Ujjas saláta hagymával, finom ízzel
Saláta uborka hagymával.
A recept tésztára ízletes saláta főzéséhez.
- 3 kg uborka
- 700 g hagymát
- 100 g friss édeskömény zöld
- 3 teáskanál granulált cukrot
- 2 evőkanál só
- 240 gr ecet 9%
- 1 csésze növényi olaj.
- Mossa az uborka és vékony szeletekre vágja.
- Hámozzuk le a hagymát, mossuk és vékony gyűrűkkel vágjuk.
- Dill green, dry and chop.
- Kombinálni uborka, apróra vágott kapor zöld, hagyma, cukor, só, ecet és növényi olaj.
- Hagyja állni 20 percig.
- Bõvítse a bankok mellett a juice, amely kiemelkedett az uborka.
- Sterilizáljuk forrásban lévő vízben 20 percig (1 literes edények)
- Kész saláta uborka hagymával fedett fedéllel.
Uborka saláta hagymával
- Fordítsa fejjel lefelé, és hagyja teljesen lehűlni.
- Sötét helyen tárolja.