A hajdina zabkása - ízletes és kielégítő étel az asztalán

A hajdina zabkása nem meglepő senkit, és másnap nagyon kevés ember akarja. Ebben az esetben csodálatos kiutazási lehetőség van - egy rakott előkészítés. Ha más összetevõkkel kombinálják, a szokásos csontozat új ízt hoz létre. Számos különböző recept van, amiről beszélni fogunk.

Recept a sült hajdina zabkása darált húsra

Ehhez az ételhez teljesen különböző típusú darált húst, sőt keveréket is használhatunk, például sertéshús és marhahús. Tekintsük a legtöbb étkezési és olcsó opciót csirke. A sütőtök egy finom, öntős étel, amelyhez nincs szükség kiegészítőre.

A főzéshez ezeket a termékeket kell venni. 700 g darált hús, 2 hagyma, sárgarépa és alma, 245 gramm hajdina, 2 evőkanál. csésze olaj és só.

1. Hámozzuk le a finom apróra vágott hagymát, és vágjuk rá a sárgarépát. Az olajjal sütjük a zöldségeket, amíg aranybarna. Ezután keverjük sütjük darált hússal, és ne felejtsük el sózni;
2. Alkosson megfelelő alakot és helyezze egyenletesen a tölteléket;
3. Forraljuk fel a csontot, hűtsük le, majd keverjük össze az előzőleg hámozott és reszelt almával. Szeleteljük is a sajtot, tegyük a következő rétegre, nyomva egy kicsit;
4. Főzzük a sütőbe, melyet fel kell melegíteni 200 fokig, 25 percig. Az idő múlásával megszórjunk egy kicsit több sajtot a tetejére, és főzzük még 5 percig.

Recept a hajdina zabkása számára

Ez az étel hihetetlenül ízletes, rendkívül könnyű és ugyanakkor kielégítő. Kívánt esetben kiegészítheti a szárított gyümölcsök, diófélék, valamint a bogyók és gyümölcsök összetevőit. E recept szerint lehetőség van sózott fajták készítésére.

A túró sajtos tésztát ilyen termékek felhasználásával állítják elő. 1,5 evőkanál. főtt kása, 225 gramm túró, 2 tojás, 2,5 evőkanál. kanál tejfölt, 3 evőkanál. evőkanál cukor, 0,5 evőkanál. mazsolát és egy csipet sót.

1. Nagy kapacitással töltsük fel a hajdina, hogy megkönnyítse a keverést más összetevők;
2. Túrótisztítson át egy szitán, hogy megtörjön a csomók, jól, vagy legalábbis megfelelően pörkölj egy villával;
3. Különben, habképződés előtt, megverte a tojásokat, és add hozzá a tejfölt. Alaposan összekeverjük és cukrot adunk. Továbbra is verni, amíg simák. A teljes összeg 1/3-a öntsön és távozik;
4. A hajdina sonkával kevert és alaposan dörzsölje a masszát, hogy végül egyenletes konzisztenciát mutasson;
5. A mazsolát alaposan öblítse le, majd egy ideig forraljuk fel. Amikor lágy lesz, helyezze el az elkészített tömeget. Akkor küldje el a tojásos keveréket. A kapott masszát alaposan össze kell gyúrni. A konzisztencia viszkózus, de nem folyékony, és nem túl vastag;
6. Öntsük a masszát egy öntőformába, és öntsük ki a tojásos keverék előzőleg elhelyezett részét. Tegye be a 200 fokos fűtött sütőt, és fél órán keresztül süssük.

Készebédes hajdina zabkása gombával

Ha van egy csomó főtt zabkása, és senki sem akarja, akkor használjon egy rakottet. Ez az étel biztosan meglepetés, és kérjük, szeretteit. Minden étkezéskor szolgálhat.

Ezen összetevők készítéséhez. zabkása 1,5 tb-tól hegesztve. gabonafélék, 55 g vaj, só, bors, hagyma, 6 kagyló, 2 mellek, 200 ml tejföl, növényi olaj, 2 tojás és sajt.

1. Főzni a csirkét sós vízben főzni. Hagyja le a hagymát egy kis kockával, és szeletekre vágott gombával. Törölje át a sajtot finom rántással;
2. A fűtött olajon sütjük a hagymát és a gombát, amíg fel nem főzünk, majd hozzáadjuk a kockára vágott filet. Ügyeljen arra, hogy tegye sót és borsot. Egy serpenyőben öntsük fel az elkészített tejföl felét;
3. A kész zabkása fele egy szerszámban feküdt, és nagy reszelt rántott sajtokkal megszórjuk. Ezután van egy réteg gomba csirkével és újra sajt. Tegyük fel a maradék zabkását;
4. Különben a tojásokat fel kell keverni a maradék tejföllel, és öntsük a kapott keveréket a sütőedény fölé. A teteje aprított sajttal. Főzzük a sütőben, mielőtt a sajt barna színűvé válik.

