Burgonyasaláta, paradicsom és sajt
A kedves idő a nap, kedves olvasók! Nagy örömmel szeretném felajánlani egy receptet fiatal saláta, burgonya, paradicsom és sajt recepteként. Mi lehet finomabb, mint a friss zöldségek, és ha a dacha termesztik őket, ez egyszerűen kimondhatatlan. Édes, ropogós, nitrátmentes. Csak öröm van főzni. Az ilyen gyümölcsökből készült edények azonnal kiszállnak a tányérról. Az ilyen világos és étvágygerjesztő ételek díszítik az ünnepi vacsorát, diverzifikálják a házi ebédet vagy vacsorát. Nagyon jól, a burgonyasaláta a második, hús- és halételekkel kombinálódik. A főzés egyszerű. Ha 20-30 perc szabad időd van, főzz, és kérdezze meg a családját, tetszeni fognak, még csak ne habozzanak. Tehát készítsünk salátát főtt burgonyával.
Saláta termékek készletei:
- burgonya fiatal 7 db;
- hagyma 1 darab;
- Paradicsom 2 db;
- brynza 70 gramm;
- Friss kapor 3 gallyak;
- Bazsalikom friss 2 ágat;
- Sós tengeri és bors fekete ízlés szerint.
- olívaolaj 2 evőkanál;
- citromlé 1 evőkanál;
- cukor 1 teáskanál;
- sós tengeri csipet.
Step-by-step utasítások az étel "Burgonya saláta, paradicsom és brynza"
A tésztát, a bazsalikát és a zöldségeket hideg vízzel mossák, papírtörölközővel vagy konyhával szárítják. Finoman éles kést vágunk az illatos fűfélékre. A hagymát megtisztítják, vékony félkörbe vágják. A vöröshagyma lila lehet, nem keserű. Ha az izzót használja, forró vízzel kell felmelegíteni, hogy eltávolítsa a keserűséget. Brynza közepes négyzetekre vágott. A paradicsom felszabadul a szárból. Kis szeletekre vágjuk. A burgonyát a sós vízben egyenruhában főzzük, amíg főzünk. Hűtsük le, héjuk, két részre vágjuk. A burgonya kicsi, ha nagy, majd darabokra vágott.
Egy salátalemezen krumplidarabokat rakunk ki, felszórjuk az apróra vágott hagymát, és megszórjuk apróra vágott zöldségeket. Szezon tengeri sóval.
A tetején a lebenyek a paradicsom, a maradványok a hagyma és a zöldek. Egy benzinkútot külön készítünk el. Egy kis tányérban egyesítsük az olívaolajat, a citromlevet, a cukrot és a tengeri sót, keverjük össze, amíg homogén. A salátát a burgonyával öntjük, a kép kiderült, és az igazság élvezetes. A saláta íze savanyú legyen. Ezután állítsa be a brynza kockákat. Meleg saláta burgonyából, paradicsomból és brynza kész. Azonnal szolgálunk az asztalhoz. A burgonya saláta egyéb receptjei megtalálhatók a weboldalunkon. Készülj fel örömmel és kellemes étvágygal!
Burgonya saláta-előétel savanyú káposzta és savanyított uborka
Burgonya saláta-előétel savanyú káposzta és savanyított uborka - oroszul! Ropogós savanyúság, főtt ahogy kell egységes burgonya és édes-savanyú káposztával - hagyományos szláv előétel, a gondolat, ami emelte a hangulatot egyszerre, és van étvágya! Számos nemzeti ételeket tud felmutatni a burgonya saláta, de csak a szláv konyha főtt burgonyát adjunk valódi vajat a magokat és a savanyú káposzta sárgarépa. Saláta főtt burgonya savanyú káposztával és ecetes uborka - egy nagyszerű előétel otthoni infúziók és szeszesitalok az ünnepek alatt, és hétköznap, amikor az asztal fog a család és szerettei. A burgonya saláta a gyerekmenüben (5-7 éves kortól) mellékelve lehet csirke és sertés ételekhez.
Elkészítési idő: 10 perc + főzés burgonya egyenruhában.
A termékcsalád a burgonya saláta elkészítéséhez:
- Burgonya főzve kabátban - 2-3 db;
- uborka sózva - 1 db. kis méret;
- káposzta savanyú káposzta sárgarépával - 1-2 evőkanál. kanál;
- zöldhagyma + friss gyógynövények;
- só + őrölt bors - egy csipet;
- napraforgóolaj aromás - 3-4. kanál;
- áfonya / áfonya vagy gránátalma - díszítésre.
Step-by-step utasítás az étel "Burgonya saláta-előétel savanyú káposzta és savanyított uborka"
Burgonyasaláta, recept. Burgonya nélkül hibák közepes méretű előre forrni "egyenruhában" - nem forraljuk! Húzzuk le és vágjuk elég nagy kockákra. A snackek közül választhat egy kis gyönyörű tálat. Szeletelt burgonyát váltani egy tálba, salátástál, szórjuk meg egy kevés sóval és frissen őrölt bors, megszórjuk napraforgóolaj a burgonyaszeletekre ne ragadjanak össze. Keverje össze a burgonyát sóval és vajjal.
Sózott uborka, lehetőleg csöves sózás, négy részre vágva, majd kis darabokra. Zöldhagymát és friss fűszernövényeket (az étel, a petrezselyem, a koriander - az Ön által választott) késsel vághatja le. Öntsük az uborkát és zöldet hagymával egy saláta tálba. Add hozzá savanyú káposzta sárgarépa, lehetőleg egy kanál lé. Még egyszer óvatosan keverje össze mindent.
Majdnem kész saláta finom és illatos napraforgóolajjal megszórja, és áztató, áfonyával vagy érett gránátalma magokkal tölti meg a bogyókat.
Kész burgonyasaláta-előétel savanyú káposzta és sózott uborka tál 10 percig a hideg és szolgálja az asztalon egy közös saláta tálban. Bon appetit! Itt van egy burgonyasaláta, fotó:
Desszert "Burgonya saláta-előétel savanyú káposzta és sózott uborka" készítette Eva Adamova