A rágcsálnivalók története
Belül egy évszázada, a XVIII században, a „táplálékot” használunk a pontoknál „a” és „on” (az uborka hal egy snack, vagy, snack sör).
Érdekes, hogy míg a XVIII században, vagy inkább annak első harmadában, a „táplálékot” kifejezés szinonimájaként a „reggeli”. Rendszerint a reggelire hideg ételeket szolgáltak fel, vagy a vacsora után maradtak, nem fűtött sültek. Ezért a közepén a XVIII század alatt a snack acél minden olyan hideg ételek orosz táblázat: füstölt hús (sertés, sonka), hal sózás (kaviár, szárított és sózott hal), savanyú (káposzta, uborka).
A XIX. Században változatosabb volt az előétel összetétele: a francia, svéd, német asztalok ételét egy edényt tartalmazó listával bővítették. Mind máj-, mind libamáj, meredek tojás volt. Vaj, kolbász, fehér kenyér, sózott hering hagymával. Az orosz asztal megkóstolta a rágcsálnivalókat, amelyeket korábban csak ebédidőben szolgáltak fel ételeket vagy egyedi ételeket.
A táplálékkában is szerepelnek az előre elkészített orosz ételek, és hideg fogyasztást, például zselét és jellied.