Paradicsomos saláta a tél számára - télen
A tél paradicsomos saláta a népszerűek közé tartozik. Ez az étel hosszú ideig védi az aromákat és szinte friss zöld ízeket. A saláta páclé tökéletesen kiegyensúlyozott, ami különleges ízű ételeket biztosít.
Ennek a csodálatos homlokzatnak a felkészítéséhez otthoni minimumra lesz szüksége.
Paradicsom saláta téli összetevők számára
- Paradicsom - az üvegben elhelyezett tetszőleges mennyiség;
- Hagyma - ízlés szerint;
- Zöldek (bármelyik) - ízlés szerint;
- Víz - 2 liter;
- Ecet (9%) - 2 evőkanál;
- Cukor - 4 evőkanál;
- Só - 2 evőkanál;
- Laurel leaf - 2 darab;
- Pepper fekete borsó - 10 db;
- Pepper illatos (opcionális) - 4 darab;
- Növényi olaj - 2 evőkanál;
A receptben feltüntetett marinád mennyiségét 4 dobozban számoljuk, 1 liter térfogattal.
Paradicsom saláta téli főzéshez
A zöldségek és a zöldek jó nekem, akkor megtisztítjuk a hagymát. Ezután vágja el a paradicsomot nem túl vékony szeletekkel, és hagyja el a hagymát, majd adjunk apróra vágott zöldséget.
A paradicsomot és a hagymát vágjuk
A növényi keveréket üvegekbe tettük, majd rázzuk őket. Természetesen a fokhagymát felülről fel lehet vágni szeletekre.
Most vigyázzunk a marinádra. Egy tartályban vízzel adjunk hozzá cukrot, sót, paprikát és ecetet. Hővel és fokozatosan forraljuk fel. Amint a keverék forralja, töltse be zöldtaborokkal, és adjunk hozzá 1 evőkanál olajat.
Akkor paradicsom sterilizálni kell azáltal, hogy az üvegeket egy tartályban víz alján, amely szükséges kell fektetni a ruhát, hogy a bankok nem repedt. Saláta sterilizálja 10 percig forrásban lévő állami, majd zárja be a dobozokat szorosan és fordítsa át, így őket ebben a helyzetben egy ideig. Ha a saláta lehűl, eltávolíthatja azt tárolásra.
Hasonló receptek a billets számára
- Káposzta uborka télen
- Uborka és paradicsom saláta télen
- Padlizsán saláta télen
- Saláta rizszel télen
