Teák Grúziában
Abban az időben tilos volt kivonni a kínai bozótból származó csírák exportját, így a herceg trükkös volt és a teafajtákat a botjába rejtette. Csak így sikerült kivonulnia Kínából. Ez az, ami megalapozta a teakultúra terjedését Grúziában. Ennek következtében egyedülálló íz- és egészségi tulajdonságainak köszönhetően a grúz tea egyre népszerűbb a világon.
Valamivel később Eristavi herceg 1864-ben az Orosz Nemzetközi Kiállításon személyesen bemutatta a grúz teát. Ebből a mintából kezdődik a grúz tea csodálatos tulajdonságainak széles felismerése. A 19. század végén és a 20. század elején más grúz szerelmeseinek erőfeszítései javították a tea minőségét, és 1899-ben a párizsi kiállításon a grúz teát nagy aranyéremmel díjazták. Ez a példa azt bizonyította, hogy a Grúziában termesztett teabokrok képesek a legmagasabb minőségű nyersanyagokat előállítani ilyen fajták további előállításához, mint a fekete leveles és a zöld tea.
Különösen fontos a grúz tea termelése a XX. Század 20. évében, amikor a teafogyasztási programot a gazdaság egyik különleges ágaként fogadták el.
Megalakult a tea és a szubtrópusi kultúra tudományos kutatóintézete Anaseulusban, ahol új tea fajták voltak megkülönböztetve, különös érzékenységgel és aromával.
Nyugat-Grúzia különböző régióiban néhány tucat teaház épült. 1986-ban a késztermékek előállítása elérte a 150 ezer tonna, csempe fekete és zöld - 8 ezer tonna, zöld tégla - 9 ezer tonna.
A grúziai piacelemzés (földreform, teaterminizáció privatizációja) után versenyképes termékeket gyártó cégek jelentek meg, ennek eredményeképpen nőtt a grúz tea iránti kereslet.
Az elmúlt években a teák exportja nőtt, nemcsak a hagyományos fogyasztás országaiban, hanem az Egyesült Államokban és Nyugat-Európában is.