Hogyan kell főzni céklát érdekes recepteket, funkciókat és véleményeket
A cékla előnyeit sokat mondják, és az emberek régen tudomásul vették ezt. Többek között a zöldség nagyon finom, és az ételeket gazdag és élénk színűvé teszi, ami szintén nagyon fontos: ismeretes, hogy az étel esztétikája jelentősen növeli az étvágyat és így az ízt. Hagyja, és csak pszichológiai szempontból. Sokféleképpen lehet cukorrépet főzni. És ha még nem halmozta fel a receptjeit, javasoljuk a mi használatunkat.
Sütés zöldségeket
A cukorrépából készült ételeket főzni, általában a fiatal modern háziasszonyok kezdik tanulni a sütésből. Mivel zöldséget kapunk és ízletesebb és egészségesebb: nem párolog nélkülözhetetlen vitaminokat, mint a főzés során, nem kap újabb adag rákkeltő, mint a sütéshez. Ezen túlmenően, a képességét, hogy megfelelően sütni a gyökerek jól jöhet egy piknik a természetben, az aktív pihenést ház - de ahol feltételezzük, tábortűz és a telepítés a grill vagy barbecue. Azonban, ott van egy remek recept, hogy hogyan kell sütni a sütőben egyszerűen a sütőben. Próbáljuk meg?
Cukorrépa fóliában és hüvelyében
A leggyönyörűbb és legfinomabb gyökereket a leginkább óvatos módon, a tiszta törülközővel töröljük át a folyó vízben. Egyébként nem ajánlott a "gyökerek" és a "csúcsok" elrendezését, hogy a gyümölcslé nem folyik ki, de főzés közben bent maradjon. Ezután válasszon egyet a 3 sütési mód közül.
- Hajtsa be a mosott gyökérnövényeket a sütőben lévő rácsra, majd 160 ° -ra melegítse. Kevesebb, mint egy órán át főzünk, de nem kevesebb, mint 45 percig (ebben az időben minden cukorrépának ideje van a megfelelő sütésre).
- Sütéshez élelmiszerfóliát használunk. A cukorrépát meglehetősen szorosan beforgatjuk, helyezzük egy tálcára, amelyet előzőleg egy pohár vízzel töltöttünk. Ha a sütő hőmérséklete 170 fok, akkor a kis céklát háromnegyed órán belül megérik. A fóliában sült cékla édes és hasznos.
- Hogyan készítsek cukorrépákat a sütőben leggyorsabban? Hüvelyt használunk sütéshez. Gyökérbe helyezzük a hüvelyt, húzzuk meg, hogy nincs oxigén, 40 percet készítünk, 200 fok alatt. A készenléti állapotot az eljárás kezdetétől számított fél óra elteltével egy fából készült fogpiszkálóval vagy egy nyársal ellenőrizzük: valamilyen céklát gyorsabban lehet főzni, mint a receptben megadott idő alatt.
Ha az országban vagy a friss levegőben vagy a természetben van, kihasználhatja a nyílt tüzet, sütheti a sütőket a grillen vagy egyszerűen tűzben sütheti. De figyelmet kell fordítanunk arra a tényre, hogy ebben az esetben a gyökérnövényeknek egy átlagos burgonya méretét kell választaniuk, így kényelmesebb lenne sütni. Az alapelv ugyanaz: a céklafóliát fóliába csomagoljuk, és - szénbevonatosan készen. Vagy a nyers céklát a rács rácsára terjesztjük.
Ízletes saláta
előkészítés
Ez az étel kell jelen lennie a szabadság az asztalra, hiszen a bőséges libations (például 2 héten belül a karácsony ünnepe) és az élelmiszer és az aszalt szilva cukorrépa együtt csinálni a jó dolog: normalizálja az emésztést.
Mi az életünk? Kaviár!
Hogyan cukorrépet készítsünk caviar formájában, ami kiváló snack például az erős alkohollá? Kenyérként is felvehető a reggeli kiegészítéseként: ízletes és hasznos, és ami a legfontosabb - tápláló, még sokáig van, akkor nem lesz szükség.
