Saláta sonkával és narancssárga - főzős recept fotóval

Az összetevők

Tojást tegyen egy serpenyőbe, öntsön hideg vizet és tüzet. Főzzük 10 percig tartó forralás után, távolítsuk el a hőtől, forraljuk fel forró vizet és öntsünk hideg vizet. Hamar és csirke filé kockákra vagy szalmákra vágva.
A uborkait meg kell mosni és kis méretű kockákra kell vágni. Tisztítsa le a hűtött tojásokat a héjból, és különítse el a sárgáját a fehérjékről. Az utóbbi rácsos, vagy apróra vágott, késsel.
A sárgabarackot az olívaolaj villájával együtt egyenletessé tesszük. Öntjük a citromlevet, öntsünk sót, borsot és provencei fűszereket, dörzsöljük újra. Kombinálni egy saláta tál apróra vágott sonka, uborka, tojássárgája öltözködés, mókusok, só ízlés szerint és keverjük össze.
Egy különálló tartályban keverd össze a mustárt és a joghurtot, és addig keverjük, amíg sima. Narancsok lehúztak, lehúzzák a pépet a filmekről, és finoman vágják egy késsel. Az anyák levágják az anyákat, és enyhén sütik egy száraz serpenyőben.
Helyezzük a salátát egy edényre, fedjük le apróra vágott csirke, narancs és zsíros joghurt mártással. Megszórjuk a salátát apróra vágott anyával, és fél órán keresztül a hűtőszekrénybe küldjük.
A megadott idő elteltével a hűtőszekrényből készítsünk egy salátát sonkával és narancsokkal, és tálaljuk az asztalra. Bon appetit!