A legszebb almás pite receptek
Nehéz még kétségbe vonni, hogy minden háziasszonynak van kedvenc ízletes receptje az almás pite készítéséhez. Annak ellenére, hogy az alma és a tészta kombinációja a főzésben klasszikus, nagyon sok finom recept van az alma torta számára. De ebben a cikkben csak a legfinomabb lehetőségeket adjuk meg.
A leginkább finom almás pite-t minden ember számára egyénileg, kellemes mintákkal határozzák meg. Ha pontosan meg szeretné válaszolni a család minden tagjának a receptjét, meg kell győződnie róla, hogy sok közülük van.
Receptek a legfinomabb almás almákhoz
Finom almás pite a kefiren
A kefir almával készült legfinomabb pite e recept szerint készülhet. Az összetevők előkészítéséhez szükséges 200 g sütemény liszt, teáskanál sütőpor, tojás, két némileg lepke teáskanál vaníliás cukor, 150 g cukrot, 85 ml növényi olaj és író. A töltet elkészítéséhez vegyen 3 nagy almát, 75 gramm barna cukrot és egy teáskanál fahéjat. Kapcsolja be a sütőt és tegye a tésztát. Ehhez keverjük össze a lisztet csipet sóval és sütőporral. Különben a joghurtot vajjal csöpögtetjük, adjunk hozzá cukrot és vaníliacukrot. Ügyeljen a sima, majd adjunk hozzá egy tojást és ostorozzunk újra. Kombináljuk a lisztet és a kefir keveréket, keverjük össze. Vágjuk az almát kockára, megszórjuk cukorral és fahéjjal, keverjük össze. Egy sütőedényben öntsön egy kis olajat, és öntsön liszttel. Tegye fel a tészta felét, majd az alma tölteléket, zárja be a tészta második felét. Sütjük egy tortát körülbelül egy órára.
Azt is felajánljuk, hogy megnézzük egy másik változatának receptjét az almával a kefiren.
Alma alma pite a lé
A kenyérsütemény almával nem kell unalmasnak és rendesnek lennie. Szeretném felajánlani ezt az eredeti receptet. A készítmény a süteményt kivesszük csésze cukor, üveg sütőtök (alma) lé, fél csésze növényi olaj, dióbél pohár félig teáskanál szódabikarbóna, két csésze lisztet, egy alma és néhány sót. A mogyorófélék. Hámozzuk meg az almát és vágjuk nagy kockákra. Egy tálban öntsük rá a gyümölcslevet, adjunk hozzá szódát, cukrot, csipet sót és növényi olajat. Keverjük össze jól egy keverővel. Add hozzá a lisztet fokozatosan, miközben keverni kell a tésztát, add hozzá almát és diót. A sütőedényben tegye a tésztát, és tegye a süteményt 50 percig.
A legfinomabb alma torta a multivarkban
Általában sütés egy multivariate kiderül, nagyon finom és gyengéd, de egy kicsit sápadt. Ez a pite úgy fog kinézni, mint kellene. A legfontosabb az, hogy szigorúan betartsuk az előkészítés minden szakaszát. A torta elkészítéséhez egy pohár lisztet és egy pohár cukrot, három tojást, 800 gramm almát, 50 gramm vajat és két evőkanál barna cukrot kell bevinnie (rendes cukorra cserélheti). Hámozzuk meg az almát és vágjuk szeletekre. A Multivarka a fűtési üzemmódban van, és tegyen egy darab olajat. Amikor megolvad, zsírozza a serpenyők falát, és adj hozzá két evőkanál cukrot. Keverjük addig, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Helyezze az első alma réteget gyönyörűen a megfelelő sorrendben. Mert akkor, hogy megkapjuk a pirított pite-t, csak fejjel lefelé fordítjuk. Az első réteg, hogy megállapítsa a többi alma nem túl szoros, akkor egy kaotikus sorrendben. Mix tojás és cukor keverő, adjunk hozzá lisztet, és továbbra is verni. A tészta sűrűsége hasonlít a tejfölre. Öntsük a tésztát az almára, és főzzük a "sütés" módban 40 percig. Amikor a sütemény elkészült, fordítsa át egy tálalóhoz.
És még mindig győződjön meg róla, hogy nézd meg a fotó alma torta recept egy multivark.
