Saláta garnélával, paradicsommal, sajttal és olajbogyóval
Amikor a boltban sétálok a számlálóval a tenger gyümölcseivel, nem tudok vásárolni garnélarákot. Szeretem a garnéla nem csak én, hanem a férjem is, így tudom, hogy ha rákot vásárolok, akkor otthon lesz nyaralás. Saláta garnélával és paradicsommal "Francesca" már régóta szeretett a családomban, és gyakran vasárnapi vacsorákért főzöm, amikor az egész család otthon és időben az asztalnál van. Kis családi ünnep elrendezéséhez elegendő egy finom vacsorát főzni, és néhány ünnepélyes salátát szolgálni. Saláta garnélákkal és okos, és íze nem szokványos. A garnélarák ugyanúgy nem fogsz minden nap enni, ezért kívánatosak és ízletesek, amikor különleges időpontokban főzöl.
Szükséges termékek:
- paradicsom - 200 gramm;
- fagyasztott garnélarák - 200 gramm;
- szilárd sajt - 150 gramm;
- zöld olajbogyó - 100 gramm;
- olívaolaj - 30 gramm;
- zöldhagyma tollak - 3-4 db.
A garnéla leolvasztja és felforrósodik a forró vízbe, amelyet sóvá kell önteni ízlés szerint.
Forraljuk őket 3-4 percig forró vízben. Valójában a rákokat nagyon gyorsan főzték. A fő idő a leolvasztás, de a főzés néhány percet vesz igénybe. Tisztítsa meg a garnélákat a héjból, a fejből és a farokból. A rák nagyon gyors és könnyen tisztítható.
Az olajbogyók gyűrűkké váltak, mielőtt az elvezető marinátot eladták.
Vágja a paradicsomot nagy szeletekre.
A szeletelt paradicsomot és az olajbogyót egy mély saláta tálba szállítják.
Vágja le a sajtot kis négyzetekkel.
Hajtsa be egy saláta tálba.
Zöld hagyma apróra vágott. Zöldhagymákat használnak az étel megjelenítéséhez, valamint a saláta frissességéhez és a fűszeres fűszernövényhez, amely salátában lesz.
A salátán adjunk hozzá csiszolt garnélarákot.
Megszórjuk tavaszi hagymával.
És öntsük az edényt olívaolajjal.
Kész saláta egy gyönyörű tálba, és azonnal szolgálja az asztalra.
A paradicsomos garnélarák jól össze van salátázva, így ezekből a termékekből finom salátát kapunk. Az is könnyű előkészíteni saláta babot és garnélarákot. ami szintén kellemes kiegészítő lehet bármely menühöz.
- Saláta garnélával, paradicsommal és avokádóval
- Saláta garnélával és cseresznye paradicsommal
- Saláta paradicsommal, sajtokkal és olívabogyóval
- Saláta garnélával, paradicsommal és fiatal burgonyával
- Saláta garnélával, paradicsommal és mentával
- Saláta rucolával és garnélával