Milyen termékek tartalmaznak cink-cinket az élelmiszerekben - élelmiszerekben

Cinkben gazdag termékek

A cink mennyisége a sütőtök és szezámmag, földimogyoró, pattogatott kukorica, fenyőmag és napraforgómag. Bár ezek az élelmiszerek sok kalóriát tartalmaznak, legalább hetente egyszer mennyiségben kell fogyasztani őket. A cinkben gazdag is a kakaó, a főtt marhahús. pulyka, csirke szív és marhahús. Sok cink tartalmaz és élesztőt a sütéshez.

A cink tartalmának második helyén olajos tengeri hal és ízletes tengeri termékek: tintahal, osztriga, rák és tengeri kelkáé. Tartotta ezt a nyomot és a tojásokat. bab, dió és kókuszdió.

De a zöldségek és a gyümölcsök a cink szempontjából a harmadik helyen vannak. Annak érdekében azonban, hogy fenntartsák az összeg a nyomelem a szervezetben is hasznos, hogy tartalmazza az étrendben sárgabarack, színezett főtt káposzta, retek, alma, avokádó, brokkoli, sárgarépa, zöld hagyma és a spenót. Körülbelül azonos mennyiségű cink közé tofu, gomba, zab és búza zabkása, tésztát és párolt rizs.

Eközben a különféle táplálkozás nagyon fontos a test cinkkel történő gazdagításához. mivel ezek vagy más anyagok hiánya rossz nyomást gyakorolhat e nyomelemre. Tehát például a kalcium vagy foszfor szervezetében fellépő hiány a cink lassúbb asszimilációjához vezethet. Az utolsó mikroelem is képes bizonyos anyagok, például az A-vitamin hatásának fokozására. Figyelembe kell venni, hogy a bennük lévő cink 20-30% -a elnyeli az élelmiszerektől.

A cink használata

A cink részt vesz az anyagcsere folyamatokban és katalizátorként szolgál a kémiai folyamatokban. Például ez a mikroelem segít eltávolítani a különböző káros vegyületeket, és fenntartja a savas egyensúlyt. Nem véletlen, hogy a cink sok bőrápolási termék része. Segít a vércukorszint szabályozásában, javítja a vörösvérsejtek képződését és a hemoglobint, növeli a szervezet különböző fertőzésekkel szembeni rezisztenciáját.

Veszélyes a cink hiánya vagy feleslege

A szervezet cinkhiánya nem következik be következmények nélkül. Ez vezethet étvágycsökkenéshez és sok vitamin és tápanyag rossz emészthetőségéhez, allergiás reakciókhoz, testsúlyhiányhoz, hajhulláshoz és rossz látáshoz. A cinkhiány az alultápláltság, a só és a cukor túlzott fogyasztása miatt fordulhat elő.

Ugyanakkor a nyomelem elhúzódása negatívan befolyásolja a test állapotát. Emiatt előfordulhat gyengeség és fáradtság, izomösszehúzódások, szomjúság, émelygés, fejfájás és fájdalom a csontokban.

Kapcsolódó cikkek