Csirke és rizs töltött paprika, recept a fotókkal, népi tudás Kravchenko-ból
Az ősz nemcsak a szépséggel, hanem gazdag betakarítással is kedveskedik nekünk. Csak az őszi ilyen bőség a zöldségek és a lédús gyümölcsök. Tegnap, a piacon vásároltunk házi készítésű borsot barátainktól. Olyan fényes és gyönyörű, hogy csak vegye el és tegye meg. Ma úgy döntöttem, hogy egy csirkével és rizszel töltött borsot készítek. És természetesen a recept a fotókkal a könnyű főzéshez, ha hirtelen meg szeretné ismételni a receptet.
Ezeket a paprikákat hetente főzzük, mit szeretnek a gyerekek, a zöldekkel, a tejföllel, milyen finom.
Borssal töltött csirke és rizs, recept.
A paprika töltéséhez:
- 600 gramm darált csirke
- 200 gramm rizs
- 2 sárgarépát
- 1 hagyma
- só és bors ízlés szerint
- 1 hagyma
- 1 sárgarépa
- 0,5 liter házi paradicsomlé
- 2 babérlevél
- 2 borsot
- 2 tbsp. cukor kanál
- só ízlés szerint
5-6 kanál növényi olaj zöldségek sütéséhez töltéshez és mártáshoz.
Szükségünk van édes paprika is. 8 paprika van. Itt vannak ilyen fényes őszi szépségek. Megnéztem őket, nos, csak egy nagy őszi őszi sokszínű szépség.
A borsot el kell távolítani a magból. Ezt kétféle módon teheti meg: vágja le a paprika kupakjának tetejét, és vegye ki a magokat.
De szépen kivágom a bors szárát és kiviszem a magokat. A borsot a magok maradványaiból folyó vízzel lemossák. Úgy gondolom, hogy bárki kényelmes és tetszik, tegye meg.
Néhány percig főzöm a borsot forró vízben. Próbáltam főzött és nem főtt paprika dolgokat, ugyanúgy jobban szeretjük a főtt borsot.
Peppers főz, és hagyja kihűlni. Eközben főzöm a paprika tölteléket. Megfogom a csirkefilmet, és átengedem a húsdarálón. Hozzáteszek egy darab zsírt az ízhez és a puhasághoz, majd a bors és a csipke, valamint a csirkehúsból készült húsgombák finomabbak és finomabbak.
Továbbá, amíg félig főzöm, forralom a rizst. Ezúttal vettem a kerek rizst, amikor utoljára főzött káposztát főztem, hosszú rizst vettem. By the way, ha szüksége van egy recept a káposzta tekercs csirke és rizs, megtalálja azt egy cikket a blog "Hogyan főzni töltött káposzta tekercseket csirke darált hús". Nem is olyan régen főzött.
Szeretem, ha rengeteg sárgarépa van a töltelékben, ezért ma két sárgarépát dörzsölök, és egy kis hagymát egy izzóra vágok, és a zöldségeket zöldségben sütjük.
Keverje össze a darált húst, rizst, sült zöldségeket, sóval és borssal darált húst ízlés szerint.
Most feltöltem a lehűtött paprikákat kész töltelékkel. Ezt kaptam.
A 7. képen, de nekem 8 van. Közép és nagy méretűek, általában megpróbálok egy kis borsot vásárolni a töltéshez, de ezúttal ilyen gyönyörű és nagy paprikákat vásároltam.
A paprikákat a kazanokba helyeztem, amelyben kirakom őket. Eközben a házi készítésű paradicsomlevet főzöm. Véleményem szerint a házi készítésű paradicsomlé gravy sokkal finomabb, mint egy paradicsompüré boltban.Egyáltalán nem használunk bolt pasztát, ritkán tavasszal, ha a házi paradicsom vége. De megpróbáljuk megtenni, ha elég, hogy elég.
Vágtam egy hagymát egy kis kockával, dörzsöltem egy sárgarépát, zöldségféléket fűztem a növényi olajban. Paradicsomba öntem, adjunk hozzá sót és cukrot. Határozottan megpróbálom a mártást, ízlés szerint édesnek és savanyúnak kell lennie. Nagyon szeretjük ezt, és a gyerekek olyanok, mint a paprika, számomra finomabbak ebben a szószban.
Hozzáteszem babérlevél és bors. És öntsük a mártást a paprikára.
Carcass bors 40 perc alatt egy lassú tűz, az aroma természetesen lenyűgöző viszi körül a házat. Nagyon szeretem a paprikát, ezért nagyon finom és finom illatok.
Nem szeretem, ha a tejföl kevert paradicsompürettel, nekem nem egy gyönyörű kilátás a mártásról kiderül, nos, az igazság, nem tetszik. Nagyon szeretem a friss fűszernövényeket, és a rusztikus tejföllel tetejére aprítom. Milyen finom. A csirkével és rizszel töltött paprikákból nincs gravitáció a gyomorban. Tehát most olyan paprikákat készítünk, mint ez.
Tavaly darált hússal (sertéshús + marhahús) és rizssel töltött főtt paprika, nagyon finom paprika is, de most családunk kedvelte a csirkepaprikát. A bors receptje megtalálható a "Töltött borssal hússal és rizszel" című cikkben. Ha bármilyen kérdése van a paprika töltésével kapcsolatban, akkor a cikk részletes és minden lépés fényképezett.
Nos, megpróbálom a borsomat, de először egy fotózist. Hol van anélkül, és megpróbálom.
Nos, csak "a melegből, a melegből". Ilyen paprikákat kaptam. Nagyon ízletes és illatos. Szeretem a borsot meleg formában.
Nem segíthet a recept megosztásában. Míg még mindig van egy bors, főzzük örömmel és enni, hacsak persze nem tetszik, és szeretem a kitömött paprikákat.