Pastilla az édes cseresznye otthon
Az édes cseresznyéből származó Pastilla különbözik a réteg lágyságától, az ízérzékenységtől, az aroma gazdagságától. Ha hagyományosan a bogyópálinka savas terméknek tekinthető, akkor a cseresznye meghaladja az elvárásait: olyan, mintha a desszert legszebb darabját nagy mennyiségben kapná. A cseresznye paszta viszkózus és enyhén tapadós, de csak jobbá teszi. Aki egyszer megpróbálja, minden bizonnyal többet kér.
Korábban készítéséhez paszták a sütő, de hála a haladás megjelent szárítók zöldség és gyümölcs Ezidri, kimondottan szárítás kedvenc kezeli, ideértve a marshmallow, így azonnal képes főzni édes nagy mennyiségben, hogy megosszák a felfedezés szeretteikkel.
Milyen bogyókkal és gyümölcsökkel érdemes ötvözni az édes cseresznyét a pasztillában?
Amikor kipróbálod ezt a finomságot, akkor úgy tűnik számodra, hogy a főzés fő tetejét már elérték, és semmi jobb, mint az édes cseresznye pasztája. De meg fogod érteni, mennyire rosszak vagytok, amikor kipróbáltad az édességet, ahol a különféle gyümölcsök és bogyók harmonikusan illeszkedtek egy érett nyári édes cseresznye érzékenységéhez. Például kombinálhatja a szamócát és a banánt, hozzáadva a fő bogyóhoz. Ezután a pasila nemcsak teljesen más lesz az ízeiben, nem kevésbé étvágygerjesztő, hanem szép megjelenésű is. Egy ilyen paszta számára nincs szükség cukorra vagy mézre, mert már a legédesebb ételekből készült. Is, akkor minden egyes termék külön-külön, akkor a pasztell lesz egy másik, különleges.
Ki nem szereti a málna? Bizonyára egy ilyen személy nem létezik. Ezért létrehozhatsz egy csodálatos tandem édes cseresznye és málna, egyesíti őket egy raklapon főzéshez pasztillák. A termékek kiegészítik egymást, és a szerettei dicséretével és csodálatával jutalmazzák.
Az édes cseresznye lágyságának és viszkozitásának köszönhetően olyan tésztaféléket állíthatunk elő, amelyek szárítás során elkezdenek összeomlani, például cukkini vagy sütőtök. Keverés közben olyan terméket kap, amelynek koncentrációja hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.
Hogyan érhetjük el a csipke és a mézes cukorka kívánt édességét?
Pasztillák a cseresznyeiről - felbecsülhetetlen értékű haszon a test számára
A paszta sajátossága alacsonyabb főzési hőmérsékleteken rejlik, melynek következtében az összes használt termék minden hasznos tulajdonsága megmarad. Ha van egy szárítója a zöldségek és gyümölcsök Ezidri, akkor élvezheti a minőségét az édes cseresznye egész évben. Serkenti a gasztrointesztinális traktus működését, segít megszabadulni a székrekedéstől. A cseresznye erősíti az immunitást, megőrzi az egészséget, ezért a pástétot helyesen lehet terápiás kezelésnek nevezni.
Összetételében olyan hasznos anyagok vannak, mint magnézium, kálium, kalcium és foszfor. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ezeknek az anyagoknak a százalékos aránya magasabb a sötét fajták cseresznyén. A fekete cseresznye pásztora erősíti az ereket, a kapillárisokat, megakadályozza atherosclerosis, magas vérnyomás, vérszegénység kialakulását. Nem félsz a trombózistól, ha az asztalodon mindig cseresznyepára leszek.
Különösen fontos, hogy a gyermekek a pasztillát a fejlődés korai szakaszában, valamint az aktív mentális aktivitás időszakában adják. A B csoportba tartozó vitaminoknak köszönhetően a karotin, C-vitamin, a gyermek megfelelően fejlődik, nincs nehézség a csontok és fogak kialakulásában. A cseresznye a testet glükózzal és szilícium-savval emeli, ami pozitívan befolyásolja az agy munkáját, így táplálékként az iskolai gyerekeknek adható. A cseresznye-paszta nagyon hasonlít a vásárolt lekvárra, csak sokkal többet ér, nincs káros tartósítószer, és az ízminőség miatt nem ad el semmilyen vásárolt édességet!
A pasztát édes cseresznyét helyesen választjuk ki
Természetesen elsőrendű, nagy húsos bogyók egy kis csonttal, de ha van egy kis cseresznye, használhatja. A szaftos gyümölcsök finomabbá teszik a burgonyapürét, így hosszabb ideig száradhat.
Külsőleg a bogyóknak teljesnek és száraznak kell lennie, rothadás és féreglyuk nélkül. Ügyeljen arra, hogy válasszon egy érett cseresznyét, ellenkező esetben nem fogja feltárni gyönyörű tulajdonságait a késztermékben.
