Réparepek, répa teteje az orvostudományban és a főzésben, a népi orvoslás és a diétológia

Ebben a cikkben szeretnék mesélni egy nagyon finom és egészséges zöld zöldség növény - levél fehérrépa, valamint az előnyeit fehérrépa felsők szokásos repy.Listovaya (Cabo Kokab) - Éves vagy kétéves növény a káposzta család, közeli rokona a hétköznapi fehérrépa.

E kultúra szülőhelye Japán. A vadonban Kínában található, ahonnan Japánba került, ahol több mint ezer évvel ezelőtt bevezették a kultúrába. Később eljutott Európa, Kína és sok más országába. Oroszországban még mindig nem nagyon népszerű, és a mi teherautó-termelőink ritkán termesztik.

Root a levél karalábé, általában kicsi, fényes fehér gyümölcshús fehér, lédús, édes, enyhén égető ízű, nem egyedi keserű íze hétköznapi fehérrépa. Egyes fajták ez nem formázott lap fehérrépa. A levelek lágy, lédús, édes, kerek-ovális, hosszúkás, vagy durvára sima élek fénytől sötétzöldig formában rozetta körülbelül 50 cm magas.

A levélkarna illata emlékeztet a retekre.

Gyökér és levelek a répát lehet sózni és savanyú. A téli gyökérkultúrákból szirupokat, komposztokat, burgonyapürét készítenek, zellerrostokkal kiegészítve, és szárítják őket.

Répa - alacsony kalóriatartalmú termék, 100 g-ban kb. 30 kcal-t tartalmaz.

A magas ízminőség mellett a levélrépának gyógyító hatása is van.

A levelek a fehérrépa tartalmaznak nagy mennyiségű vitamin (60-220 mg% C, szinttől függően, 7,4 mg% karotint, B1, B2, B9, PP et al.) És az ásványi sók (vas, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium, kálium, és mások. elemek) is cukrok, fehérjék, cellulóz, mustárolaj, klorofill, enzimeket és más hasznos anyagok testünk.

Köszönhetően egyedülálló kémiai összetételének lapot karalábé egy frissítő, skorbutellenes, vízhajtó, choleretic, fájdalomcsillapító, nyugtató, enyhe nyugtató, gyulladáscsökkentő és baktériumölő hatása, pozitív hatást az idegrendszerre és az agy, a vérképzéshez folyamatok, erősíti a csontokat, fogak és a haj, csökkenti a savasságot a gyomor lé hasznos vérszegénység, csontritkulás, az ízületi gyulladás és egyéb ízületi megbetegedések, a vese és a húgyhólyag, a máj és az epehólyag periodontitis, mandulagyulladás , Köhögés, idegrendszeri rendellenességek és álmatlanság, gyomorhurut, magas savtartalmú gyomornedv, és aranyér.

A reumás és köszvényes fájdalom csökkentése érdekében a süteményeket forró, forralt répaszeletekből használják.

A karalábéból a gyümölcslevek elkészítésre kerülnek (a gyökérzöldségből kivontak a csúcsokkal együtt), amelyeket leggyakrabban más zöldségek és gyógynövények léivel keverik össze. Ropogós gyümölcslé, pitypang és sárgarépalé szelet jó módja a csontok és a fogak erősödésének, a mézes réparepek és az idegi leomlás és az álmatlanság. Ezenkívül a réparevél feloldja a veseköveket. Ez a gyümölcslé jó vitaminforrás, különösen a C-vitamin, megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását, az időskorú csontritkulásokat és a rosszindulatú daganatokat.

Hasonló kémiai összetételüket és gyógyászati ​​tulajdonságainkat a szokásos kerti répa tetején találjuk.

A levélrépa elleni ellenjavallatok: pajzsmirigybetegség, vese- és húgyhólyag-exacerbatio, máj és epehólyag, gastritis és gyomorfekély.

Recept 1 Infúzió levelek fehérrépa: Vegyen 1 evőkanál. l. Szárított és őrölt leveleit karalábé, öntsünk 1 csésze forrásban lévő vízzel, pakolás, átjárja néhány percig, majd szűrjük, és figyelembe 0,5-1 üveg infúziós, 2 - 3-szor egy nap 30 perccel étkezés előtt az összes fent említett betegségek kezelésére. A kezelés időtartama 1 hónap. Ezt az infúziót is öblítsük ki a száját periodontitis és megelőzésére fogszuvasodás, és törölje az arcát pattanások.

