Kolbász és spagetti tésztája
Ha szereted a tésztákat és a kolbászt, de már elkényezteted a klasszikus szolgálatot - kihasználd az eredeti ötletet, hogy főzzétek ezt az ételeket - a polipot a kolbásztól és a spagettitől. A házi kedves vidám vacsorát biztosítják! Gyors, ízletes és szórakoztató.
Hozzávalók a polipok kolbászoktól és spagettitől
- Spagetti - 200-300g
- Kolbászok - 5-6 db
- Só - ízlés szerint
- Ketchup - ha szükséges
Egy mély serpenyőben öntsön vizet, sót és tegye fel, hogy a víz forogjon. Addig készítünk polipokat.
A kolbászokat a csomagolásból megtisztítjuk.
Ugyanarra a darabokra vágtuk (kb. 3-4, a kolbász hossza függvényében).
Vegyünk spagettit és finoman szeleteljük szeletelt kolbászt, hogy a kolbász a spagetti közepén álljon.
A spagetti mennyiségét a saját belátása szerint dobja ki.
Amikor a víz forr, tegye a spagettit kolbásszal a tálban, és várja meg, hogy a spagetti lágy legyen és a vízbe esik.
Heggeld a polipot finoman kevergetve. A szakácsnak három percet kell tartania a tészta csomagolásán feltüntetettnél, úgy, hogy a spagetti a főzött kolbászon belül legyen.
Amikor a tésztát főzzük, csöpögjük le a vizet vagy szűrjük át egy szűrőn.
Kirakjuk a tányérokat, és beadjuk az asztalhoz.
Opcionálisan hozzáadhat vajat és ketchupot. A szokásos spagettekkel ellentétben, amelyeket a szájba kell helyezni, a polipok kényelmesek, mivel csak a kolbászt keresztezik, és a tészta tisztességes része könnyen beleesik a szájba! Bon appetit!
Kapcsolódó cikkek
