Édes konzerv paradicsom
Jó napot vagy este kedves olvasóim greenparadise2.ru!
Mint tudják, a paradicsom szereti mindent, de a 18. század elején Amerikában mérgezőnek számítottak. A paradicsomot Oroszországban nem bízta meg, de 200 éven belül országunk egyik legnépszerűbb zöldségévé vált.
Továbbá a paradicsomból készült termékek rendszeres használata csökkentheti a rákos megbetegedések kialakulásának kockázatát. Igen, és nem veszítik el minőségüket a feldolgozás folyamatában.
Minden földesúr sóját meggyőzően megőrizzük, vagy megtartsuk a paradicsomot. Én is tartozik ehhez a számhoz, de még mindig minden évben kísérletezek, és egy kis receptet teszek a télre egy új receptre.
Az édes konzerv paradicsom receptje
Ma ajánlom Önnek az édes konzerv paradicsom receptjeit, télen először fogyasztják
A legkisebb paradicsomot, az enyémet választjuk, szétszedjük őket, és szorosan behelyezzük őket sterilizált edényekbe.
A fűszerezéstől csak fokhagymát (egy és fél literes hűtött fokhagymát) és a torma gyökerét adunk hozzá.
Töltsük fel forró vízzel, hagyjuk állni 5 percig, csatorna.
Egy 0,5 literes edényben adjuk hozzá
- 4 evőkanál cukrot,
- 1 teáskanál sót,
- 1 kávéskanál ecettel,
öntsünk forró vizet, forgassuk, fordítsuk le a fedelet, és szorosan lezárjuk, amíg teljesen le nem hűl.
A konzerv paradicsom nagyon finom, nem rosszabb, mint a válogatott zöldségek.
Irina és greenparadise2.ru.