Julienne makaróniával - lépésről lépésre recept a fényképen
Ha van ideje, szeretem ezt a tápláló edényt főzni. A makaróni fészkek kiválóan alkalmasak a julienne kitöltésére. Irreálisan finom. Nagyszerű vacsora az egész családnak.
ÖSSZETEVŐK
- Csirkemell 400 gramm
- Sajt 70 gramm
- Csiperke 6 db
- Macaroni fészkek 6 db
- Krém 150 ml
- 1 darab vöröshagyma
- Vaj ízlés szerint
- Só, bors, zöld Ízlés
Vágjuk fel a csirkét darabokra, sütjük a vajat, amíg elkészül, sóval és borssal.
Vágja és megsütje a hagymát, folyamatosan kevergetve, hogy ne égjen.
Ezután adjunk hozzá apróra vágott gombákat, és 5 perc után - tejszínes és csirkefilé. Stew, amíg a szósz meg nem megvastagszik.
Forraljuk fel a sózott tésztát a sós vízben.
Ezután helyezzük őket egy pergament borítólapra. Minden makaróni fészek közepén feküdt egy kanállal egy kanállal.
Bőségesen szeleteljünk reszelt sajttal, és küldjünk egy előmelegített sütőbe 180 fokig 10 percig. Kész csésze megszórja apróra vágott fűszernövények és szolgálja az asztalon.