2. recept: A parodontális megbetegedések kezelésére használják: a leveleket levesszük, levesszük, keverjük a mézzel (1: 1), ragaszkodunk hozzá néhány napig, és vegyünk 1 evőkanál. l. ez a keverék naponta, lassan feloldva. A keverék bevétele után legalább 30 percig ne igyon vagy enni. Kezelni kell a helyreállításhoz.

Vegyük répatejet 1 evőkanál. l. legfeljebb 0,5 pohár, hozzáadásával 1 evőkanál. l. méz, napi 2 - 3-szor, 30 perccel étkezés előtt, 2-4 hétig. Gyakori orrvérzéssel, tegyen réparepét 1 evőkanál. l. Napi 3-4 alkalommal, 20-30 perccel étkezés előtt, 2 hétig. A kövek eltávolítása a húgyhólyagból és a vesékből több hónapig is szedni répati juhokat 1-2-2. l. Napi 3-4 alkalommal, étkezés előtt 30 perccel. A szívizom gyengeségének kezelésére vegyen 1 hónap és 1 evőkanál. l. gyümölcslé fehérrépa, hozzáadásával 1 tk. méz, naponta 3 alkalommal, 30 perccel étkezés előtt, 1 hónapig. Nagyon hasznos ezt a gyümölcslevet és teljesen egészséges embereket bevenni.

De a legjobb, hogy a répalevet keverék más gyümölcslevek, bogyós gyümölcsök vagy gyümölcsök.

Különösen hasznosak a következő gyümölcslevek keverékei:

4. recept: Sárgarépa és réparepce (3: 1) keveréke. Ezeknek a gyümölcsleveknek a keveréke meggyógyítja az egész testet, erősíti a csontokat és a fogakat, így nagyon hasznos a gyermekek és az idősek számára. Emellett daganatellenes hatást fejt ki. Ez a keverék mindenkinek, mind beteg, mind egészséges embernek hasznos.

5. recept Sárgarépa, pitypang és réparepce (2: 1: 1) keveréke. Ez a keverék jótékony hatást gyakorol a szervezetre minden betegségben, erősíti a gerincet, a fogakat és a csontokat, hasznos a gyakori orrvérzéshez, a parodontitishez, tumorellenes hatással, számos betegség kialakulásának megelőzésében. Ez nagyon hasznos a gyermekek és az idősek számára.

6. recept: Sárgarépalé, saláta és fehérrépa keveréke (5: 2: 1). Ez a keverék revitalizálja és megfiatalítja az egész emberi testet, meggyógyítja és megakadályozza a nagyon sok betegség kialakulását. Hasznos mindenkinek, mind beteg, mind egészséges embernek.

7. recept Sárgarépa, cékla, saláta és fehérrépa (2: 1: 1: 0,5) gyümölcslevek keveréke. Ez a keverék univerzális és gyógyítja az egész testet, beleértve, segít elefántia, ekcéma és sok más fent említett betegségek. Hasznos minden egészséges ember számára.

8. Recept: zeller, uborka és fehérrépa (4: 2: 1) keverékéből. Ez a keverék nagyon hasznos minden betegnek és egészségesnek, de különösen vese- és húgyhólyag-betegségek, urolithiasis, ödéma, köszvény, prostatitis és elhízás esetén. Javasoljuk, hogy igyon és minden egészséges embert.

9. Recept: réparepce és sárgarépa-gyümölcslé keveréke (1: 4: 1,5). Ez a keverék jótékony hatást gyakorol gyakorlatilag minden belső szervre, megfiatalítja a testet, segít az erek trombózisában, anémiában és sok más betegségben, erős rákellenes hatással bír.

Minden receptben, a laprépa helyett, felveheti a közös kertrépát.

Győződjön meg arról, hogy nő, és eszik egy leveles répát vagy egy tipikus répát.

Biológia Tudomány kandidátusa, Sergeeva G.K.