Az alma püré előállításának módja

Alma almás mártással

Hello barátok! Ma megtanuljuk az alma szósszal történő főzés módját. Ez a módszer azért jó, mert könnyű az alma hozzáadását - a kocsit, mert a dekadent nem tárolja hosszú ideig. Az alma-karócát Charlotte-hoz is fel lehet használni.

Mi kell az alma püré.

Szükségünk lesz:

1. Sütőedény 4-6 literre az alma hőkezelésére.

1. 1 - 3 literes feldolgozott alma csésze.

1. Pörkölt sütő 1 - 3 literre.

1. Almabor alma almából.

1. Cukor homok 1 kg / 3-4 kg almánként.

1. Az alma püré tárolására szolgáló bankok és borítók.

1. Tolkushka lyukakkal, melyet burgonyapürével készítenek

1. sikló

1. Palack az almalevet

1. Alma egy csepp 1-6 kg.

Az alma püré előállítására vonatkozó eljárás.

Alma előkészítése alma pürére

1. Az almait mosni és tisztítani barna piszkos helyektől, egy féregjáratól, egy folttól. A jó héjat és magot nem lehet tisztítani. A nagy almákat 4 részre vághatjuk, a kicsieket pedig félig.

1. Egy nagy serpenyőben, az alma hőkezeléséhez öntsön vizet kb. 2 literre. Adjunk hozzá 1 csésze granulált cukrot a serpenyőbe. Kb. 1 - 1, 5 kg kész almát teszünk be. Ha több almát helyez el, hosszabb ideig kell főznie, és ez a minőség elvesztése. Ezért az almák hőkezelését minimális idő alatt végezzük.
   
   
   Alma-püré hőkezelése

1. Forralás után forraljuk fel az alma finom, kb. 5 percig, és távolítsuk el a hőtől.

1. Az almait egy második edényben távolítjuk el, az almák feldolgozására. Az almából leeresztett folyadék a második serpenyőben ismét só az első serpenyőben, így az alma folyadék nélkül van.

1. Nyomja meg a második serpenyőben főzött almát egy héjas burgonyával. A burgonyás burgonya áthalad a lyukakon a kiságyban, és meg kell rázni az alma pürét egy harmadik edénybe, amelyet az alma pürére tervezünk. Így, az almák öntésével, mint a fazekasok, elkülönítjük a burgonyapürét az alma kemény részeitől - a héjat, a magot.
   
   
   Válasszuk el a mártott burgonyát az alma kemény részeitől

1. A pan almaszósz helyezzük ízlés cukrot, keverjük, forraljuk, keverjük, 3- 5 percig, és lefektetve az előállított sterilizált üvegekbe. Zárja le a fedelet.
   
   
   Adjuk hozzá a cukrot pürében

1. Ha csak a sütés marad a második serpenyő alján, akkor a 4. tálba kerül, amelyet törmelékre szánnak.

1. Az első serpenyőben, amelyet az almák hőkezelésére szántak, ugyanabban a folyadékban készítettük az elkészített almák második részét. Az 1-7. Pontban megismételjük az alma püré elkészítését.

1. Két almaboradag feldolgozása után az első serpenyőben maradt édesített gyümölcslevet (komposztot) lehűtjük, üvegbe öntjük és hűtőszekrényben tároljuk. Élelmiszert használjuk. Nagyon hasznos

1. A fennmaradó törmelék lehet tölteni vízzel (egy rész otzhimok 2 rész víz, és adjunk hozzá cukrot ízlés szerint), 1 percig forraljuk -2 percig, hűvös, szűrjük át egy szűrőedény és használni almakompótot. A hűtőszekrényben tároljuk.

Összefoglaló:
Ez az eljárás az alma pürét nagyon egyszerű, cukrot takarít meg, egy kis időbe telik. Az Apple mártott burgonya finom és aromás.
Tudod az almák előnyeit:

Az alma gyógyító tulajdonságai:

• Az alma vitaminokat és nyomelemeket, ásványi anyagokat tartalmaz. vas, mangán, kálium, kalcium, réz.

• Az alma kalciumtartalmának köszönhetően a csontrendszer gyermekeknél erősödik, és az időseket csontok erősítik meg, és megvédik a töréseket.

• Fontos szerepet játszik a pektinek, amelyeket nagy mennyiségben tartalmaz az alma. A pektinek segítenek eltávolítani a káros élelmiszereket a szervezetből.

• Az alma segít megszabadulni atherosclerosis, köszvény, máj és vesebetegségek. És az almaból készült vas megvédi az anémiát.

• Az alma megtartja gyógyító tulajdonságait, nemcsak az alma pürét, hanem az almaecetet is. Az almás ecetnek számos előnyös tulajdonsága van az egészségnek.

• Az almák hozzájárulnak a súly normalizálásához és a megfiatalításhoz.
  Nem csoda, hogy az orosz népmesék alma nevezzük nemcsak fiatalító almát, és a király elküldte őket a fiait távoli földek tridesyatom királyságot.

Olvassa el érdekes cikkek:

• 
  Hogyan kell főzni almaecetet otthon
• 
  Alma torta
• 
  Napi kirakodás az almán és a dióféléken. 2. parancs ...
• 
  Apple ecet - hasznos tulajdonságok és alkalmazás
• 
  Hogyan savanyú káposzta egy can - recept
• 
  Receptek főzéshez champignon gombák

Kapcsolódó cikkek

• Azonnali Apple Puree

• Mi az alma püré a ketchupban - hogyan kell főzni ketchupot otthon - 6 receptet

• Guacamole étel története, főzési módszerek, receptek