Káposzta tekercsek paradicsomtöltő recepttel
A káposzta tekercsek paradicsommártással képesek sokat. De ha főzni nem egy húst, hanem egy vegetáriánus vacsorát, akkor meg kell próbálnod. Ehhez csak friss zöldségeket és gabonaféléket kell vásárolni.
Ma elmondjuk, hogy hogyan készíthet káposztahúst a paradicsom-töltelékkel, valamint egy klasszikus étel darált húsral és gazdag leveszel. Ezek a receptek nemcsak egy egyszerű, de ünnepi asztal készítésére használhatók.
Készítsünk káposzta tekercseket paradicsomtöltéssel
Tehát a töltött káposzta elkészítéséhez a következőket kell tennünk:
- rizsos csipke hosszú szemű - ½ pohár;
- csirke tojás kis méretű rusztikus - 1 db;
- fehér káposzta - 1 rugalmas villa;
- ivóvíz vagy növényi húsleves - kb. 1 liter;
- izzó keserű - 1 nagy fej;
- édes paprika - ½ kis kanál;
- zabpehely - 3 nagy kanál;
- a tengeri só nem nagy - a kívánt módon kell alkalmazni;
- friss zöld - díszíteni az edényt;
- paradicsom érett piros - 3 nagy db.
Növényi hústermék készítése
A paradicsom hüvelyében, amelynek receptjét később megvizsgáljuk, sokkal hosszabb, mint a vegetáriánus. Végtére is, a növényi edény felhasználása már fél órával a hőkezelés megkezdése után. Ezért lehet ezt a vacsorát nem csak akkor, ha vegetáriánus, hanem akkor is, ha nincs sok ideje egy húsos vacsorára.
A káposzta tekercsek elkészítéséhez paradicsomos töltelékkel először növényi szeletet kell készíteni. Ehhez előbb meg kell öblíteni és fel kell forralni a rizstortát, majd hideg vízben öblítse le és erősen vstryanut, megfosztva a teljes folyadékot. Ezután ki kell szednie az érett paradicsomot. Miután eltávolították a héjat tőlük, a paradicsomot a zabkás zabkással keverjük össze.
Miután az összetevőket feldolgozták, egy tálban össze kell keverni a zabpehelyet, a főtt rizst, a paradicsomot, a tojást, a finoman apróra vágott keserű hagymát, a paprikát és a tengeri sót. Minden összetevőt egy nagy kanállal kell összekeverni, amíg sűrű, egyenletes tömeget nem kap.
Fehér káposzta előállítása
A paradicsom nélküli hús vagy vegetáriánus káposztahenger friss és nem olyan finom, mint szeretnénk. Ezért kell ezt a zöldséget használni minden esetben. A bemutatott ételhez kötelezően fel kell tüntetni a fehér káposztát. Meg kell öblíteni, óvatosan le kell vágni a nagy és egész levéleket, majd el kell távolítani a sűrítődéseket és forrázni kell forró vízzel.
Az edény kialakításának és főzésének folyamata
Miután a káposzta levelek obmyaknut zöldség, akkor meg kell tenni a táblára, majd tegye a közepén az előzőleg elkészített tölteléket. Miután egy borítékot egy borítékkal csomagoltak, azt egy mély serpenyőbe kell küldeni. Amikor fel van töltve, be kell önteni egy ilyen növényi táptalajt, hogy csak kissé fedezi a golbtsi.
Víz hozzáadása után forraljuk, majd fél óráig főzzük az edények tartalmát.
Helyesen szolgált egy családi vacsorára
Most már tudod, hogy gyorsan és könnyedén megkóstolhatod a töltött káposztát paradicsomtöltéssel. Tálaljon egy ilyen sovány edényt vacsorázni, lehetőleg zöldekkel és egy szelet kenyérrel.
Húskészített káposzta tekercseket készítünk paradicsompürével és tejföllel
Ha kielégítőbb ebédre vágyik, akkor a zöldségkeveréket húsra kell cserélni. Ehhez a következő termékekre van szükségünk:
Darált hús készítése
A húsos káposzta elkészítése előtt meg kell forralnia a rizs hosszú szemű gabonát, majd hideg vízben öblítse le, és megfosszon minden nedvességet, szitával rázva. Ezután a húskészítményt és az izzófejet húsdarálóval kell csiszolni. Ezután az őrlést és a darálást egy tálba kell helyezni, majd hozzá kell adni egy megvert tojást, édes paprikát és tengeri sót. A hozzávalókat összekevered a kezedekkel, sűrű és illatos masszát kell kapnod.
Formázza meg és készítse el az edényt a tűzhelyen
Mielőtt a káposzta tekercseket paradicsompürével elkészítenék, megfelelően alakítani kell őket. Ez ugyanúgy történik, mint a fent bemutatott vegetáriánus vacsora.
Először külön kell választani a káposzta leveleket a fejből (lehetőleg nagy és teljes), majd alávetni őket a szitáláshoz (vagyis meredek forrásban lévő vízzel, és egy ideig elviselni). Ezt követően egy lapos tányérra vagy egy vágódeszkára kell helyezni, majd azt előkészített húsdarált húsra helyezzük. Ezután a kialakított terméket nagy és mély tálban kell elhelyezni.
A hús káposzta tekercsek feltöltése után paradicsompürét kell felhozni, majd az összes összetevőt öntsük a megszokott szűrt vízzel (lehet hús vagy zöldségleves).
Az asztalnál egy ízesített húsos vacsorát adunk
Összegezzük az eredményeket
Amint láthatja, a vegetáriánus és a húsos káposzta tekercsek paradicsommal készülnek nagyon gyorsan és könnyen. Megjegyzendő, hogy egyes háziasszonyok nem csak hús vagy zöldség készítésére alkalmasak, hanem sült gombákat is hozzá. Ezzel az összetevővel a vacsora még ízletes és ízletes lesz. A húslevesben is ajánlott az ilyen zöldségeket reszelt sárgarépa és apróra vágott vöröshagyma kivetítése céljából.
A korai tünetek a rák, aki inkább figyelmen kívül hagyják a 90% -ában a testünk, ha valami baj van, akkor elkezdi elküldésével jelzi, hogy odafigyelünk rá. Sajnos sokan nem veszik észre.
