Sültek receptje libamagával

Sült sült otthon-otthon-rendszerint elő marha-vagy sertéshús hozzáadásával burgonya, hagyma, sárgarépa. Azt javaslom, hogy főzzük hozzáadásával Libaaprólék - gyakran vásárol a madarak maradnak a belső piacon, amely éppen kapóra ez a recept. Az étel nagyon sűrű, gazdag, valóban otthon. Jó ebédelni, úgy tűnik, hogy mind az elsőt, mind a másodikikat összekapcsolja.

Sültek otthon Az otthoni sülteket általában marhahúsból vagy sertéshúsból készítik burgonya, hagyma, sárgarépa hozzáadásával. Azt javaslom, hogy elkészítsük azt a hozzáadásával liba giblets - gyakran a vásárlás baromfi a piacon van belsejében, hogy hasznos lesz ebben a recept. Az étel nagyon sűrű, gazdag, valóban otthon. Jó ebédelni, úgy tűnik, hogy mind az elsőt, mind a másodikikat összekapcsolja.

összetevők:

150 g zsír lúggal
Só 2 csipet
Pepper fekete föld 2 csipet
A komló-suneli keveréke 1 csipetnyi
Babérlevél 2 db.
Zöldhagyma 0,5 csomó
Liszt, búza 20 g
60 g hagyma
Sárgarépa 50g
Burgonya 300 g
Csirkemell 50g
Marhahús 50g
Napraforgó finomított napraforgóolaj 2 evőkanál. l.

utasítás

1. lépés előkészítése az edényt meg kell venni egy kicsit a hús a marhahús és csirke aprólék (szív, gyomor, máj) zsír, hagyma, sárgarépa, burgonya, liszt, gyógynövények, komló-suneli, babérlevél.
2. lépés A húskészítményeket hideg vízben alaposan öblítsük le és finoman vágjuk.
3. Laza zsírt apróra vágva, és tegye egy üstöt.
4. lépés Hegesse fel a zsírt, ha nem sokat, majd hozzáadja a növényi olajat.
5. lépés Ha a zsírt megolvasztják, a törmeléket eltávolítják, és a húsokat és a csirkéket jól sütik.
6. lépés Rántsa a sárgarépát egy nagy mazsoláson, finoman szeletelje a hagymát.
7. lépés Adja hozzá a finomra apróra vágott hagymát a sült húshoz.
8. lépés Keverjük össze jól, hogy a hagyma tiszta legyen.
9. lépés Add hozzá a reszelt sárgarépát.
10. lépés Mind jól keverje össze. Só, add komló-suneli. Folytassa a pörkölést.
11. lépés A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és vágott minden burgonya felét, majd ismét félbe hosszában és az egész nagy darab.
12. lépés Add hozzá a burgonyát a burgonyához sült zöldségekhez és húsokhoz.
13. lépés Keverje jól.
14. lépés Meghintjük egy vékony réteg liszttel.
15. lépés: Gyorsan keverjük össze úgy, hogy a liszt egyenletesen oszlik el, és ne keletkezzen csomók.
16. lépés Adjunk hozzá vizet, jobb hot -, hogy a húskészítmények nem szilárdul, forralja fel, csökkenti az alacsony hő és pároljuk, fedett alacsony lángon, amíg főtt burgonyát (körülbelül 40 perc).
17. lépés 10 perccel a babérlevélnek az üstbe való felvételére való felkészülés előtt.
18. lépés: Megszórjuk az elkészített ételeket gyógynövényekkel.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő