Az élelmiszerek radioaktív hatása - gyógyszer 2
Az élelmiszerek radioaktivitása
Bizonyos kálium- és radium izotópok nagymértékben radioaktívak lehetnek, és az élelmiszertermékek egy része radioaktivitással is rendelkezik. A banánok elég radioaktívak ahhoz, hogy az illegálisan behozott nukleáris anyagok kimutatására felhasznált sugárzási érzékelők hamis indítását okozzák.
A radioaktív anyagokat mindig károsnak tekintették, és mindannyian megpróbálunk elkerülni mindazt, ami radioaktívnak tekinthető. Azonban meglepődni fog, ha megtudja, hogy sok minden, amit szinte minden nap használunk, radioaktív tulajdonságokkal rendelkezik. Vegyünk például ételt. Szinte minden ehető termék tartalmaz radioaktív anyagok maradványait, amelyek közül néhány nagy rádióaktivitás miatt nagy mennyiségben képes sugárzási érzékelőket működtetni.
Természetes radioaktivitású termékek
A leggyakoribb radioaktív elemek a kálium 40 (40 K) és a 226 radium (226Ra). Az alábbiakban felsorolt termékek sugárzása ezen elemek tartalma alapján mérhető. A sugárzás mérési egysége picocurie, pKi.
40K: 3520 pCi / kg
226Ra: 1 pCi / kg
A banán a természetes radioaktivitású élelmiszerek listáján szereplő egyik leggyakoribb név. Számos egészségadó tulajdonsággal rendelkeznek. Káliumban gazdagok, ami szabályozza a vérnyomást. A banánokat a banán-egyenértékhez viszonyított radioaktív sugárzás szintjének összehasonlítására használják (egy banánban lévő sugárzás dózisa).
Brazil dió
40K: 5600 pCi / kg
226Ra: 1000-7000 pCi / kg
Brazíliai anyák foglalják el az első helyet a radioaktivitás táblájában. A brazil diófa gyökere sok radiumot és káliumot tartalmaz. Ez azonban nem veszélyes az emberi test számára, mivel nem tartja meg az elfogyasztott sugárzást. Vannak még javaslatok, hogy a brazil dió segít megelőzni az emlő- és prosztatarákot. Lásd még a diéta étrend fogyás.
40K: 3400 pCi / kg
226Ra: 1-2,5 pCi / kg
A burgonya jelentős mennyiségű radioaktív anyagot tartalmaz. Különféle egészségügyi előnyei is vannak, mivel gazdag C-vitamint, folsavat, flavonoidokat stb.
sárgarépa
40K: 3400 pCi / kg
226Ra: 0,6-2 pCi / kg
sör
40K: 390 pCi / kg
226Ra: -
A sört a különböző szabványok szerint állítják elő, bár minden sör természetes radioaktivitást mutat. A sörben nincs rádium, de sok kálium van.
40K: 3000 pCi / kg
226Ra: 0,5 pCi / kg
A vörös hús tartalmaz radioaktív elemeket is. Több káliummal rendelkezik, mint a radium. Azonban az anyag koncentrációja jelentéktelen, és nem tekinthető veszélyesnek.
Lima bab (nyers)
40K: 4640 pCi / kg
226Ra: 2-5 pCi / kg
Ivóvíz
40K: ---
226Ra: 0-0.17 pCi / kg
A természetes radioaktivitású termékek listája ivóvizet tartalmaz, mivel radioaktív elemeket tartalmaz. Ezek az elemek a talajból, a fák gyökereiből és még az esővízből is beleesnek.