Végy egy csipet céklát, három kanai olajos kanálot, egy liter hagymát, egy kis paradicsompürét, sót. Mindössze a cukorrépa főzésére van szükségünk. A piquants rajongói számára az összetevők listáján néhány fokhagymát használunk.
előkészítés
Gyökereztem gyökereimet, és tisztátalanná tegyem egészen készen (könnyen villafúrva). Nincs szükség a termék tisztítására, hogy a cukorrépa-gyümölcslevek főzés közben ne menjenek ki a vízbe. Ugyanezen megfontolásokból nem ajánlott vágni. Ha hegesztve van, távolítsa el a serpenyőből és hűtsön le. Aztán meg kell tisztítani és dörzsölni az unokáját. És egy nagyobb serpenyőben, amelyet sovány olajjal (napraforgó illattal) fűtöttek, szeletelt luchokot. Próbálja meg egy kicsit, tegye ugyanazt a céklát. Stew körülbelül 15-20 perc alatt a legtávolabb tűz. Ezután hozzáadjuk a paradicsompürét és sót, tíz percig főzzük, folyamatos keverés közben. Finom kruton kész. A piquancy előtt a végén, akkor hozzá frakcionált fokhagymát. By the way, ha nem tudod, hogyan kell főzni céklát a tél, akkor egy ilyen kaviár a legjobb választás (csak akkor ne tegye fokhagyma). Miután a termék készen áll sterilizált edényekbe, pasztörizálva és hengerelve. Kitűnő a szilveszteri asztal mellett!
Hogyan főzni borsch a céklát: lépésről lépésre receptet
És persze, borscht - hol van! Ez a tábla király egy kedvenc napi étel sok család számára. Kétségtelen, hogy a tapasztalt háziasszonyok valószínűleg tudják, hogyan készítsenek egy vörös borscsot cukorrépával, és még néhány pillanatra is megcsinálhatják, még a szemük előtt is. A "titkaink" érdekesek lesznek, inkább a kezdőknek. Szóval, kezdjük el.
előkészítés
- Hogyan főzni borscht a céklát? A recept nem különösebben bonyolult. Először is, szüksége van egy hűvös, gazdag húslevesre. Neki, vegyük a marhahúst a csontok, egy font (ez egy nagy, családi borsch pan). Töltsön vizet, főzzön hosszú ideig, legalább egy órát, mint a legközönséges húsleves: távolítsa el a habot, adj hozzá hagymát stb.
- Ebben az időben főzheti a sültet. Három fej hagyma, egy pár sárgarépa, néhány cékla - minél több zöldséget, annál inkább finomabb és finomabb. A pörköléshez még mindig szükség van a paradicsompüré és a sovány olaj - rajta. Természetesen vágja le a hagymát, és a sárgarépát és a céklát - dörzsölje. Sört 15-20 percig. A cukrot citrommal lehet megszórni - így a borscht valóban piros. Az oltás során a káposztafejek felét aprították, és több burgonyát vágtak kockákká.
- "Összegyűjtött" egy edényt. A húst húzzuk ki a serpenyőből (a levest kiszűrhetjük), hűtsük le. A levesben fokozatosan vezetjük be a káposztát és a burgonyát, majd töltsük fel 10 percig a hűtést, a csontoktól elválasztjuk a húst, vágjuk szeletekre és visszaküldjük őket a tartályba. Minden összetevő bevezetése után keverjük össze, sóval és borssal ízesítjük, fedjük le a serpenyőt és főzzük még 5 percig.
- Kapcsolja ki. Figyelem: a borscht legalább fél órát kell főznie (általában holnap sokkal finomabb lesz, mint párolni). Most már tudod, hogyan kell egy piros borscsot cukorrépával elkészíteni: egy asztalhoz teheti tejföllel, fekete kenyérrel, fokhagymával és pohárral. Gorging könnyű! És ez nem megalapozatlan - és a hazaiak véleménye szerint!
Hogyan főzni káposzta céklát?
És végül még egy recept a gyökér használatához a Guria káposzta. Meg kell, hogy a káposzta körülbelül 2 font, svekolok pár (vagy egy nagy), a két funkció sárgarépa, egy fej fokhagyma, ecet - üveg egy harmadik, só - kanál és a cukor - a harmadik pohár. Még mindig szüksége van sovány olajra - fél csésze vagy valamivel kisebb.
Fork káposzta darab, és a zöldségek dörzsölni nagy. Finoman vágja a fokhagymát. Minden összetevőt egy serpenyőbe kevernek. A pácéhoz két pohár vizet forralunk, cukrot, ecetet és sovány olajat adunk hozzá. Távolítsuk el a pácokat a tűzről, és töltsük fel őket zöldségekkel. Egy óra múlva egy finom falat kész. Számos vendég véleménye szerint, csak az, amire szüksége van a vodkára! Mindenki megkóstolja az ételt!
Mi történik egy olyan személy testével, aki nem szexel? A szex majdnem ugyanaz az alapvető szükséglet, mint az étkezés. Legalábbis, miután elkezdtem foglalkozni velük, nem fogsz leállni. Még akkor is, ha tartasz.
