Pizza a tengeri koktélból - lépésről-lépésre recept a fényképen
A híres olasz étel szerelmeseinek, mint változatosnak, ezt a meglehetősen egyszerű pizza receptet kínálom egy tengeri koktélból. Ezt biztosan meg kell próbálni.
ÖSSZETEVŐK
- 500 gramm lisztet
- Élesztő 11 gramm
- Só 1 Csípje meg
- Víz 200 ml
- Olívaolaj 3-4 Art. kanál
- Tengeri koktél 300 gramm
- A bazsalikom 3-4 darabot hagy maga után
- Parmezán 50 gramm
- Mozzarella 100 gramm
- Olajbogyó vagy olajbogyó 7 darab
- Paradicsom 2 db
- Fokhagyma 2-4 Zubchikov
- Só 1 Csípje meg
1. A tészta elkészítéséhez össze kell keverni a szitált lisztet sóval és élesztővel. Öntsünk meleg vizet, adjunk hozzá olívaolajat és gyúrjuk meg a rugalmas tésztát. Dobjál ki egy labdát, és körülbelül egy órán keresztül küldje el a hűtőszekrénybe. Ezután dobja ki, és készítsen egy lyukat egy villával. Használatát a pizza előkészítése tengeri koktél is bezdozherzhevoe tészta.
2. Finom szósz elkészítéséhez le kell húznod a paradicsomhéjat, és fel kell rácsnod a húst a rácsra. Öntsük a húst egy sütőbe egy kis olívaolajjal. Add hozzá a fokhagymát, sót, borsot és kedvenc fűszereket a sajtóban. Forraljuk tűzbe, amíg vastag. Ezután elterjedt a kukoricaszósz.
3. Hozd a vizet forrni egy kis serpenyőbe. Cserélje le a tenger gyümölcseit ott 2-3 percig. Miután dobott egy szűrőedénybe, egy kis szárítást és elosztva a tortát.
4. Helyezze el az olajbogyót, ha kívánja, vágja fel előtte őket. A homokos koktélból készült pizza nem lehet rosszabb, mint egy étterem. Az étvágygerjesztő kéreghez össze kell keverni a reszelt parmezánt a zúzott bazsalikomkal és megszórjuk a tetejére. Küldje el az űrlapot az előmelegített sütőbe 15-20 percig.
5. Ez az egész titok, hogyan készítsünk pizzát egy tengeri koktélból. Kissé hűtsük le, vágjuk apró darabokra és megkóstoljuk.