Sajt asztal az esküvőn
Sajt és bor, ami egyszerűbb lehet?
Rendezzen egy sajt asztalt az esküvődben.
A sajtos asztal a vendégeknek köszönhetően, miután beszélgetésbe kezdett a sajt vagy a borfajta vitájával, könnyű megismerni egymást.
A sajtosasztal rendezése nemcsak a sajtot, hanem más snackeket is kínálhat, bár a sajtnak dominálnia kell. A sajt jobb, ha nagydarabokat tesz, különben gyorsan megszárad. Ne felejtsd el szolgálni a sajtkéseket, hogy a vendégek kivághatják. Ideális esetben, ha minden egyes sajtra lesz egy kés. A sajtot szobahőmérsékleten kell tartani. Különféle kenyerek szolgálnak hozzá. Nos, ha az asztal is friss és száraz gyümölcsök, diófélék.
Általában egy ilyen tábla van bőven a képzelet, hogyan kell rendezni a sajt, és hogyan kell díszíteni az asztalra. Például, ha a fehérítetlen lenvászon terítők, szalvéták, sötét és világos fából készült deszka, akkor is gondoskodik a tábla egy rusztikus stílusú, de akkor másrészt - segítségével a csiszolt üveg és a fehér abrosz mindezt egy elegáns, kifinomult stílust. Gyümölcsök, különösen a szőlő, valamint a virágok és gyógynövények egy jó dekorációs anyag a design az asztalra.
Milyen sajtot szolgálni?
1 nem enzim sajt - ricotta, túró. Különlegesen elkészített formában (például fűszerezéssel) vagy a menüből kizártak
2 erjesztett sajt, amely a következőképpen oszlik:
- lágy sajt (camembert, brie, mozzarella)
- félhomályos sajtok (Eden, gouda, roquefort ...
-kemény sajtok (emental, cheddar, derby)
Kívánatos, hogy mindhárom típusú sajt.
Mennyi sajt egy hasonló asztalhoz?
Tegyen összesen 100 grammot személyenként, ha nincsenek más ételek.
Azonban még ha több sajtot vásárolnak, mint amennyire szükséges, akkor rendben van - egyszerűen használható egy családi asztalnál.