Húsos saláta marhával
Szeretné tudni, hogyan kell főzni egy finom hús-salátát? A recept elkészítése, megmondjuk. Nézzük még néhány módon.
Tehát a marhahúsból készült hús-saláta elkészítéséhez szüksége lesz:
- főtt marhahús (háromszáz gramm);
- tíz darab retek;
- 1 evőkanál ecet (lehetőleg balzsamikus);
- Válogatott zöldségek;
- só;
- három evőkanál borecet;
- három evőkanál olívaolajat.
1. A húst kis mennyiségű sózott, forrásban lévő vízben forraljuk negyven percig. Miután a marhahúst főztük, lehűtöttük és apróra vágott szeletekre vagy szalmára vágtuk.
2. Ez a saláta kényelmes egy mély üveg pohár használata. A hús rétegezett.
3. Ezután a korábban mosott reteket vékony körökbe vágják, és a marhahúshoz csatlakoznak.
4. A tálat a hús és a retek néhány percig féloldalra helyezzük a nagyobb telítettség érdekében. Eközben az ecetet a receptben megadott mennyiségben összekeverjük, sóval, olajjal, fűszerek hozzáadásával.
5. A zöldeket apró töredékekre vágják, és egy tál salátába esnek.
6. Minden alaposan kevert. Így van egy könnyű és hasznos saláta készen áll.
Egy ilyen hús-salátaban kolbászot lehet hozzáadni. De ez egy költségvetési lehetőség a főzéshez. Rendszerint jobb hústermékeket hozzáadni a hússalátékhoz. Az ilyen ételek sokkal hasznosabbak.
Ízletes saláta
Hogyan főzni marhahús saláta? Ez elég egyszerű, ha mindent megtesz az alábbiak szerint.
Egy egyszerű lehetőség
Az ilyen hús-saláta elkészítéséhez a marhahúsból (adagonként):
• egy tojás;
• száz gramm marhahús;
• két burgonya;
• egy savanyított uborka.
Borjú és marhahús saláta
Egy ilyen edény elkészítéséhez szüksége lesz:
• kétszáz gramm borjúhús;
• 200 gramm marhahús;
• tíz apró apróka;
• egy hagyma (nagyobb választás);
• három csirke tojás;
• fél pohár tej;
• egy kanál lisztet;
• két evőkanál reszelt vagy túrós sajt;
• apróra vágott finom kapor;
• két evőkanál zsíros tejfölt;
• két gerezd fokhagymával és sóval ízlés szerint;
• olívaolaj és vaj (két evõkanál);
• legfeljebb négy toll zöldhagyma;
• Földpaprika.
Ízletes edényt készítünk:
1. Először a marhahúst jól fel kell forni. Ez legalább egy órát vesz igénybe. Ezután a marhahús lehűl, és kockára vágódik. Nem lehet vágni a húst, de kis szálakba szétszedni, egy ideig ebben az állapotban hagyva.
2. Ezután megverjük a tojásokat, hozzáadjuk a tejet, keverjük össze és öntsük a lisztet. Beat egy habverővel, hogy a csomók ne formálódjanak. Ezután sajtot és kaport is hozzá kell adni. Szezonban fűszerekkel és adjunk hozzá sót.
3. Ezután főzzük a serpenyőt. Hozd forró állapotba, és öntsünk olajat. Ezután öntsük a tej-tojásos keveréket a serpenyőbe, és főzzük az omlettet. Süssük két oldalról (mint a palacsinta vagy a fritters), majd hűtsük le egy serpenyőben. Ezután tegye az omlettet a szőnyegre. Ez a konyhai elem lehet fóliával vagy filmmel helyettesíthető. Ezután az omlettet egy tekercsbe tekercseljük és egy órára hideg helyre viszik.
4. Ezután a hagymát kis félgömbökre vágják, és apróra vágott fokhagymát adnak hozzá. Legfeljebb tíz perc alatt olajban (olajban) sültek. Aztán megáll hideg.
5. Minden cornichon két egyenlő részre van vágva. Kevert hússal, sült hagymával és fokhagymával. Miután a só és pepchitsya.
6. A marhahús húsos saláta egy kis csúszdával van ellátva, és körülötte egy apró bögrével vágott omlett. Minden zöldhagymával megszórva.
„Ő”
Minden évben új hús-saláták jelennek meg. Lehetetlen nyomon követni, hogy milyen kulináris alkotók jönnek létre. Kínálunk egy receptet egy ízletes új meleg saláta "Orator". A főzési folyamat körülbelül két órát vesz igénybe.
Ez megköveteli:
• 100 grammos tejfölt;
• háromszáz gramm marhahús;
• egy mustár kanál;
• százötven gramm pácolt gomba;
• hatvan gramm dió;
• só;
• növényi olaj;
• 70 gramm kemény sajt.
1. A nyelvet két órán át forraljuk, hideg vízzel mossuk és felszabadítjuk a bőrről. Ezután kis gyűrűkre vágják.
2. Miután a nyelvet sütik a növényi olajban, a mustár és a tejfölt hozzáadásával legfeljebb két percig.
3. A pácolt gombákat szeletekre vágják. A sajtot nagydarabon őrlik.
4. Miután a pörkölt nyelv gyönyörűen ki van téve a tányéron, és öntettel öntik (amelyen sült).
5. Felülről a zöldeket óvatosan permetezik az étel díszítésére.
A hús ünnepi saláták nem csak fontos dátumokon díszítik az asztalt. A mindennapi életben főzhetők. Például, ha valamit szeretne szeretni a szeretettől.
Egyszerű ünnepi saláta
Az elkészítéshez szükség lesz:
1. Az összes terméket csíkokra vagy négyzetekre vágják (ahogy tetszik).
2. Helyezzen egy mély tálba, keverje össze, öntse mártással. Az étel húsz percig ragaszkodik ahhoz, hogy azt meg lehet enni.
"Classic"
A "Classic" hús-saláta elkészítéséhez nincs szükség nagyszerű készségekre. Az előkészítéshez szükséges:
• 200 gramm főtt marhahús;
• félkonzervált borsó;
• négy főtt burgonya;
• egy sárgarépa;
• három főtt tojás és három savanyított uborka;
• Hagymafej;
• evőkanál mustár;
• három evőkanál mustárt és annyi tejfölt;
• só és bors ízlés szerint.
Marinázott hús
Pácolt marhahús saláta készítéséhez:
• egy pohár száraz vörösbort;
• két evőkanál ecetet (lehetőleg balsamikus);
• kétszáz harminc gramm marhahús;
• egy teáskanál szárított rozmaring;
• egy fokhagyma szegfű;
• három evőkanál olívaolajat;
• egy vörös és hagymás fej;
• egy paradicsom;
• bazsalikom levelek;
• só;
• bors;
• saláta levele;
• Kemény sajt.
1. Vágja darabokra a húst.
2. Ezután tálba kell helyezni.
3. Ezután készítsen borkóstolót, ecetet, rozmaringot, fokhagymát, evőkanál olívaolajat. Hagyja állni harminc percig egy meleg szobában.
4. Miután hozzáadtuk a húskészítménnyel és a vöröshagymával, két fajtát, apróra vágott paradicsomot és bazsalikomot.
5. majd keverje össze mindent, sót, borsot.
6. A kész tálat saláta leveleivel kell díszíteni.
következtetés
Most már tudod, hogyan készítsek egy finom hús-salátát. Recept, nem vizsgáltunk egy, hanem többet. Reméljük, hogy tetszett neked valamit. Hagyja ezeket a hús-salátákat megjeleníteni az asztalán.
