Sütőtök cukkini és sárgarépa a sütőben, hogyan kell főzni
Mentés a kedvencek közé
Nem titok, hogy az étel először "megemésztette a szemek", és az "ízletes" már egy pillantást vet. Ezért igyekszenek minél vonzóbbá tenni az ételeket. Néha sok erőfeszítést igényel erre. De vannak olyan ételek is, amelyek elkészítettek, de nem kell gondolkodnod a kiszolgálásról. Például egy cukkini és sárgarépa növényi palacsinta. Úgy tűnik, hogy szokatlan? A palacsinta figyelemre méltó megjelenése, különösen a vágásnál. Mindenki felteszi a kérdést: hogyan sikerült olyan gyönyörűen elhelyezni a zöldségeket? Nagyon egyszerű! És meg tudod csinálni!
Természetesen nem csak a külső fellebbezésről van szó - a sütőtök cukkini és sárgarépa ízének kiváló íze van. Juicy zöldségek, gyengéd öntés, fűszeres fokhagyma, fűszeres szerecsendió - ilyen takarmányt a növényi ételek ellenfelei is értékelni fognak!
Az összetevők
- cukkini 1 db.
- tejföl 250 g
- sárgarépa 2 db.
- burgonya 4 db.
- tojás 2 db.
- paradicsom 2 db.
- hagyma 1 db.
- sajt kemény 70 g
- fokhagyma 2 gerezd
- szerecsendió 0,25 ts.
- só ízlés szerint
- növényi olaj 1 evőkanál. l.
Hogyan főzzünk egy cukkini és sárgarépa sütőt
- Készítse elő a szükséges termékeket. Zöldség tiszta és mossa. Ha a cukkini fiatal, vékony bőrrel, akkor nem távolítható el.
- A zöldséghántoló segítségével vágja le a squash vékony, hosszú csíkokat. Megszórjuk sóval, és félretesszük. Tehát a felesleges folyadékot hagyja el, és a sütőtök nem lesz túlzottan vizes.
- A sárgarépa a cukkiniéhoz hasonlóan daráljon.
- Az öntéshez tegyen egy tál tojást.
- Keverjük össze egy villával, adjunk hozzá tejfölt, sót, szerecsendiót és apróra vágott fokhagymát.
- Keverjük össze, tegyük a reszelt sajtot finomabbra.
- A sütő alsó rétegére rántsa a burgonyát egy céklátra és egy kis hagymára.
- A sütőben való sütésre alkalmas, olajos növényi olaj. Hagyja a reszelt burgonyát, egyenletesen terjessze az alját és az oldalát.
- A squash kiüríti a folyadékot, és elkezdi terjedni a zöldségcsíkokat egy körben, váltakozva egymással.
- Tehát töltse ki az egész űrlapot.
- Vágjuk a paradicsomot félgyűrűsre, és helyezzük be a sárgarépa és a cukkini rétegei közé.
- Töltse fel az összes elkészített savanyú tojásos sajtot, egyenletesen elosztva. Enyhén kopogtassa az alakot az asztalon, hogy a folyadék betöltse a zöldségek közötti réseket.
- Sütjük a sütőben 180 fokon 50-60 percig. Győződjön meg róla, hogy a tetejét pirították, de nem égett. Tálaljuk enyhén hűtött formában, friss zöldségekhez és tejfölhez adhat.
A megjegyzéshez:
- Az íz és a színséma diverzifikálásához segítséget nyújt a sárgarépa és cukkini, a padlizsánszelet és az édes paprika együttesével.