Egészséges ételek
Ha azt szeretnénk, hogy jelentősen javítsák az életminőséget, megtanulják az előnyeit a természetes termékek. A feldolgozatlan termékek meghatározása a legtermészetesebb állapotú termékek. Élelmiszer címkék nélkül és általában csomagolás nélkül. Példák a kiváló minőségű nyers termékek: teljes kiőrlésű termények (rozs, köles, búza, árpa, quinoa, barna rizs, és ezek származékai; tehát például, lehet készíteni a pasztát a tészta teljes kiőrlésű, vagy felidézni rizottóval recept a sötét rizs) , gyümölcsök és zöldségek, fehérjék (elsősorban hüvelyesek - ugyanaz a bab vagy spárga receptek sok étel gazdagítja az energia, valamint a diófélék, magvak, merész tejtermékek, tojás, hal, tenger gyümölcsei, és néha hús), zsírok és olajok (finomított olaj hűvös Spin, először is, len és kender) és természetes fűszerek, fűszernövények és finomítatlan kő vagy jódozott só.
A nyers és majdnem feldolgozatlan élelmiszerek is táplálóbbak. Készételek, hogy egyenek több nyers, mint, hogy a szervezet az azonos mennyiségű vitamint és ásványi anyagot. Termikus feldolgozás elpusztítja vitaminok (különösen azok, amelyek oldódnak vízben - így a „növényi ravioli recept” teljesen haszontalan), károk fehérjék és zsírok, és elpusztítja az enzimek, amelyek a támogatás az emésztést. A cellulóz, amely a nyers élelmiszerek felelős a megfelelő anyagcserét, csökkenti a vércukorszintet és véd a vastagbél-betegség. A nyers élelmiszerek aromásabbak, mint a főttek. Nem kell hozzá sót, fűszerekkel vagy add mesterséges édesítőszereket. A fűszerek megzavarják az emésztési folyamatot és súlyosbítják az étvágyat.
Gyakran szükség van nyers termékek vásárlására és megfelelő tárolására. Tervezzen elég időt a főzésre. Készítsen különféle növényi és gyümölcssaláta termékeket, amelyek egy adott szezonban rendelkezésre állnak és frissek. Keverjen össze teljesen nyers vagy főtt ételeket. És legyen egészséges!