Csirke, házi borscht - gyermek számára (recept egy fotóval), gyermek receptek, ételek
Termékek 3 literes serpenyőhöz:
- Csirkehús - 300 gr.
- Káposzta - 150 gr.
- Burgonya - 4 db.
- Hagyma - 1 db.
- Sárgarépa - 1 db.
- Répa - 1 db. (Egy kicsit)
- Só és tejföl
A cukorrépa Borsch nagyon hasznos a gyermekek számára, mert számtalan vitamin és tápanyag van benne. A cukorrépa cellulóz, magnézium, foszfor, ásványi sók. És a vitaminok a csoport В1, В2, В6, С, Е, stb De a gyermekek ételben a cukorrépa csak akkor jelenik meg a második évben a gyermek életét. Ha már 2 vagy több van, kínálok egy ház borschot a gyermekek ebédjéhez.
Csirke, házi borsch - gyermek leves
1. Tűzbe tegye a csirkehúsot. A víz forrása után csöpögje ki a vizet, és friss vízben főzze a csirkehúsot. Sóval. 2. Finomra vágja a burgonyát, a káposztát és a hagymát. 3. Rántott sárgarépa és cékla. 4. Majdnem kész csirkehúst húzzák ki a serpenyőből és apróra vágják. 5. Fedjük le a serpenyőt apróra vágott hús, burgonya és káposzta. 6. Hagyma, cékla és sárgarépa enyhén sütjük a növényi olajban. 7. És adjuk hozzá a serpenyőbe is.Adjuk hozzá a babérlevet és főzzük készen. Gyermekek borsch egy szolgálatot megszórjuk egy kanál tejföllel és a zöld.
Ha észreveszi, hogy a gyerek nem szereti a káposztát, anélkül is főzhet. Az ízlésből származó csirke borscht nem veszít.