A receptek másik választéka:
WidgetError: A widgetnek nincs elérési útja
Alma pite tejföllel
Azt mondják, hogy a 20. század elején készült a legfinomabb almás pite. A recept ezen verzióját kínáljuk, talán az Ön ízlése a családjában. Ezt a pite rövid süteményből készült almával készül. 250 g lisztet, fél pohár tejfölt, 150 gramm olvasztott vajat, fél teáskanál szódát és egy negyed teáskanál sót veszünk a tészta elkészítéséhez. A töltéshez egy kilogramm savanyú almát, egy tojást, egy pohár tejfölt és cukrot, két evőkanál lisztet kell. Keverje össze a tészta összes összetevőjét. Az öntéshez, verte a tojást, adj hozzá tejfölt, cukrot és lisztet. Beat, amíg sima. Hámozzon almát a héjból és magvakból, vékony lemezekre vágva. Tegye az almát egy sütőedénybe, tegye a kezével. Ezután tegye az almákat, és öntsük őket tejföllel. Sütjük a sütőben 50 percig. Úgy tűnhet, hogy az öntés nem sült. De a lehűlés folyamán a fűszer folyamatosan lefagy.
Alma a tortán a túró tésztát
Az alma és a túró legelevánsabb pite-t kaphatjuk, ha almát adunk hozzá a töltelékhez és a túrához - a tésztában. Ahhoz, hogy előkészítse a élelmiszer-szükségleteinek, mint például az összetevők: 200 gramm sajt, 150 g cukrot, 250 g liszt, 200 g vaj, két tojást, két evőkanál keményítő kanál, fél teáskanál sütőpor, vanília. A töltéshez négy nagy savanyú almát és három evőkanál cukrot kell venni. Dörzsölje a lisztet és a vajat, és adj hozzá minden tésztához a hozzávalókat. Küldje el a tésztát fél órára a hűtőszekrénybe. Vágjuk az almát szeletekre. Formázza a sütőzsírt, és a tésztát két részre osztják. Az első részt, hogy fel a formában, tegye a kész almát, és megszórjuk őket cukorral. A vizsgálat második része kioldódik és fedezi a töltést. Süssünk egy tortát 25-30 percig. Szórja meg a tortát cukorral tálalás előtt.
És még néhány pitét almával az olvasóinkból:
WidgetError: A widgetnek nincs elérési útja
Bécsi alma torta
Az osztrákok hagyományos süteményei, amelyeknek meg kell ízlelniük, és a szlávok. Ezt a körmet egy tekercs formában készítik el. Önmagát sült almás almával lehet főzni, mert a tészta és a töltelék összetétele nem tartalmaz tojást és tejterméket. A teszthez 250 gramm lisztet és 150 gramm vizet, egy kis sót és egy evőkanál olívaolajat kell. A töltéshez öt almát, 100 gramm mazsolát, 60 gramm cukrot, egy teáskanál fahéjat, 50 gramm diót, egy cukrot és egy citromlevet kell. A tészta elkészítéséhez keverje össze az összes összetevőt, és csak gyúrja meg. Fedjük le az élelmiszer-filmmel és hagyjuk meleg helyen több órát. Mazsola áztatta a vízben. Az anyák levágják és megsütjük egy száraz serpenyőben. Vágjuk le az almát és vágjuk negyedekre, majd vékony csíkokra vágjuk. Adjunk hozzá fahéjat és cukrot, szalonnát és citromlevet az almahoz. Mindegyik keveredik és hagyja egy ideig. Most egy nagy konyhai törölközőt jól megszórjuk a liszttel, és kirakjuk a tésztát rajta. Ezután húzza körbe a tésztát, hogy átlátszó legyen. Vágja le a tészta széleit, és zsírozza meg a tésztát olívaolajjal, és megszórja dióval. A mazsolát hozzá kell adni az almahoz, és a kapott tésztát egy egyenletes rétegben kell elhelyezni. Most dobja a tekercset. Tegyen egy sütőlapot, és 30-40 percig süssük. A tekercsnek aranyszínűnek kell lennie.
A legfinomabb pite almás tészta almával
Az almás pite ez a változata olyan összetevőket igényel, mint például egy tojás, 50 gramm cukor, 30 gramm friss élesztő, fél pohár tej, 70 gramm vaj, két evőkanál napraforgóolaj és két pohár liszt. A töltéshez öt almát, egy evőkanál cukrot és egy teáskanál fahéjat veszünk. A torta díszítéséhez egy tojás (kenéshez) és egy kis cukorpor szükséges. Gyúrja a tésztát, és hagyja meleg helyen, hogy elérje. Ebben az időben készítse el a tölteléket. Mossa meg az almát és szeletekre vágja. Öntsünk almát egy edénybe, ahol egy kis vizet öntünk, hogy a töltés ne legyen vizes, csak egy pár evőkanál vizet. Gerezd az almát, amíg puha, helyezze a tölteléket egy tányérra, megpróbálja megtartani a folyadékot serpenyőben. Adjunk hozzá cukrot és fahéjat, keverjük össze és hagyjuk kihűlni a tölteléket. Az élesztők nem szeretik a hőt (mint a hideg), ezért ne tegye meleg vagy meleg tölteléket a tésztába. A kész tésztát két részre osztják. Az első, nagyobb méretű darab körbe vagy téglalapba (a sütés alakjától függően) kerül ki. Tegye a tésztát egy szerszámba, majd tegye le a töltetet. A tészta széleit be kell csomagolni. Roll a kisebb részét a tészta és vágott csíkok. Ezek közül tegyük a szeleteket, amelyek a gyümölcshéjre formázzák a gyümölcsöt. Tegye a tortát a sütőbe, és főzzük, amíg a kéreg szárazon marad. Kenje meg a pite felületét egy tojással, hogy rozsdás legyen. Tegye vissza az edényt a sütőbe további három percig.
