy mesések;
bab - 250 gramm 35 r
lencse - 200 gramm 45 r
Hagyma, sárgarépa és burgonya - minimum 130 r

Kapcsolódó cikkek