Ha a cseresznyét meg kell vásárolnod, jobb, ha nem importálsz egy hazai terméket. Így több esélye lesz arra, hogy minőségi terméket kapjon olyan feldolgozáshoz, amely nem használ vegyszereket.
A klasszikus változat a cseresznye-pasztilla elkészítéséhez
A 3 kg-os cseresznyepaszték megszerzéséhez egy Ezidri Ultra FD1000 szárítógépre van szüksége, 15 tálcával és 15 raklappal. 7 kg bogyó és 1,5 liter méz.
Cseresznye tiszta a faroktól, jól öblítse le, majd távolítsa el a csontokat. Ez a folyamat meglehetősen fáradságos és hosszadalmas, de ha egy cseresznye mag elválasztó Leifheit-37200, akkor nem kell, hogy vegye az egyes bogyó, és csak dobja őket egy edénybe, és könnyen tisztítható. Ez kevesebb, mint egy óra, míg a hagyományos tisztítási eljárás van, hogy eltölteni néhány órát. A bogyók össztömegétől a csontok 0,5 kg-ig terjednek. Öntsük rá a lé, ami jött a csontok, és öntsük a cseresznye. Ezután csiszolja a bogyókat egy húsdarálóval vagy keverővel. Legyen óvatos és körültekintő, nehogy véletlenül tört nem kap egy csontot, vagy lehet elrontani a kulináris remekmű.
kell 48 órát, hogy készítsen egy massza, a hőmérséklet rezsim 60˚ C Feature a kész paszták cseresznye - a puhaság, szívósság és a gyengédség, hogy betartja a raklap, ezért szükség van egy sok türelem és egy fa spatula, mert anélkül, hogy a másik nem lesz képes fenntartani a integritását formációk.
Hogyan tisztítsuk meg a cseresznyét a csontokból?
A pasztillák tárolásának titkai
Ha kell, hogy a tészta a cseresznye egy ideje maradt friss és ízletes, meg kell dobni a kis tekercsek, majd roll minden pakolás fóliát, minden szépen hajtani egy három literes üveget, és csukja le a fedelet. Ebben a formában a pasztillák egy évig nem veszítik el tulajdonságaikat. Ha a doboz vákuumos fedéllel van lezárva, az eltarthatósági idő két évre emelkedik.
Hogyan használhatom a pasztort?
Az a tény, hogy az édességet - ez a tökéletes élvezet, amely kielégíti még a legigényesebb, már régóta világos. De tudtad, hogy a paszták cseresznye számos olyan tulajdonságok, amelyek lehetővé teszik annak használatát a különböző ételeket. Természetesen a legjobb cseresznye paszta hasznos desszertek elkészítéséhez. Kitöltésével a croissant, vertuty, zsemle, zsemle, sütemények, torták kedvenc - ez nem egy teljes listát a lehetőségeket, amikor a pasztát használjuk a sütés.
A pasztellből desszerteket készíthet. Megfelelően műanyag, így könnyen deformálható. Gyönyörű virágokat készíthet, szövőszalagokat készíthet a szélek díszítésére, és harmóniában az édességgel együtt nem csak külsőleg, hanem ízléssel is kombinálható.
A cseresznyeből készült pastilla remek ízletes italokat készít. Adjunk hozzá néhány jót a joghurt, a tej vagy a fagylalt, keverjük össze jól egy turmixgépben, és élvezze a finom koktélt. Vízzel feloldjuk, összekeverjük más pasztillákkal, vagy hozzáadjuk a kedvenc teát, majd kapunk egy vitaminos italt. A pasztell alapján illatos tinktúrákat, likőröket készíthet. Ha igazán szeretne finom lekvárt megenni, de nincs semmi keze, tegye fel a pasztát meleg vízzel, hagyja kihűlni, és megkapja az ízletes, finom, illatos cseresznye lekvár egy részét.
A főételek főzéséhez pasztillákat lehet használni. A zamatos húsok mindig megfelelnek a bogyókból készült édes és savanyú mártásoknak. Ez különösen fontos a grúz konyha ételekhez. A pasztellnek köszönhetően tetszőleges évszakra kellemes ételeket kóstolhat szerelmeseinek, függetlenül attól, hogy a szezonban milyenek.
Hagyományosan a pasztát az asztalra szolgálják a teára, apróra vágva. Kívánt esetben cukorral megszórható. Kristályai és a pasztillák finom állaga másfajta édességet teremt.
Ha úgy gondolod, hogy csak a legjobbat érdemled meg, akkor a cseresznye paszta az asztalodon kell lennie. Puha és lédús, finom és illatos, mindenképpen kihat a kulináris lélek legérzékenyebb aspektusaira, és hihetetlen örömet nyújt Önnek. Előkészítése igazi filigrán munkát igényel, de az eredmény érdemes megjegyezni, hogy a cseresznye paszta valódi otthoni főzés.