A tehenek fekete-motley tejelő fajtája
Fekete és motley fajtát hoztak létre a különböző oroszországi övezetek helyi szarvasmarhájának áthaladásával, a holland állatok és később Ostfries fajtákkal (hollandokkal kapcsolatosan). Ez a fajta elterjedt Oroszország, az Urál, Szibéria, a Távol-Kelet központi területein.
E fajta tehenek színe fekete és foltos, esetenként vörös és színű állatok vannak. Van egy kifejezett tejtermék-formája, erős alkotmánya. Test hosszúkás, arányosan fejlett. Mély mély, közepes szélességű. Loin, hátul és keresztbe széles. A has nagy, tőgy nagy, csésze alakú. A végtagok egyenesek.
A formáció folyamán számos fajta fekete és motley fajta volt, amelyek különböztek a megjelenésükön, a fejésükön és a vajatól:
2) Fekete-fehér szarvasmarha az Urálokon. Az állatok egy könnyű, száraz típusú alkotmány, harmonikus testalkat. Az állatok színe fekete, kicsi vagy nagy fehér jegyekkel, kaotikusan az egész testben. Átlagos hozam: 3700-3800 kg. A törzskönyvezett gazdaságokban a tejhozam meghaladhatja az 5500 kg-ot. A tej zsírtartalma 3,8-4,0%.
A regiszter fekete-fehér tehén a tejtermelésre 15000-18000 kg tejet tartalmaz.
Általában a fekete-fehér tejtermelésű tehenek jó egészséget és alkalmazkodóképességet mutatnak a különböző éghajlati övezetekben. Számos zöld legelő takarmány, silóz és kaszáló jó használata. Gyorsan alkalmazkodik különböző időjárási viszonyokhoz. Állatok különböznek koraérettsége: üszők eléri élősúlyú 380-400 kg és 16 hónapos korban, ami csökkent kor az első termékenyítés és, következésképpen, első ellési 2-4 hónap. A fekete és a motley fajta húsa jellemzői kielégítőek. A születéskor a borjak 35-40 kg tömegűek. Az átlagos napi súlygyarapodás 600-800 g normál hizlalással és 800-1000 g intenzív hizlalással. A vágási hozam eléri a 50-60% -ot.