Charlotte almával
Szeretnék megosztani a kemény tapasztalatokat a sütés tesztelésével. Gyermekkorom évekig sikertelenül próbáltam kekszet hozni. A képzeletben a kulináris művészet szellemes, elragadóan csábító csodája emelkedett. A gyakorlatban kijöttem néhány nehéz kisételes süteményt. Mi a titok? Minden új kudarccal összetörtem. Először megvertem a tojásokat a szokásos habverővel, amíg vastag habot nem kaptam felülről. Aztán a szülők vettek egy keverőt. A készülék a konyhában zümmögött. De a krumpli nem ebből a buja és ízletes. Hol a kutya ásott? Mi a titok? Megráztam a szakácskönyveket. Verjük meg a tojásokat vastag habban. Mindenhol egyetlen válasz volt. Mit jelent ez? Milyen állhatatosság a ostorhoz? Mennyi ideig? Talán egész nap? A kezem leesett. Elhagytam ezt a hálátlan foglalkozást. Mert végül a sikertelen cookie-kat kellett enni. Néhány év telt el. Házas voltam. Szeretett férjem egyszer úgy döntött, hogy egy közönséges charlotte-ot szeret. Tehát bemutatta a teremtését. Egy süllyedő szívvel figyeltem, miközben mesteri módon egy keverőt működtet. A csodálat nem volt határa, amikor a hab a tányérban a teszttel valóban háromszorosára nőtt, és talán még többet. A pite olyan súlytalannak bizonyult, hogy együtt ettünk a fele. Nagyon ízletes, váratlanul egyszerű és rendkívül gyors! És a titok egyszerű. Az anyósom gyakran almával töltött Charlotte-t a fiúknak. Fontos megjegyezni a termékek arányát és a teszt előkészítésének technológiáját.
Az elkészítéshez vettem: 4 tojás, 1 csésze cukor, 1 csésze liszt, a vanília, a 2 nagy alma, 50 g porított cukor, 1 datolyaszilva dekoráció.
Hogyan készítette el a férjem ezt a titokzatos pite-t? Vettem egy mély tárolót. Megtörte a friss csirke tojásokat, cukrot és vanillint öntött. Aztán a fúvókákat a keverőbe helyezte, hogy megverték a koktélokat. És bekapcsolta a készüléket 10 percig. A cukros tojások sűrű habszerű masszát alakítottak ki, ami az eredeti folyadék háromszorosa. Óvatosan keverő, öntött lisztet. A keverőt három percig ismét a legalacsonyabb sebességgel bekapcsolta. Mély sütőlap növényi olajjal megkenve, tálalva megszórt lisztet. Elmosott, szeletelt almát raktam ott. Töltött tésztával teli. Helyezzünk előmelegített sütőt 200 Celsius fokos hőmérsékleten. A tortát körülbelül negyven percig sütötték. Amikor a sült alma kellemes illatát és egy friss kekszet hallották az egész házban, a szív örömmel ugrott a mellkasban. Jól dolgozott charlotte dicsőségért! Csipkézettel és porcukorral díszítette.
Így véget vetettem a gyötrelemnek a tojásból és az almából készült légpakolás titka miatt. Amikor várt, hogy a vendégek érkezzenek, amikor elfogyott az idő, elkészítette ezt a mesés kekszet. Mert még mindig nem sikerült! Tetszett a finom pite almával.
Gyors pite almával "Ismerje meg a vendégeket"
A vendégek hamarosan csengenek az ajtón, akkor teljesen elfelejtetted a desszertet? Minden könnyen megoldható. Nézd meg a hűtőszekrényben a lekvárt almákból készült piteárú termékeket.
