Fekete és zöld kávé - ártalom és előny, kávé receptek
A reggeli csésze kávé sokak számára nemcsak egy kellemes hagyomány, hanem egy kötelező rituálé. Segíti a felébredést, a vivősséggel és a hangulattal. Igaz, senki sem gondolja, hogy van-e előnye ennek az italnak, milyen termék van, és hogyan kell megfelelően főzni.
Fő típusok és kávéfajták
A mai napig az összes kedvenc italt különböző tulajdonságok szerint osztályozzák.- Például a "botanikus" nézet szerint. robusta és arabica, kevésbé ismert a liberális átlagemberének.
- A régió szerint. ahol a „gondosan válogatott” nyersanyagok a jövőben az ital: a kolumbiai és brazil kávé Guatemala és Costa Rica, Indonézia, Etiópia és kenyai kávé, és így tovább.
- A gyártási technológián. oldható, sült vagy akár zöld (azaz nyers).
- Kávébab vagy föld.
- Ital aromás adalékokkal vagy anélkül.
- A különbség a köszörülés mértékében. durva (0,8 mm, 10 másodperc), közepes (13 mp), vékony (20 mp) és szuperfinom.
Ami a kávé és italok típusát illeti, a legnépszerűbbek közül választhatunk ki:
Különböző típusú és instant kávé. Például a gyártási technológia:
- Az úgynevezett "spray" (por). Nagyon finom csiszolás. A legolcsóbb kávé.
- Anglomerátum (granulátum).
- Sublimat (a legmagasabb minőségű, színezékek és ízek nélkül).
Milyen összetételű és mennyi kalóriát tartalmaz a kávé és ital?
És a kávé nem károsítja az alakomat?
Sok lány kérdez magának egy kérdést, és nem csak.
Hány kalóriát tartalmaz ez az ital? Érdemes megjegyezni, hogy magában a kávéban a kalóriák rendkívül alacsonyak, növekedésük az ital adalékanyagaitól függ. Természetesen, ha hozzáad egy csésze kávékrémt vagy cukrot, a kalória tartalom azonnal növekedni fog.
Természetes fekete kávé
- Kalóriaérték:
körülbelül 2-20 kcal / 100 g. - Táplálkozási információk:
kőris és tápláló rost, telített zsíros és szerves savak, dia-monoszacharidok, víz. - vitaminok:
PP és E, tiamin és riboflavin. - Ásványi anyagok:
vas és foszfor, kalcium nátriummal, káliummal és magnéziummal.
Más típusú kávé kalóriatartalma:
- Oldódik.
92 kcal, vitaminok (PP, B2), ásványi anyagok, szénhidrátok (7), víz és hamu, fehérjék (15 g), zsírok (több mint 3). - Kávé sűrített tejzel.
75,1 kcal. Ásványi anyagok. Fehérjék (3) zsírok (5), víz, szénhidrátok (több mint 4). Vitaminok (PP és A, B12, B2 és B5, C, B9, E, kolin és biotin). - Latte.
175 kcal. Ásványok, vitaminok, fehérjék (8), zsírok (9), szénhidrátok (12), telített és telítetlen zsírsavak, étrendi rost, vitaminok. - Kávé tejjel.
58 kcal. Ásványi anyagok és vitaminok, fehérjék (0,7), zsírok (1), szénhidrátok (11,2). - Koffeinmentes kávé.
194,8 kcal. Ásványok és vitaminok, fehérjék (0,1), szénhidrátok (2,8), zsírok (0). - Zöld kávé:
0 kcal. Vitaminok és ásványi anyagok, fehérjék (0), szénhidrátok (0), zsírok (0).
A kávébab tartalmaz tápanyagokat. És kis dózisokban ez az ital természetesen előnyös.
- Stimuláló hatás. Tónus fel, növeli a munkaképességet (köszönhetően a koffeinnek).
- Antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megvédenek minket a szabad gyökök hatásától.
- Csökkenti az olyan betegségek kockázatát, mint a cirrhosis, a 2-es típusú cukorbetegség és az Alzheimer-kór.
