Vitaminok a stenocardiához
Az angina pectoris kezelésében és megelőzésében fontos a vitaminterápia alkalmazása. Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, és tartalmaznia kell az összes szükséges vitamint és ásványi anyagot.
A kalcium és a magnézium a szívizom enzimatikus rendszerének komponensei. Szabályozzák az elektrolitcserét.
Az egészséges szervezet szervezetében az ásványi anyagok bevitelének változása nem azonnal jelentkezik negatívan. És szívbetegség esetén, amikor az elektrolitok egyensúlya megzavarodik, a vízben lévő kalcium és magnézium hiánya a szervezetben nátriumtartalmat okoz. És ez veszélyes.
A normál, magas minőségű étrend kialakításakor meg kell tudni, hogy mely élelmiszerek a fehérjék, szénhidrátok, telítetlen zsírsavak, ásványi anyagok és vitaminok fő élelmiszerforrásai. A racionális táplálkozás érdekében az alábbi élelmiszerek listája ajánlott, amelyek a szervezet számára szükséges anyagok fő táplálékforrásai.
A telítetlen zsírsavak fő táplálékforrásai a lenmag, a napraforgó és az olívaolaj. Testünknek nagyon szüksége van ásványi anyagokra, például foszforra, rézre, kénre, cinkre, kalciumra, vasra és magnéziumra.
Ezen anyagok élelmiszerforrásai:
- foszfor - bab, karfiol, zeller, uborka, saláta, borsó, retek, szójabab, dió, csíráztatott búza és teljes kiőrlésű gabonából, sajt, tőkehal máj, tojássárgája, hal, hús, gomba;
- kén - mandula, káposzta, sárgarépa, uborka, fokhagyma, egres, füge, eper, fejes saláta, hagyma, burgonya, retek, tojássárgája, sertés;
- cink - búzakorpa, búzacsíra;
- Kalcium - alma, sárgabarack, cékla, szeder, káposzta, sárgarépa, cseresznye, meggy, uborka, ribizli, egres, szőlő, zöld színű zöldségek, méz, saláta, zöldek fiatal fehérrépa zöldje, bab, mandula, hagyma, narancs, őszibarack, ananász, eper , teljes kiőrlésű gabona, sajt, tojás, sertéshús, tej, tejszín;
- vas - bab, káposzta, karalábé sárgarépa, cseresznye, ribizli, gyermekláncfű levél, zöld színű zöldségek, szárított gyümölcsök, egres, zsázsa, mustár, csalán, narancs, borsó, menta, ananász, retek, málna, eper, paradicsom, zöld a fiatal karalábé , teljes kiőrlésű búza, zabpehely, rizs, tojássárgája, sertés, hal (fehér), a kagyló, a máj, a vese, a gomba;
- magnézium - mandula, saláta, borsmenta, cikória, olajbogyó, petrezselyem, mogyoró, burgonya, sütőtök, szilva, dió, teljes búza, tojássárgája, máj.
Az élelmiszerrel rendelkező személynek több vitamint kell kapnia: E, A, C, D vitamin, a B csoportba tartozó vitaminok. A fő táplálékforrások:
- E-vitamin - saláta, saláta, napraforgó olaj, búzacsíra, gabonamagvak szétmorzsolt származó, a máj, a tojássárgája;
- A-vitamin - vaj, tejszín, savanyú tejtermékek, tojássárgája, vese, máj, sárgabarack, sárgarépa, káposzta, fejes saláta, burgonya, szilva, zöld növényi részek, minden sárga gyümölcsök;
- C-vitamin - bogyók (különösen, mint a fekete ribizli, kutya rózsa, egres, kerti eper, málna); citrusfélék: narancs, mandarin, citrom, grapefruit;
káposzta, petrezselyem, kapor, spenót, torma, alma, alma, zöldborsó, zöldhagyma;
- D-vitamin - tojás, tej, vaj, máj, hal;
- B-vitaminok - dió olaj, nyers vagy frissen pörkölt dió, teljes kiőrlésű gabona (például, árpa), száraz bab, fényezett rizs, sörélesztőt zöldségek: fiatal fehérrépa zöldje, mustár zöldje, spenót, káposzta, gyümölcsök: narancs, grapefruit, dinnye, avokádó, banán; tej, marhahús marhamáj.