Tehát, hogy a következő elemek előkészítése bystrinki pite alma (közepes méretű) - 5 darab, cukor (finomszemcsés) - 1,5 csésze liszt (búza) - 1,5 csésze, tojás - 5 db, szóda (visszafizetésre ecet) - a kés hegyén vanillin finom illat, napraforgó vagy vaj, hogy kenje meg a penészt.
A könnyű és gyors sütemény elkészítéséhez hagyományosan megvertük a tojásokat cukorral. Addig keverjük, amíg a telített hab megjelenik. A következő lépés a tojássárgák hozzáadása, a vanillin, majd a szóda, amely előtt ez egy evőkanál ecettel oltott. Adjunk be egy kis búzalisztet. A lisztet oxigénnel kell dúsítani, ezért először szitáljon. A tészta ugyanolyan konzisztenciájú lesz, mint a tejföl.
Elkészítettük a kész tésztát, itt az ideje tölteni. A töltéshez édes és savanyú almára van szükség. Alaposan megmossuk, csak az elrontott területeket vágjuk le, nem kell vágni a bőrt. Mint ismeretes, sok hasznos anyagot tartalmaz. Slice vékony szelet alma. Annak érdekében, hogy a tortát ne égesse el, helyezze a pergamentet az űrlap aljára. Könnyedén olajjal kell olajozni. Először tegye az almát az aljára, és egyenletesen tegye ki a tésztát. A szerény mesterművet egy nagyon meleg sütőben legalább 20-30 percig tartjuk.
Egyszerű almás pite
A pite nagyon egyszerű. És ami még ennél is fontosabb, olyan olcsó árú termékekből készül, amelyeket minden hostess a közelben áll. Lehet sütni egy szilikon vagy fémes sekély formában. Ajánlom a szilikont, mert nem kell kenni, és a torta nem lesz túl zsíros. De a végső választás természetesen a tiéd.
Fontos árnyalat: az alma a torta legyen nagyon édes. Válasszon puha, kevésbé lédús fajtákat, például a Golden Delicious.
Összetevők: 5 nagy alma, 6 tojás, 1 csésze cukor, 100 g vaj, 1 tasak vaníliás cukor, 1 csipet fahéj, 2 csésze liszt 1 teáskanál sütőpor.
Alaposan mossa meg az almákat, távolítsa el a magot. Tisztíthatja, ha akar, de ez nem feltétlenül szükséges.
Vágjuk az almát apró darabokra. Öntsük a cukrot (hagyjuk a cukor egyharmadát a tésztához), adjunk hozzá fahéjat. Egyébként, ha nem tetszik ez a fűszer, akkor anélkül is megteheti.
Vidd a tojásokat egy pohárban. Beat alaposan, attól függ, hogy milyen puha és buja a torta lesz. Öntsük a megvert tejet egy mély tálba, hogy előkészítsük a tésztát.
Megolvasztja a vajat és enyhén hűvös. Öntsük a tálba, ahol elkészítjük a tésztát. Tegye be a maradék cukrot és keverje össze.
Keverjük össze a sütőport a lisztet és a vanília cukrot, keverjük össze az ömlesztett komponenseket a folyékony alapot, és lehet kanállal sima tésztát a következetesség vastag krém. Ha a tészta viszkózus, adjunk hozzá több lisztet.
Tegye bele a tészta darab almák, alaposan keverje össze, hogy a darabok elosztva egész kötetet.
Melegítse a sütőt 180 fokosra.
Öntsük a tésztát a forma e (mint mondtam, akkor jobb használni szilikon), tegye a sütőbe, csökkenti a hőmérséklet 170 fok, és süssük, amíg kész. Általában ez a folyamat körülbelül egy órát vesz igénybe, néha még egy kicsit, ha kis átmérőjű alakot használnak, és a torta kiderül, hogy magas. Minél vastagabb a réteg, annál több időt vesz igénybe sütni.
A sütemény felületén sima aranybarna kéreg keletkezhet a sütés során. Ellenőrizze, hogy mennyi sütés van belsejében - ez hagyományos fogpiszkálóval történhet.
Ha a fogpiszkáló száraz, és a kéreg szépen elpirult, itt az ideje, hogy megkapja a pite-t!
A bajok elkerülése érdekében, úgy, mint a "torta darabokra törése", hagyja kihűlni a formában. Aztán húzza ki, anélkül, hogy megfordítaná az alakot, tegye rá az edényre, és szolgálja az asztalra. A legegyszerűbb alma torta készen áll!
Készítsen számos lehetőséget, hogy a családja, és magát te is, kiválaszthassa a legfinomabb almás pite-t. Garantáljuk, hogy minden cikk receptje eredeti és ízletes. De, hogy milyen receptet leállítani - ez rajtad áll.