- Növeli a gyomornedv termelését.
- Stimulálja a kreatív gondolkodást.
- Stimulálja az adrenalin fejlődését.
- Növeli a vérnyomást.
- Elősegíti a szerotonin felhalmozódását.
Más típusú kávé előnyei:
- zöld
Csökkenti a súlyt és a vércukorszintet, csökkenti a zsírlerakódásokat. Erős antioxidáns. - Kávé tejjel
Asszisztens a májcirrózis elleni küzdelemben. Megállítja a szomjúságot, és segít megölni az étvágyat. Csökkenti a kalcium kiszivárgását a szervezetből.
Árt és ellenjavallatok
Mint ez az ital káros:
- Fokozott koleszterinszintet okoz a vérben.
- Diuretikus hatással tér el.
- Pszichológiai / fizikai függőséget okoz.
- A szervezetből kivonja a kalciumot és más ásványi anyagokat.
- Tejkávé: negatív hatással van a májra (a kávé + tejfehérje-tannin), növeli a súlyt.
- Zöld kávé: ugyanazok a mellékhatások, mint a szokásos kávé. Ezenkívül csengést okozhat a fülekben és arrhythmában, gyomorpanaszokat, szorongást, fokozhatja az intraokuláris nyomást.
- Koffeinmentes kávé: a fő kockázata a gabona kémiai feldolgozása és a metilén-klorid maradék jelenléte.
Egyébként a kávé nagyon hasznos. Azonban biztonságos adagokban - maximum egy pár csésze naponta.
Az ápoló anyák, a terhes nők, a cukorbetegek allergiás szenvedői - az SF minden kérdésre válaszol
Reggel egy csésze kávéval gyakran kezdődnek azok is, akiknek a kávé ellenjavallt. Ki ne igyon ezt az italt?
Előkészítés és tárolás
Hogyan tárolhat és készíthet kávét? Hogyan válasszuk ki? És hogyan kell grindelni? Értsd meg ...
Segít a fogyásban?
A kávéfogyasztás divatja ma csak túlhúzást igényel: a tudósok szerint a koffein elősegíti a zsírok felosztását és a fogyást. Valójában a koffein megrémíti az éhség érzését és fokozza az anyagcserét.
Ami a valódi fogyást illeti - egy kávé természetesen nem elegendő. A hatás elérése a természetes kávé és a testmozgás kiválasztásakor (ne feledkezzen meg az ellenjavallatokról!).
A legnépszerűbb kávéfogyasztás:
- Zöld kávé gyömbérrel a fogyás érdekében.
Súlycsökkenés 2-4 kg / hó, amikor a táplálékot a terhelés és a megfelelő táplálkozás kombinálja. A gabonákat őröljük, sütjük, mint a szokásos kávét, és naponta háromszor inni 20 perccel étkezés előtt. - Kávé citrommal a fogyás érdekében.
Rendszer: naponta kétszer, forró, étkezés előtt 30 perccel, hozzátéve a szeszesital és a citromlevet a kávéhoz. - Kávé fahéjjal a fogyás érdekében.
A recept egyszerű - egy csipetnyi fahéjat kell hozzáadni a csészéhez, ragaszkodni hozzá, forró ital, legfeljebb kétszer naponta. - Tejeskávé diéta.
Tanfolyam - 2 hét. Fogyás - akár 8 kg. Rendszer: reggel - sovány tejből készült kávé (cukor tilos), ebédre - zöldség és kávé citrommal, vacsorára - fehér hús és rendes kávé. - A táplálkozás zöld kávé.
Tanfolyam - 2 hét. Étkezés előtt, naponta háromszor (20 perc) - egy csésze zöld kávét. - Diétás kávét reggel.
Tanfolyam - 2 hét. Reggel - egy csésze kávé, ebéd - friss zöldség, vacsora - hal. - Kávé + alma étrend.
Tanfolyam - egy hét. Minden nap - 7 csésze kávé + 7 alma. Kis ebédet és halételes vacsorát is engedélyeztek. Ez a diéta (mint bármely más), hogy összehangolja az orvosát!