Saláta Nezhinsky az uborka télen - fotó recept sterilizálás nélkül
1 rész 15 perc
Saláta "Nezhinsky" az uborka a téli egy intelligens növényi előkészület, amely diverzifikálja a arzenál a téli tartalékok minden hostess. Továbbá, ha meglepetésként és finom táplálékot szeretne a családnak a hideg évszakban, akkor ezt az egyszerű receptet egy fénykép segítségével kell feltétlenül használni. Csak várni kell a régóta várt évszakra az uborka, és időben, hogy tegye fel a zöldségeket, hogy egy ilyen ízletes uborka saláta otthon. Ne felejtsd el a többi szükséges összetevőt is ebben a finom receptben, lépésről-lépésre. A kapor és a petrezselyem zöldség frissessége nagyon fontos szerepet játszik a télen felajánlott tuskók készítésében is.
Az ilyen uborkasaláta elkészítéséhez legjobb a legfiatalabb és legzöldebb zöld petrezselymet használni, és pontosan ugyanolyan ízesítő állapotban. Ideális lenne, ha ezt a növényt használnák az adott esetben, amelyet saját ágyán termesztettek. By the way, petrezselyem ebben a recept lépésről lépésre utasítás egy opcionális összetevő. Ezért, ha az ilyen zöldek, hogy valaki nem ízlés szerint, uborka saláta "Nezhinsky" lehet főzni a téli, kivéve ezt az összetevőt.
Tehát itt az ideje, hogy főzni kezdjen!
Az összetevők
(3 evőkanál dia nélkül)
Pepper édes borsó
Készítsünk uborka és mentse el őket a keserűségtől. A zöldségeket alaposan lemossák, és harminc percig hideg vízbe helyezték. Az utolsó cselekedet csak úgy készült, hogy minden keserűség az uborkából származik.
Harminc perc után zöldségeket veszünk ki a vízből, majd kiszárítjuk őket. Minden egyes uborka kell vágni a tippeket. Javasolt, hogy az uborka saláta kívülről nagyon szép.
Vékony szeletekre vágott előkészített uborka, majd elküldjük azokat a tárolóedénybe, amelyben az uborkészítményt a jövőben elkészítjük.
A vöröshagymát levágják a héjról, és levágják. Ezenkívül egy ilyen összetevő egész körökbe vágható.
A zöld petrezselymet és kaport a víz alatt mossák, törülközővel szárítják és finomra vágják.
Tegye a zúzott gyógynövényeket egy serpenyőben uborka. Ebben a szakaszban adjunk hozzá illatos borsot a zöldségekben borsóval.
Az illatos borsot követően az apróra vágott hagymát tegye a serpenyőbe.
A tálhoz hozzáadott összes összetevőt cukorral és sóval takarják, miután mindent finoman keverünk össze. A növényi előformát húsz percig hagyjuk elönteni.
Míg a zúzott összetevőket infúziók és egymással kombinálják, a dobozokat és a fedőt sterilizálják. Azonban, mielőtt az üveg jól mosható a szódával.
Húsz perccel később a jelenlegi salátaban öntünk napraforgóolajat. A mi esetünkben ajánlott szag nélkül használni.
Ezt követően az állományt ismét összekeverjük, és öt percig tüzet rakunk.
Öt perc múlva salátába főzünk, két evőkanál ecetsav tartalmat, háromszáz ml vízzel hígítva. Ezt követően a serpenyő tartalmát még öt percig forraljuk. Figyelem! Az uborka salátát akkor kell főzni, ha később sterilizálatlan marad.
Abban az esetben, ha az előformák sterilizálása még a konzerválás előtt történik, nem szükséges feltüntetni a hőkezelő salátát. Elég, hogy a bankokon nyers snacket csomagoljunk, amely után húsz percig sterilizálni kell. Azonban ez a mód a saláta megőrzésére a tél nem nagyon kényelmes és praktikus. Először is, az ilyen sterilizálás sokáig tart, és másodszor, az ilyen hőkezelés után, a bankokban lévő snackek sokkal kisebbek lesznek.
Mindenesetre az előrecsomagolt snackeket fedéllel kell lezárni, és le kell takarva lehűlni. Finom saláta "Nezhinsky" az uborka a téli készen áll.