Hogyan készítsünk egy édes palacsintát a hajdina zabkása?

A recept szerint elkészített étel ideális a reggelihez, és minden étkezéshez desszertként szolgál. Kívánt esetben az összetevők összetétele megváltoztatható, kiegészítve kedvenc gyümölcseivel, bogyókkal stb.

Ehhez a recepthez készítsenek ilyen termékeket. 75 gramm hajdina, 85 g kefir, 85 g sárgarépa, 55 g aszalt szilva és alma, 2 evőkanál. mézes kanál, csipetnyi fahéj, vaj, tejföllel és bogyókkal.

1. Először meg kell forralnia a csipkét 150 ml vízben. Ezután hűtsük le a zabkását. Forrázzák a sárgarépát
   lágyságot, majd keverjük össze, amíg meg nem töltött;
2. Prüszöböljük meg az almát, és vágjuk apró kockákra. A tojások joghurtot vernek, és hozzáadják a mézet és a korianderet. Kombinálja az összes összetevőt és jól keverje össze;
3. Az öntőformában rakja le a masszát és főzzön fél órán keresztül a sütőben, majd 180 ° -ra melegítse. Hűtsük le, és hagyjuk éjszakán át a hűtőszekrényben. Tálaljuk tejföllel és bogyókkal.

Hajdinadarab májjal

Egy finom étel, amely nemcsak a családi vacsorát díszíti, hanem megtalálja helyét az ünnepi asztalon. A főzés egyszerű, és mindenki megbirkózni vele.

Ehhez a recepthez készítsen ilyen összetevőket. 1 evőkanál. zabkása, 0,5 kg csirkemáj, 2 hagyma, 4 tojás, 225 g tejfölt, 2 evőkanál. kanálolaj és fűszerek.

1. Először húzzuk le a hagymát, és vágjuk apró kockákra. Tegye rá az előmelegített olajra és megsütjük a májat;
2. A tojásokat habverjük és keverjük tejföllel. Majd hozzáadjuk a hagymát májjal, hajdina és kedvenc fűszerekkel;
3. Vegye ki a formát, tegye fel az elkészített tömeget, és küldje el a sütőbe 15 percig. Az idő leteltével szórjuk meg apróra vágott sajtokkal, majd ismét tegyük fel 10 percig. a sütőben.

A hajdina és a zöldségekhez készült tészták receptje

Egy másik lehetőség egy finom étel, amely a zöldségeknek köszönhetően hasznos és kielégítő. Készítsd el a gyermekeidet és szolgáld fel őket.

Egy kiadós edény elkészítéséhez ilyen összetevőket kell venni. 200 g gabona, hagyma, sárgarépa, 2 padlizsán, 2 tojás, 50 gramm kemény sajt, 50 ml növényi olaj, 75 gramm vaj, só és bors.

1. Hajdina diófélék legyen tiszta, amelyre többször öblítse le a vízben. Ezután töltse fel 2,5 evőkanál. vizet és forraljuk fel. Főzzük alacsony hőfokon, amíg főzünk;
2. Hagyja a hagymát egy kockával, majd rántsa fel a sárgarépát. Padlizsán apró kockákra vágva;
3. Forró olajjal megsütjük a hagymát és a sárgarépát, majd hozzáadjuk a tojásburgonyákat, és folyamatosan kevergetve sütjük, amíg készen nem állunk;
4. Adjuk hozzá a zöldségeket a zabkáshoz, és tegyünk sót, borsot és vajat. Főzzük még 3 percig;
5. A hűtött zabkhoz helyezzük a tojásos keveréket és helyezzük egy penészgombába. Megszórjuk a sajtot, amelyet meg kell rácsoznia. Főzzük a sütőben 20 percig. 150 fokban.

Buckwheat sütőtök többváltozós

A Krupenik, amelyet egy multivárkában főztek, ízlés szerint nem különbözik a sütőben lévő ételektől. A technológia csodája segít a főzési folyamat megkönnyítésében.

Ehhez a recepthez készítsen ilyen összetevőket. 1 evőkanál. zabkása, 200 gramm túró, 0,5 evőkanál. tejföl, 2 tojás, 2 evőkanál. egy kanál cukrot és vajat, és egy másik 0,5 teáskanál sót.

1. Kása keveréket túró, tejföl és egyéb összetevők. Keverje alaposan, amíg
   homogenitás;
2. Helyezze be a multivárkába, és állítsa be a felületet. Főzzük a "Sütés" módban egy órát. A hangjelzés után hűtsük le az edényt.

Amint ezt az ismerős és unalmas ételből, mint a hajdina, láthatja, igazi kulináris remekművet főzhet.

Kísérletezzen az összetevők összetevőivel és fűszerekkel, és új eredeti megoldásokat kapjon.

Kapcsolódó cikkek

• Hajdina hajdina, hajdina, hajdina, hajdina, hajdina párolt hajdina

• Túrós hajdina sonka - recept alapú fotókkal